分類：加工儲藏 點擊量：270
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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近年來，全國各地興起了大種臍橙熱。尤以兩湖、兩廣地區(qū)擴(kuò)展速度最快，僅廣西桂林、賀州一帶面積就超過10萬畝，許多農(nóng)民因此致富，過上小康生活。然而，許多果農(nóng)只重視果園管理，而忽視了采果后果實處理與保鮮貯藏，以至果實變質(zhì)、腐爛，豐產(chǎn)不豐收。筆者通過多年來在國家農(nóng)業(yè)部臍橙商品基地——資源縣臍橙示范場，應(yīng)用聚氯乙烯薄膜袋單果包裝貯藏臍橙果實，效果較好。該場每年貯藏10多萬公斤臍橙商品果，一般貯至春節(jié)前后，果蒂鮮綠、色澤橙紅亮麗，風(fēng)味濃郁，售價可增加2—3元/公斤。最長貯期可達(dá)150天以上，腐爛損耗率僅占5%—7%。注意采收技術(shù)采后作貯藏用的臍橙果實，一
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