一種食用菌栽培方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食用菌栽培方法，包括以下步驟：選擇栽培地：選擇兩塊相鄰有落差的田地；栽培地配置：通過水管將上田和下田的蓄水池連接，抽水泵設(shè)置在下田的蓄水池處，在上田和下田之間設(shè)置休息觀察小棚，將控制系統(tǒng)設(shè)置在休息觀察小棚內(nèi)；栽培地制作：分別在上田和下田按長度為30至35米，寬度為2至3米，深度為0.8至1米挖出長槽；長槽設(shè)置：在長中下部設(shè)置基料網(wǎng)架，在基料網(wǎng)架上鋪設(shè)秸稈層；食用菌接種：在基料層上進行食用菌接種；栽培管理：在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液；采收。該食用菌栽培方法通過提供食用菌所需濕地流水環(huán)境，滿足食用菌生長所需養(yǎng)分，種植出來的食用菌純天然無污染、產(chǎn)量高、營養(yǎng)成分豐富、品質(zhì)好。
【專利說明】
_種食用菌栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食用菌種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食用菌栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們的生活水平日益提高和認識不斷加強，日益對營養(yǎng)與健康都很關(guān)注，而食用菌對人體各方面的健康作用很大。食用菌不僅味美，而且營養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用，近年來還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強人體抗癌能力的物質(zhì)。中國的食用菌資源豐富，也是最早栽培食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開始。草菇則是200多年前首先在閩粵一帶開始栽培。這些技術(shù)一直流傳至今。近幾十年來，人們逐漸認識了食用菌的生長規(guī)律，改進了古老的依靠孢子、菌絲自然傳播的生產(chǎn)方式。人工培養(yǎng)栽培種的菌絲，加快了食用菌的繁殖速度和獲得高產(chǎn)的可能性。食用菌栽培的方式多種多樣，按培養(yǎng)料分，有段木栽培和代料栽培；按栽培方式分，有畦栽、床栽和箱栽;按培養(yǎng)場所分，有室內(nèi)栽培、室外栽培等。段木栽培是指把適于食用菌生長的樹木砍伐后，將枝、干截成段，再進行人工接種，然后在適宜食用菌生長的場地，集中進行人工科學管理，一般適宜食用菌生長的場地多為陰涼流動溪水，這種條件種植出來的食用菌無污染、產(chǎn)量高、營養(yǎng)成分豐富、品質(zhì)好，滿足了人們對食用菌營養(yǎng)量的需求。但是段木栽培需要砍伐樹木，破壞森林植被，且流動溪水場地特殊，面對日益嚴峻的環(huán)境形勢，該食用菌栽培方法難以實現(xiàn)，并且其在栽培管理中需要人工實時參與，費時費力。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種濕地流水滿足食用菌生長環(huán)境的食用菌栽培方法。
[0004]—種食用菌栽培方法，所述方法包括以下步驟:(I)選擇栽培地:選擇兩塊相鄰有落差的田地，通過挖溝使落差的兩塊田地連通，在上田的入口處挖蓄水池，在下田出的出口處挖蓄水池；(2)栽培地配置:通過水管將上田和下田的蓄水池連接，抽水栗設(shè)置在下田的蓄水池處，在上田和下田之間設(shè)置休息觀察小棚，將控制系統(tǒng)設(shè)置在休息觀察小棚內(nèi)，分別在上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池安裝液位傳感器，并通過電纜將液位傳感器、抽水栗與控制系統(tǒng)連接；(3)栽培地制作:分別在上田和下田按長度為30至35米，寬度為2至3米，深度為0.8至I米挖出長槽，長槽并排設(shè)置個數(shù)為6至8個，長槽之間距離為0.6至I米，長槽均通過挖溝與上田蓄水池和下田蓄水池連通；(4)長槽設(shè)置:在長中下部設(shè)置基料網(wǎng)架，在基料網(wǎng)架上鋪設(shè)秸桿層，在秸桿層上部鋪上基料層，使水位到達基料層中部；(5)食用菌接種:在基料層上進行食用菌接種，表面噴灑清水，噴水量為每平方米0.6至0.8公斤，上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的液位傳感器分別監(jiān)測各自的液位情況，并將信號傳送至控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)根據(jù)設(shè)置的水量控制抽水栗工作，使上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的水量循環(huán)；(6)栽培管理:當食用菌菌絲爬上土層后，在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液，營養(yǎng)液隨流水由上田的長槽流入下田的長槽，使食用菌均勻吸收所需養(yǎng)分，當栽培后18至20天成長后，加大在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液用量;(7)采收:當食用菌子實體成熟、菌蓋尚未完全平展時，采收。
[0005]進一步，該食用菌栽培方法的步驟(6)中加入的食用菌營養(yǎng)液中包含離子鈣溶劑。
