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柑桔貯藏保鮮技術(shù)技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:248


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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我省的柑桔成熟期,多集中于11月下旬至1月中旬。為了延長(zhǎng)和平衡柑桔鮮果上市供應(yīng),同時(shí)降低外省柑桔對(duì)本省市場(chǎng)的沖擊,提高我省柑桔的售價(jià),搞好柑桔果實(shí)的貯藏保鮮工作,具有重大的意義。現(xiàn)將柑桔果實(shí)的簡(jiǎn)易貯藏保鮮技術(shù)介結(jié)如下:一、科學(xué)采收柑桔的成熟期受氣候、品種、樹(shù)齡和栽培技術(shù)等的影響,采收時(shí)間應(yīng)以果實(shí)成熟度為依據(jù)。貯藏用的柑桔果實(shí)一般果皮有70%~80%轉(zhuǎn)變?yōu)楣逃猩珴?,也就?0%~80%成
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