本發(fā)明涉及食品生產(chǎn)領(lǐng)域，特別涉及一種香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置。

背景技術(shù)：

中國(guó)的香腸有著悠久的歷史，香腸的類(lèi)型、口味以及制作方法各有不同。

市面上大多數(shù)成品香腸采用薄膜包裝而沒(méi)有采用腸衣包裝，香腸包裝膜內(nèi)除香腸之外沒(méi)有其他佐料。而另外還有一種采用腸衣罐裝后裝入包裝膜，并在包裝膜內(nèi)撒上一些佐料的香腸。此種香腸采用拉伸膜真空包裝形式，由拉伸機(jī)將拉伸膜抽成一個(gè)個(gè)的包裝槽，將辣椒等佐料撒入包裝槽內(nèi)，之后放入香腸進(jìn)行抽真空包裝。

在撒辣椒的過(guò)程中一般采用機(jī)械或人工方式。目前機(jī)械撒辣椒在底部預(yù)留與拉伸膜包裝槽間距相等的開(kāi)口，上放設(shè)置辣椒容器，在容器內(nèi)部采用氣缸推動(dòng)辣椒往復(fù)運(yùn)動(dòng)的形式來(lái)使辣椒跌落。采用此種方法辣椒的量無(wú)法控制，辣椒不能很準(zhǔn)確的撒入包裝槽內(nèi)。撒在包裝槽邊緣時(shí)需要人工擦去多余的辣椒，否則無(wú)法保證真空包裝。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足之處，本發(fā)明提供一種香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒設(shè)備。使撒辣椒的量可以自動(dòng)控制，并減小設(shè)備體積，實(shí)現(xiàn)撒辣椒的精準(zhǔn)控制，提高包裝質(zhì)量及效率。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置，至少包括一個(gè)旋轉(zhuǎn)送料部和一個(gè)安裝于旋轉(zhuǎn)送料部?jī)?nèi)且在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)生偏心的定量?jī)?chǔ)料部，所述旋轉(zhuǎn)送料部最少具有一個(gè)導(dǎo)向槽，所述定量?jī)?chǔ)料部最少具有一個(gè)相應(yīng)的儲(chǔ)料塊，所述儲(chǔ)料塊活動(dòng)嵌入在導(dǎo)向槽中；當(dāng)所述旋轉(zhuǎn)送料部和定量?jī)?chǔ)料部相對(duì)旋轉(zhuǎn)時(shí)，所述儲(chǔ)料塊與導(dǎo)向槽的出料口有兩個(gè)極限位；在另一個(gè)極限位，所述儲(chǔ)料塊最外側(cè)與導(dǎo)向槽最外端平齊的相對(duì)距離差最大以容納辣椒料，在一個(gè)所述極限位，所述儲(chǔ)料塊最外側(cè)與導(dǎo)向槽最外端平齊而將辣椒料擠出。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述導(dǎo)向槽和儲(chǔ)料塊分別為若干個(gè)且一一對(duì)應(yīng)。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述旋轉(zhuǎn)送料部包括若干個(gè)導(dǎo)向塊若干個(gè)填充塊和一個(gè)連接桿，所述導(dǎo)向塊夾設(shè)在填充塊間與填充塊通過(guò)連接桿連接在一起，所述導(dǎo)向槽設(shè)置在導(dǎo)向塊上。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述定量?jī)?chǔ)料部還包括偏心軸、儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)，所述儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)滑動(dòng)套設(shè)在偏心軸上，所述儲(chǔ)料塊與儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)之間通過(guò)銷(xiāo)軸固定連接。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)， 所述香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置還包括安裝部，所述安裝部包括具有內(nèi)腔的外殼、設(shè)置于外殼頂端且與內(nèi)腔相連通的上料斗、設(shè)置于外殼底端且與內(nèi)腔相連通的出料斗、設(shè)置于外殼內(nèi)腔前后兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯，所述旋轉(zhuǎn)送料部、定量?jī)?chǔ)料部設(shè)置在旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯形成的環(huán)形空腔中。在外殼與旋轉(zhuǎn)送料部之間布局內(nèi)襯，用于阻擋辣椒從旋轉(zhuǎn)邊緣流出。外殼底端安裝出料斗，使撒出的辣椒下落時(shí)有固定的軌跡，防止散落在周?chē)?/p>

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)， 所述出料斗設(shè)置若干個(gè)導(dǎo)向出口，所述導(dǎo)向出口與導(dǎo)向槽數(shù)量相同且一一對(duì)應(yīng)。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述安裝部還包括有限料塊，所述限料塊設(shè)置于旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯的兩端并固定在殼體的頂端或固定在旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯上。用于阻擋辣椒從兩端流出

作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置還包括動(dòng)力傳動(dòng)部，所述動(dòng)力傳動(dòng)部包括齒輪組、電機(jī)、電機(jī)連接座，所述電機(jī)連接座設(shè)置在外殼的外側(cè)面上，所述電機(jī)安裝在電機(jī)連接座上，所述齒輪組的一個(gè)齒輪設(shè)置旋轉(zhuǎn)送料部上，其中一個(gè)齒輪設(shè)置在電機(jī)輸出軸上并位于機(jī)殼內(nèi)，電機(jī)通過(guò)齒輪組與旋轉(zhuǎn)送料部、定量?jī)?chǔ)料部傳動(dòng)連接。

