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發(fā)酵料栽培雞腿菇高產(chǎn)技術(shù)技術(shù)
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分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:227


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一、生長(zhǎng)環(huán)境雞腿菇適應(yīng)性廣,抗雜抗逆性強(qiáng),能利用稻草、玉米芯、花生稈等農(nóng)作物秸稈在室外或室內(nèi)栽培。菌絲生長(zhǎng)溫度范圍是3~35℃,最適溫度范圍22~28℃,子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍是5~32℃;培養(yǎng)料含水量以60%~70%為宜。子實(shí)體生長(zhǎng)時(shí)空間相對(duì)濕度以85%~90%為宜;雞腿菇屬好氣性菌類,在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中都需要充足的氧氣,特別是子實(shí)體生長(zhǎng)階段,應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣;雞腿菇對(duì)光照不是很敏感,菌絲生長(zhǎng)階段在避光條件下培養(yǎng),子實(shí)體生長(zhǎng)階段在散射光下,適宜光照強(qiáng)度為500~1000勒克斯。 二、栽培季節(jié)雞腿菇栽培時(shí)間的選擇是根據(jù)雞腿菇菌絲體與子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度確定的。根據(jù)雞腿菇的菌絲體具有極強(qiáng)的抗衰老性及不沾土早出菇的特點(diǎn),安排得當(dāng),一年四季均可以制作菌袋發(fā)菌,待溫度處于10~25℃時(shí),即可脫袋、埋土,進(jìn)行栽培出菇。 三、培養(yǎng)料配方與發(fā)酵1.玉米芯100千克、尿素1千克、石灰3千克;2.稻草(切段或粉碎)40千克、玉米
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