分類：食用菌類 點擊量：167
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細信息。
白靈菇，又稱白靈側(cè)耳、白阿魏菇因其產(chǎn)自新疆，故又有“天山神菇”、“西天白靈菇”之美稱。我國的野生白靈菇，主要生長在新疆荒漠戈壁里極少數(shù)的阿魏灘上，是寄生在藥用植物"阿魏"的腐爛根莖上的一種真菌，故得名叫阿魏菇。因其野生環(huán)境十分惡劣，加之過度采摘和牲畜踐踏，野生數(shù)量很少。白靈菇子實體潔白如雪、肉質(zhì)細膩、口感脆滑、菌肉肥厚、富含多種營養(yǎng)成分。包括亞油酸、不飽和脂肪酸、多糖類氨基酸、鈣、鋅、錳等多種微量元素、維生素等，有很高的食用價值。白靈菇還具有較高的藥用價值，可防治老年心血管病、兒童佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松等疾病。其所含豐富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用。白靈菇除鮮銷以外，還可以加工罐頭，切片烘干，或者深加工為其他各種保健營養(yǎng)品、調(diào)味品及飲料添加劑。其產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上供不應(yīng)求，非常暢銷。白靈菇是最具有開發(fā)潛力的十大珍稀食用菌之一，為當(dāng)今最佳天然綠色保健食品，開發(fā)前景非常廣闊。是一種附加值很高的新型農(nóng)產(chǎn)品。白靈菇由于特殊的生態(tài)環(huán)境和生物學(xué)特性，給人工馴化、栽培帶來一定難度。近年來，本所科技人員充分利用本地野生白靈菇資源，經(jīng)過反復(fù)的摸索實驗，掌握了一套大面積人工栽培白靈菇的新技術(shù)。利用該技術(shù)栽培的白靈菇操作簡易、適應(yīng)性強、投資少、見效快?，F(xiàn)將該技術(shù)介紹如下： 一、栽培時間白靈菇屬中、低溫型菌類，以秋季播種，冬、春季出菇產(chǎn)量高、質(zhì)量好。如果有制冷設(shè)備的空調(diào)菇房可以周年栽培。 二、菌種選擇根據(jù)目前國際市場上菇形的需求，栽培應(yīng)用天山2號（手掌形，無菌柄）。天山1號（漏斗形、長
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。