當(dāng)需要撒辣椒時(shí)，旋轉(zhuǎn)送料部旋轉(zhuǎn)至上方，同時(shí)定量?jī)?chǔ)料部轉(zhuǎn)動(dòng)將儲(chǔ)料塊向內(nèi)側(cè)拉出一定的距離，用于儲(chǔ)存辣椒。當(dāng)旋轉(zhuǎn)送料部移動(dòng)至下端即儲(chǔ)料斗上方時(shí)，定量?jī)?chǔ)料部轉(zhuǎn)動(dòng)將儲(chǔ)料塊向外側(cè)推出一定的距離，用于將辣椒推出。

和現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明的香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置，用定量?jī)?chǔ)料以及旋轉(zhuǎn)送料方式使撒椒量可在線調(diào)整，減小設(shè)備的尺寸，提高包裝質(zhì)量及效率。本裝置也可能用在香料面、芝麻等的撒拋裝置上。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的定量?jī)?chǔ)料部的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明的旋轉(zhuǎn)送料部的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為儲(chǔ)料塊與導(dǎo)向槽的一個(gè)極限位置時(shí)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為儲(chǔ)料塊與導(dǎo)向槽的另一個(gè)極限位置時(shí)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

如圖1、2、3、4和5所示，本發(fā)明的香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置，至少包括一個(gè)旋轉(zhuǎn)送料部3和一個(gè)安裝于旋轉(zhuǎn)送料部3內(nèi)且在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)生偏心的定量?jī)?chǔ)料部2，所述旋轉(zhuǎn)送料部3最少具有一個(gè)導(dǎo)向槽1-7，所述定量?jī)?chǔ)料部2最少具有一個(gè)相應(yīng)的儲(chǔ)料塊2-3，所述儲(chǔ)料塊2-3活動(dòng)嵌入在導(dǎo)向槽1-7中；當(dāng)所述旋轉(zhuǎn)送料部3和定量?jī)?chǔ)料部2相對(duì)旋轉(zhuǎn)時(shí)，所述儲(chǔ)料塊2-3與導(dǎo)向槽1-7的出料口有兩個(gè)極限位；在另一個(gè)極限位，所述儲(chǔ)料塊2-3最外側(cè)與導(dǎo)向槽1-7最外端平齊的相對(duì)距離差最大以容納辣椒料，在一個(gè)所述極限位，所述儲(chǔ)料塊2-3最外側(cè)與導(dǎo)向槽1-7最外端平齊而將辣椒料擠出。

所述導(dǎo)向槽1-7和儲(chǔ)料塊2-3分別為若干個(gè)且一一對(duì)應(yīng)。

所述旋轉(zhuǎn)送料部3包括若干個(gè)導(dǎo)向塊1-1若干個(gè)填充塊1-2和一個(gè)連接桿1-3，所述導(dǎo)向塊1-1夾設(shè)在填充塊1-2間與填充塊1-2通過(guò)連接桿1-3連接在一起，所述導(dǎo)向槽1-7設(shè)置在導(dǎo)向塊1-1上。

所述定量?jī)?chǔ)料部2還包括偏心軸2-1、儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)2-2，所述儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)2-2滑動(dòng)套設(shè)在偏心軸2-1上，所述儲(chǔ)料塊2-3與儲(chǔ)料塊鎖緊機(jī)構(gòu)2-2之間通過(guò)銷(xiāo)軸2-4固定連接。

所述香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置還包括安裝部，所述安裝部包括具有內(nèi)腔的外殼4、設(shè)置于外殼4頂端且與內(nèi)腔相連通的上料斗1、設(shè)置于外殼4底端且與內(nèi)腔相連通的出料斗6、設(shè)置于外殼2內(nèi)腔前后兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯5，所述旋轉(zhuǎn)送料部3、定量?jī)?chǔ)料部2設(shè)置在旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯5形成的環(huán)形空腔中。

所述出料斗6設(shè)置若干個(gè)導(dǎo)向出口，所述導(dǎo)向出口與導(dǎo)向槽1-7數(shù)量相同且一一對(duì)應(yīng)。

所述安裝部還包括有限料塊7，所述限料塊7設(shè)置于旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯的兩端并固定在殼體4的頂端或固定在旋轉(zhuǎn)內(nèi)襯5上。

所述香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置還包括動(dòng)力傳動(dòng)部，所述動(dòng)力傳動(dòng)部包括齒輪組1-4、電機(jī)1-6、電機(jī)連接座1-5，所述電機(jī)連接座1-5設(shè)置在外殼4的外側(cè)面上，所述電機(jī)1-6安裝在電機(jī)連接座1-5上，所述齒輪組1-4的一個(gè)齒輪設(shè)置旋轉(zhuǎn)送料部3上，其中一個(gè)齒輪設(shè)置在電機(jī)輸出軸上并位于機(jī)殼4內(nèi)，電機(jī)1-6通過(guò)齒輪組1-4與旋轉(zhuǎn)送料部3、定量?jī)?chǔ)料部2傳動(dòng)連接。

和現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明的香腸生產(chǎn)用自動(dòng)撒辣椒裝置，用定量?jī)?chǔ)料以及旋轉(zhuǎn)送料方式使撒椒量可在線調(diào)整，減小設(shè)備的尺寸，提高包裝質(zhì)量及效率。本裝置也可能用在香料面、芝麻等的撒拋裝置上。

以上對(duì)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，本專(zhuān)利權(quán)利包含但不限于上述具體實(shí)施方式，凡是根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)方案而做的結(jié)構(gòu)變形，均應(yīng)在本專(zhuān)利保護(hù)范圍之內(nèi)。