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貯藏板栗四法技術(shù)

分類:加工儲藏 點擊量:210


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板栗雖為干果,卻怕干、怕水、怕熱、怕凍,尤不宜曬后出售。因而要十分重視栗果的采收和貯藏。1.適時采收:板栗成熟栗棚呈黃色,棚頂裂成“十”字形,栗果褐色有光澤。板栗采收期因品種而異,一般早熟品種在9月上旬成熟,晚熟品種則在10月
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