分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：249
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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酒糟是一種良好的食用菌栽培原料。它的營(yíng)養(yǎng)成分適合雞腿菇等菌絲生長(zhǎng)，既可以降低食用菌生產(chǎn)的成本，又可解決環(huán)境污染。酒糟含有少量對(duì)菌絲生長(zhǎng)有害的乙醇、活性酵母菌，酸度大，PH值大約在3～5之間。選用新鮮的酒糟，配以其它物品，配方為：1、90%酒糟，8%石灰，1%石膏，1%碳酸氫銨，生物效率為120%～130%。2、39%酒糟，39%玉米芯，10%米糠，8%石灰，2%石膏，1%過(guò)磷酸鈣，1%碳酸氫銨，生物效率130%。3、50%酒糟，30%棉皮，8%麩皮，
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