[0006]通過該技術(shù)手段本發(fā)明取得的有益效果為，該食用菌栽培方法通過提供食用菌所需濕地流水環(huán)境，滿足食用菌生長所需養(yǎng)分，種植出來的食用菌純天然無污染、產(chǎn)量高、營養(yǎng)成分豐富、品質(zhì)好。并且該方法通過自動循環(huán)用水，有效保障了食用菌栽培過程中所需生長環(huán)境，節(jié)約了大量人力物力，適合大規(guī)模栽培食用菌推廣使用。
【具體實施方式】
[0007]本
【申請人】長期從事食用菌栽培工作，在食用菌栽培過程中根據(jù)食用菌生長特點及特性進行深度分析研究總結(jié)，進而得出本發(fā)明。下面舉例進行說明，所舉實例只用于解釋發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0008]一種食用菌栽培方法，方法包括以下步驟:
(1)選擇栽培地:選擇兩塊相鄰有落差的田地，通過挖溝使落差的兩塊田地連通，在上田的入口處挖蓄水池，在下田出的出口處挖蓄水池；
(2)栽培地配置:通過水管將上田和下田的蓄水池連接，抽水栗設(shè)置在下田的蓄水池處，在上田和下田之間設(shè)置休息觀察小棚，將控制系統(tǒng)設(shè)置在休息觀察小棚內(nèi)，分別在上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池安裝液位傳感器，并通過電纜將液位傳感器、抽水栗與控制系統(tǒng)連接；
(3)栽培地制作:分別在上田和下田按長度為30至35米，寬度為2至3米，深度為0.8至I米挖出長槽，長槽并排設(shè)置個數(shù)為6至8個，長槽之間距離為0.6至I米，長槽均通過挖溝與上田蓄水池和下田蓄水池連通；
(4)長槽設(shè)置:在長中下部設(shè)置基料網(wǎng)架，在基料網(wǎng)架上鋪設(shè)秸桿層，在秸桿層上部鋪上基料層，使水位到達基料層中部；
(5 )食用菌接種:在基料層上進行食用菌接種，表面噴灑清水，噴水量為每平方米0.6至
0.8公斤，上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的液位傳感器分別監(jiān)測各自的液位情況，并將信號傳送至控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)根據(jù)設(shè)置的水量控制抽水栗工作，使上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的水量循環(huán)；
(6)栽培管理:當食用菌菌絲爬上土層后，在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液，營養(yǎng)液隨流水由上田的長槽流入下田的長槽，使食用菌均勻吸收所需養(yǎng)分，當栽培后18至20天成長后，加大在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液用量；
(7)采收:當食用菌子實體成熟、菌蓋尚未完全平展時，采收。
[0009]為使食用菌生長提高抗蟲害能力，增加食用菌鈣含量。該食用菌栽培方法的步驟
(6)中加入的食用菌營養(yǎng)液中包含離子鈣溶劑。
[0010]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種食用菌栽培方法，其特征在于:所述方法包括以下步驟: (1)選擇栽培地:選擇兩塊相鄰有落差的田地，通過挖溝使落差的兩塊田地連通，在上田的入口處挖蓄水池，在下田出的出口處挖蓄水池； (2)栽培地配置:通過水管將上田和下田的蓄水池連接，抽水栗設(shè)置在下田的蓄水池處，在上田和下田之間設(shè)置休息觀察小棚，將控制系統(tǒng)設(shè)置在休息觀察小棚內(nèi)，分別在上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池安裝液位傳感器，并通過電纜將液位傳感器、抽水栗與控制系統(tǒng)連接； (3)栽培地制作:分別在上田和下田按長度為30至35米，寬度為2至3米，深度為0.8至I米挖出長槽，長槽并排設(shè)置個數(shù)為6至8個，長槽之間距離為0.6至I米，長槽均通過挖溝與上田蓄水池和下田蓄水池連通； (4)長槽設(shè)置:在長中下部設(shè)置基料網(wǎng)架，在基料網(wǎng)架上鋪設(shè)秸桿層，在秸桿層上部鋪上基料層，使水位到達基料層中部； (5)食用菌接種:在基料層上進行食用菌接種，表面噴灑清水，噴水量為每平方米0.6至0.8公斤，上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的液位傳感器分別監(jiān)測各自的液位情況，并將信號傳送至控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)根據(jù)設(shè)置的水量控制抽水栗工作，使上田、上田蓄水池、下田、下田蓄水池的水量循環(huán)； (6)栽培管理:當食用菌菌絲爬上土層后，在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液，營養(yǎng)液隨流水由上田的長槽流入下田的長槽，使食用菌均勻吸收所需養(yǎng)分，當栽培后18至20天成長后，加大在上田蓄水池加入食用菌營養(yǎng)液用量； (7)采收:當食用菌子實體成熟、菌蓋尚未完全平展時，采收。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于:所述步驟(6)中加入的食用菌營養(yǎng)液中包含離子鈣溶劑。
【文檔編號】A01G1/04GK105940962SQ201610541798
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年7月12日
【發(fā)明人】龍際川
【申請人】習水縣龍洋生態(tài)食品開發(fā)有限公司