分類:食品飲料 點擊量:254
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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原料配方富強粉25公斤生牛肉或羊肉10公斤牛骨或羊骨5公斤粉絲1.5公斤味精150克花生油1.5公斤料酒750克鹽1公斤花椒、大料、桂皮、小茴香、鮮姜、大蔥適量。 制作方法 1.將牛肉或羊肉放入冷水中,泡漂,將其血沫泡出,把污泥刷掉。牛骨和羊骨也泡洗干凈。煮肉鍋內(nèi)放入清水,燒開后,先投放骨頭。下骨頭前將棒骨
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