專利名稱:恒溫發(fā)酵皿的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
: 本實用新型涉及一種通電發(fā)熱保持恒溫來發(fā)酵面粉的器皿。
背景技術(shù):
:我國北方地區(qū)主食是饅頭,饅頭必須經(jīng)過發(fā)酵這道工序,夏天這個事很好辦,一般經(jīng)過3 4個小時,面就發(fā)開了,而冬天就很不容易發(fā)開,目前主婦經(jīng)常采用的方法是將發(fā)面盆放在溫水中,通過經(jīng)常換水來保溫,非常麻煩。發(fā)明內(nèi)容:本實用新型公開一種恒溫發(fā)酵皿,目的是讓主婦們冬天發(fā)面和夏天一樣快,以節(jié)省時間,并使全家吃上松軟可口的饅頭。本實用新型包括內(nèi)膽,皿體,上蓋,內(nèi)膽是一個有底無蓋的圓筒形,使用雙層不銹鋼制作,外層向外焊有加水口,該加水口上旋有帶通氣孔的加水口蓋,內(nèi)膽外層還裝有透明的水位顯示計,內(nèi)膽外邊使用發(fā)泡聚氨酯保溫材料來保溫,在發(fā)泡聚氨酯保溫材料外邊,就是皿體,皿體是圓筒形鐵板制成,外皮上部有孔,內(nèi)膽外邊的加水口通過此孔伸出來,內(nèi)膽下邊安裝有電加熱元件,電加熱元件下邊安裝有硅酸鋁纖維保溫材料,最下層是皿體的底。在皿體的外層內(nèi)部,留有安裝電氣元件的電氣腔,該電氣腔中安裝有兩位數(shù)字顯示屏,該數(shù)字顯示屏在通電的情況下,由單片機(jī)驅(qū)動可以顯示內(nèi)膽內(nèi)水的溫度。并根據(jù)溫度設(shè)定鈕所設(shè)定的溫度和溫度傳感器所發(fā)來的電信號作比較,決定是否加熱,如果不需要加熱則不輸出電信號,如果需要加熱則輸出電信號,通過光電耦合器驅(qū)動串聯(lián)在電熱主回路中的雙向晶閘管導(dǎo)通,使電加熱元件通電加熱,在電氣腔對面一側(cè),安裝有電源插座,該電源插座與微機(jī)上的一樣,圖上未不出。初次使用時,可旋下加水口蓋,將內(nèi)膽內(nèi)注入水(不要太滿,水位應(yīng)在兩條刻線之間),旋上加水口蓋,插上電源線,就可以通電加熱了,此時,將待發(fā)面的面盆放入內(nèi)膽中心,扣上上蓋,就可以恒溫發(fā)面了。本實用新型的有益效果是:家庭主婦再也不用為和的面粉發(fā)不開而發(fā)愁了,本實用新型使冬季發(fā)面和夏季發(fā)面同樣方便和快捷。
:下邊結(jié)合附圖進(jìn)行說明。圖1是本實用新型的外形示意圖。圖2是本實用新型的剖面示意圖。圖中:1.皿體,2.上蓋,3.蓋鈕,4.數(shù)字顯示屏,5.溫度設(shè)定鈕,6.電源開關(guān),7.水位顯示計,8.加水口蓋,9.電氣腔,10.內(nèi)膽,11.水,12.發(fā)泡聚氨酯保溫材料,13.電加熱元件,14.硅酸鋁纖維,15.發(fā)泡聚氨酯保溫材料。
具體實施方式
:本實用新型包括內(nèi)膽10,皿體1,上蓋2,內(nèi)膽10是一個有底無蓋的圓筒形,使用雙層不銹鋼制作,外層向外焊有加水口,該加水口上旋有帶通氣孔的加水口蓋8,內(nèi)膽10外層還裝有透明的水位顯示計7,內(nèi)膽10外邊使用發(fā)泡聚氨酯保溫材料12來保溫,在發(fā)泡聚氨酯保溫材料12外邊,就是皿體1,皿體I是圓筒形鐵板制成,外邊上部有孔,內(nèi)膽10外邊的加水口通過此孔伸出來,內(nèi)膽10下邊安裝有電加熱元件13,電加熱元件13下邊安裝有硅酸鋁纖維保溫材料14,最下層是皿體I的底。在皿體I的外層內(nèi)部,留有安裝電氣元件的電氣腔9,該電氣腔9中安裝有兩位數(shù)字顯示屏4等電子控制元件。該數(shù)字顯示屏4在通電的情況下,由單片機(jī)驅(qū)動可以顯示內(nèi)膽10內(nèi)水11的溫度。并根據(jù)溫度設(shè)定鈕5所設(shè)定的溫度和溫度傳感器所發(fā)來的電信號作比較,決定是否應(yīng)該加熱,如果不需要加熱則不輸出電信號,如果需要加熱則輸出電信號,通過光電耦合器驅(qū)動串聯(lián)在電熱主回路中的雙向晶閘管導(dǎo)通,使電加熱元件通電加熱。使用時,可旋下加水口蓋8,將內(nèi)膽10內(nèi)注入水(不要太滿,水位應(yīng)在兩條刻線之間),旋上加水口蓋8,插上電源線,就可以通電加熱了,此時,將待發(fā)面的面盆放入內(nèi)膽10中心,手持蓋鈕3,扣上上蓋2,就可以恒溫發(fā)面了。
權(quán)利要求1.恒溫發(fā)酵皿,包括內(nèi)膽(10),皿體(1),上蓋(2),其特征在于,內(nèi)膽(10)是一個有底無蓋的圓筒形,使用雙層不銹鋼制作,外層向外焊有加水口,該加水口上旋有加水口蓋(8),內(nèi)膽(10)外邊使用發(fā)泡聚氨酯保溫材料(12)來保溫,在發(fā)泡聚氨酯保溫材料(12)外邊,就是皿體(I),皿體(I)是圓筒形鐵板制成,內(nèi)膽(10)下邊安裝有電加熱元件(13),電加熱元 件(13)下邊安裝有硅酸鋁纖維保溫材料。
專利摘要恒溫發(fā)酵皿,是一種家庭主婦冬季發(fā)面用的小家電,可以使冬季發(fā)面和夏季發(fā)面同樣方便和快捷。包括內(nèi)膽(10),皿體(1),上蓋(2),內(nèi)膽(10)是一個有底無蓋的圓筒形,使用雙層不銹鋼制作,外層向外焊有加水口,內(nèi)膽(10)外邊使用發(fā)泡聚氨酯保溫材料(12)來保溫,在保溫材料(12)外邊,就是皿體(1),皿體(1)是圓筒形鐵板制成,內(nèi)膽(10)下邊安裝有電加熱元件(13),下邊安裝有硅酸鋁纖維保溫材料,最下層是皿體(1)的底。在皿體(1)的外層內(nèi)部,留有安裝電氣元件的電氣腔(9),該電氣腔(9)中安裝有兩位數(shù)字顯示屏(4)等電子控制元件。
文檔編號A21C13/00GK203072775SQ20132007409
公開日2013年7月24日 申請日期2013年1月18日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月18日
發(fā)明者李雅涵 申請人:李雅涵