分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：388
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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芽菜，是植物種子發(fā)出的嫩芽，其優(yōu)點(diǎn)是1、生產(chǎn)周期短，一周左右即可；2、衛(wèi)生營養(yǎng)，可進(jìn)行無公害化產(chǎn)；3、可建立生產(chǎn)線工廠化生產(chǎn)；4、投資幾百元甚至更少就可開發(fā)；5、技術(shù)可定量掌握，成功把握大。一、建立芽菜生產(chǎn)線的基本要求1、能控制巍度（15-35度）。這樣可根據(jù)市場要求安排芽菜品種，控制芽菜的常見方法：（1）用煤爐、電爐升溫；（2）電熱線升溫；（3）利用普通溫室或日光溫度升溫；（4）使用豆芽機(jī)；（5）在地下室防空洞內(nèi)避免高溫低溫；（6）使用空調(diào)；（7）夏季在高山上生產(chǎn)。各種芽菜所需溫度為（供參考）：香椿芽22-30度、龍須菜15-25度、蘿卜芽15-22度；小麥芽15-22度；蒜芽15-22度。2、淋排水方便，種子一般先浸泡6-12小時(shí)，此后置于容器中，保持濕潤但又不積水，使種子發(fā)芽既有充足的水分，又有充足的空氣，常用措施：（1）砂培，將浸泡后的種子埋于砂中，龍須菜種子可埋15厘米左右，出售時(shí)用水將砂沖盡；（2）多次淋水，每天2-4次
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