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加香人造變蛋制作技術
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加香人造變蛋是造型和普通雞蛋一模一樣,但沒有外殼,但蛋清、蛋黃分明,晶瑩剔透,形態(tài)逼真,口感豐富,深受消費者歡迎的一種新產(chǎn)品。人造變蛋具有成本低,效益高的特點,生產(chǎn)一個人造變蛋只需成本費4-6分錢,把原料按一定比例配好后,每人每天可生產(chǎn)1000-1500個,經(jīng)濟效益非常可觀,而且投資少,工藝設備簡單,主要生產(chǎn)工具只要三個盆子和一套模具,投資十幾元就可生產(chǎn)。產(chǎn)品易于銷售或存放,該產(chǎn)品由于成本低,售價便宜,因而易于銷售,加之該產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中配備了一定量的防腐劑,保存期一般都在15天-35天,是一項致
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