1.一種家用湯圓制作裝置，其特征在于，包括攪拌機(jī)構(gòu)、剪切機(jī)構(gòu)以及揉面機(jī)構(gòu)，
所述攪拌機(jī)構(gòu)包括第一電機(jī)、筒蓋、送料漏斗、支撐立柱、攪拌機(jī)圓筒、攪拌軸、槳葉以及空氣壓縮機(jī)；攪拌圓筒通過水平桶夾固定在支撐立柱上，攪拌圓筒底部設(shè)有出料口，出料口處設(shè)有第一閥門，攪拌圓筒側(cè)壁上設(shè)有入料口，送料漏斗下端出口與攪拌圓筒側(cè)壁上的入料口連接，送料漏斗的頸部設(shè)有第二閥門，第一電機(jī)固定在筒蓋上，筒蓋通過緊固件密封固定在攪拌圓筒上，攪拌軸固定在第一電機(jī)的輸出軸上，攪拌軸上設(shè)有槳葉，空氣壓縮機(jī)出氣口通過輸氣管連接至攪拌圓筒；
所述剪切機(jī)構(gòu)包括導(dǎo)料漏斗、上水平支撐臺、下水平支撐臺、支撐桿、第二電機(jī)支撐架、第二電機(jī)、輪盤、連桿以及擺桿剪切刀；所述下水平支撐臺固定在支撐立柱上，上水平支撐臺通過支撐桿固定在下水平支撐臺上方，導(dǎo)料漏斗固定在上水平支撐臺的中心，下水平支撐臺的中心設(shè)有通孔；第二電機(jī)固定在下水平支撐臺上，輪盤固定在第二電機(jī)的輸出軸上，擺桿剪切刀通過第一轉(zhuǎn)動副上的銷釘固定在下水平支撐臺上，連桿一端通過第二轉(zhuǎn)動副連接在輪盤上，連桿另一端通過第三轉(zhuǎn)動副與擺桿剪切刀的刀柄末端連接；
所述的揉面機(jī)構(gòu)包括錐形上蓋、主動錐體、電動機(jī)以及接料盤；所述錐形上蓋頂部設(shè)有入料口，入料口位于下水平支撐臺的中心通孔下方，錐形上蓋直徑大于主動錐體，主動錐體同軸安裝于錐形上蓋下方，錐形上蓋與主動錐體之間的空間為揉面室，電動機(jī)的輸出軸固定于主動錐體底面圓心處，電動機(jī)固定在接料盤上。