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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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1．原料選擇要選擇蒜頭大、蒜瓣肉色潔白、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)萌芽的大蒜。2．清洗及去皮用清水洗凈蒜頭，剝開(kāi)分瓣，在冷水中浸泡1小時(shí)，搓掉蒜皮。3．蒜瓣粉碎把洗凈、去皮并晾干的蒜瓣
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