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蘑菇、蓮藕、蒜苗保鮮方法技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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一、蘑菇的貯藏保鮮1.激動素保鮮法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鮮菇10~15分鐘,取出瀝干后貯存。2.焦亞硫酸鈉處理法。先用0.01%焦亞硫酸鈉水溶液漂洗蘑菇3~5分鐘然后用0.1%的焦亞硫酸鈉水浸泡半小時,撈出瀝干,裝進(jìn)塑料袋內(nèi)貯藏,在室溫10~15℃條件下保鮮效果較好。 二
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