分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:288
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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制作方法 1.做皮子:1公斤面粉倒在盆中,加10克鹽,倒500克冷水,拌和拌勻后,用雙拳抓舂面團(tuán),邊舂邊折攏,一直舂到面團(tuán)光滑、細(xì)膩不粘缸,有勁為止。隨后再倒入冷水100克,醒放15分鐘,使面團(tuán)內(nèi)部的勁松開(kāi)來(lái),易打透、易攤。隨后繼續(xù)抓舂、
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