分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：292
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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文樓湯包文樓湯包選料嚴(yán)格，工藝獨(dú)特，制做精細(xì)，味極鮮美，遠(yuǎn)近馳名，經(jīng)久不衰。 原料配方(制100只)上白面粉2.5公斤活母雞一只(2.5公斤)豬凈五花肉1.5公斤螃蟹1.5公斤鮮豬肉皮1.5公斤豬骨頭1.5公斤蔥末25克姜末25克白胡椒粉1.5克精鹽90克紹酒100克綿白糖15克白醬油100克食堿10克熟豬油300克 制作方法 1.將母雞宰殺，去毛、血、內(nèi)臟后洗凈，把豬肉皮、豬骨頭洗凈，豬肉切成3毫米厚
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