分類：食用菌類 點擊量：241
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細信息。
2產(chǎn)生畸形菇的原因及避免措施畸形菇降低產(chǎn)品等級，甚至失去商品價值，影響栽培經(jīng)濟效益，這個問題普遍存在。常見的畸形菇有：菌蓋緊抱不展，呈“拳頭狀”；柄長肥粗、蓋小，呈“花瓶狀”；蓋凹陷、邊裂外卷，呈“破碗狀”；蓋窄長，呈“牛舌狀”；蓋面斑點，呈“麻臉狀”；蓋中瘤腫突起，呈“脹腹狀”；兩蓋并展、柄緊連，呈“蝴蝶狀”；蓋彎曲不平，呈“波邊狀”；蓋圓包裹、菌褶收縮，呈“光頭狀”；蓋面縱裂溝縫，呈“花菇狀”；數(shù)菇并生，呈“蓮花狀”；此外還有菇體萎縮形、菇體偏黃變色形等等。畸形菇的發(fā)生，究其原因是培養(yǎng)環(huán)境條件與白靈菇生理、生化要求不相適應。關鍵在于出菇期溫、濕、光、氣協(xié)調不好，在管理技術上操作失誤等等。下面進行具體分析，并提出避免畸形菇發(fā)生的相應措施。 2.1房棚結構不合理現(xiàn)有的白靈菇栽培場所（室內(nèi)菇房和野外菇棚），不少建造簡陋，結構不合理。有的菇房門窗單向，有的通風口開在墻體上半部，致使室內(nèi)空氣不流通；有的塑料大棚兩旁雖有通風口，但通風口都是朝著菌墻兩端；也有的雖然開有通風口，但為了保溫，始終沒打開。由于棚內(nèi)空氣不流通，造成嚴重缺氧，致使好氣性的白靈菇變成畸形。理想的菇棚應為坐北朝南或坐西向東。從保溫和通風角度考慮，栽培房棚不宜太大，一般長方形每棚以容3000袋（15×8×2.2m）或5000袋（25×8×2.2m）為適。通風口應設在長向兩旁下方，用磚砌成24×24cm口徑，每隔1m開1個，橫向兩旁的口與口等高，有利于空氣對流。菇棚兩端門膜應能開能閉，有利于縱向空氣對流；棚頂應用無滴膜加草簾或遮陽網(wǎng)。 2.2菌墻壘疊欠妥其表現(xiàn)：菌袋進棚壘墻太高，10袋1碼，超過1
小本創(chuàng)業(yè)技術資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。