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黑木耳袋料栽培技術(shù)要點技術(shù)
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其栽培技術(shù)與管理要點如下。 (1)栽培季節(jié)木耳屬中溫型菌類,發(fā)菌和出耳的適宜溫度約在20~25℃。根據(jù)云和縣的氣候特點,袋料黑木耳栽培季節(jié)可分春、秋兩季,一般秋耳在8~9月份、春耳在12~1月份栽培。根據(jù)海拔高低,栽培時間相應(yīng)提早或推遲,海拔600米以上地區(qū)多在7月中旬開始制袋接種;平原地區(qū)可在9月份,春季不適宜栽培。 (2)培養(yǎng)原料與配方目前云和縣袋料栽培常用的原料有雜木屑(含芳香類木屑不可采用)、棉籽殼等,常用的輔料有麥麩、米糠或細礱糠、紅糖和石膏等,各種原料與輔料必須新鮮。配方有:①雜木屑78%、麥麩10%、米糠10%、石膏1.2%、紅糖0.8%;②雜木屑68%、麥麩10%、細礱糠20%、石膏1.2%、紅糖0.8%;③雜木屑58.5%、棉籽殼20%、麥麩10%、米糠10%、紅糖0.5%、石灰1%。 (3)菌棒制作袋栽黑木
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