分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：238
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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一、原料選擇：要求粒大、勻整、色鮮、無(wú)污泥、無(wú)傷爛和疤痕，而且汁多、酸甜適口、香氣濃郁。二、清洗：采取粗洗和精洗兩道工序進(jìn)行。先用清水粗粗沖洗一遍，摘去果蒂及削除果實(shí)的霉?fàn)€部分之后，進(jìn)行精洗。精洗的方法是：制備濃度為10%左右的精液，加熱至沸，冷卻加入二氧化硫，加入量為每升精液200毫克。將
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