分類：食用菌類 點擊量：233
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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黑木耳栽培以往一直采用木段式生產方式，隨著木材資源的減少，天然林保護工程的實施，代用料栽培黑木耳已成為黑木耳生產的主要方式。但由于代料栽培黑木耳技術的不完善，以及黑木耳生產者對該技術掌握的程度不同，所以生產中仍存在很多問題，特別是新的栽培戶問題更多，這些問題直接影響黑木耳的產量和質量。根據這幾年的試驗研究及生產實踐經驗，現將代用料栽培黑木耳生產中常見的幾個問題及防治措施，介紹給大家。 1黑木耳菌種選擇是栽培成敗的關鍵黑木耳品種選擇，應根據北方地區(qū)氣候生態(tài)條件，選擇抗逆性強，生命力旺盛，耳根小，易開片，耳片正反面明顯。背面有耳筋，耐高溫、耐水，產量高，品質好的中、晚生品種。而且一級菌種轉管次數少。目前黑木耳菌種市場比較混亂，有的菌種銷售者到科研單位購買一級種后，繼續(xù)轉管，再銷售給黑木耳栽培戶，造成菌種退化，給栽培者造成很大的損失。每年因菌種質量問題給栽培者造成損失的比比皆是。所以建議，黑木耳生產者應到國家正規(guī)研究所去購買優(yōu)良品
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