一種濕性生物型無抗生素激素的牛羊飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種濕性生物型無抗生素激素的牛羊飼料及其制備方法，屬于養(yǎng)殖飼料技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，牛羊肉因為脂肪含量低，越來越受到人們的青睞。同國外相比，我國牛羊肉的消費量一直偏低，隨著人們消費水平的不斷提高，牛羊肉的消費占肉類消費的比例會不斷提高。然而，隨著這幾年我國對草原生態(tài)保護力度的不斷加大，以及農(nóng)村勞動力價格的不斷提升，造成牛羊的出欄量不斷下降，無法滿足人們的需求，致使牛羊肉的價格不斷高漲，給人們的生活造成了沉重的負(fù)擔(dān)，所以未來牛羊的規(guī)模化圈養(yǎng)是大勢所趨。牛羊的規(guī)模化圈養(yǎng)相比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式需要專門的飼料，這樣無疑增加了飼養(yǎng)成本，所有必須生產(chǎn)出一種原料來源廣泛、成本低、轉(zhuǎn)化率高的牛羊?qū)Ｓ蔑暳喜拍芴岣唣B(yǎng)殖效益。然而，我國豬禽飼料研制和生產(chǎn)雖取得了很大的成績，牛羊飼料仍以精料補充料為主，全價料很少，無法滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要。
[0003]鑒于此，有必要開發(fā)一種無抗生素激素的牛羊飼料，既能保證飼料配方合理、營養(yǎng)齊全、充分滿足牛羊的生長需求進而提高牛羊肉營養(yǎng)質(zhì)量品質(zhì)，又能提高飼料的消化吸收率和利用率，減少飼料使用量，降低飼料成本費，從而提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種濕性生物型無抗生素激素的牛羊飼料及其制備方法。本發(fā)明的牛羊飼料，富含多種營養(yǎng)成分，配方合理，不含任何抗生素和激素。
[0005]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種濕性生物型無抗生素激素的牛羊飼料，包括重量比為I?1.5:1的水和主料；其中，所述主料包括如下重量百分?jǐn)?shù)的原料:玉米粉10?25%、豆柏5?15%、統(tǒng)糠50?70%、麩皮5?15%、磷酸氫鈣I?2.5%、微量元素0.1?0.2%、氯化膽堿0.1?0.2%、酒曲0.3?1%、酵母0.3?1%、嗜熱鏈球菌0.01?0.1 %、保加利亞乳桿菌0.01?0.1 %和枯草芽抱桿菌0.05?0.2%。
[0006]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進。
[0007]進一步，包括重量比為1.2:1的水和主料；其中，所述主料包括如下重量百分?jǐn)?shù)的原料:玉米粉17%、豆柏10%、統(tǒng)糠60%、麩皮10%、磷酸氫鈣1.5%、微量元素0.15%、氯化膽堿0.15%、酒曲0.5%、酵母0.5%、嗜熱鏈球菌0.05%、保加利亞乳桿菌0.05%和枯草芽孢桿菌0.1%。
[0008]—種濕性生物型無抗生素激素的牛羊飼料的制備方法，包括如下步驟:
[0009](I)分別按以下重量百分?jǐn)?shù)稱取主料的各個原料:玉米粉10?25%、豆柏5?15%,統(tǒng)糠50?70%、麩皮5?15%、磷酸氫鈣I?2.5%、微量元素0.1?0.2%、氯化膽堿0.1?0.2%、酒曲0.3?1%、酵母0.3?1%、嗜熱鏈球菌0.01?0.1%、保加利亞乳桿菌0.0l?0.1%和枯草芽孢桿菌0.05?0.2%，先將稱取的豆柏、麩皮、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌和枯草芽孢桿菌混合均勻后，再加入稱取的統(tǒng)糠，混合均勻后，得到統(tǒng)糠混合料；
[0010](2)取步驟(I)稱取的酒曲和酵母，分別活化；
[0011](3)取步驟(3)活化后的酒曲和酵母，加入到步驟⑴所得統(tǒng)糠混合料中，再加入與主料重量比為I?1.5:1的水，得到料A ;
[0012](4)將步驟(3)所得料A，在20?35°C下，厭氧發(fā)酵彡14天，得到發(fā)酵好的料B ;
[0013](5)取步驟(I)稱取的磷酸氫鈣、微量元素、氯化膽堿和玉米粉，與步驟(4)所得發(fā)酵好的料B混合均勻后，用塑料袋裝好，用繩子扎緊袋口，室溫保存，即得所述濕性生物型無抗生素的牛羊飼料。
[0014]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進。
[0015]進一步，步驟(I)所述主料的各個原料的重量百分?jǐn)?shù)分別為:玉米粉17%、豆柏10%、統(tǒng)糠60%、麩皮10%、磷酸氫鈣1.5%、微量元素0.15%、氯化膽堿0.15%、酒曲
0.5%、酵母0.5%、嗜熱鏈球菌0.05%、保加利亞乳桿菌0.05%和枯草芽孢桿菌0.1%。
[0016]進一步，步驟(3)所述加入的水與主料重量比為1.2:1。
[0017]本發(fā)明的有益效果是:
[0018](I)本發(fā)明的牛羊飼料，富含多種營養(yǎng)成分，益生菌數(shù)量多，配方合理，易消化，適口性好，飼料轉(zhuǎn)化率高，提高了養(yǎng)殖的效益，同時還解決了與豬禽等家畜爭糧的問題。
[0019](2)本發(fā)明的牛羊飼料，無任何抗生素和激素，更加綠色和安全，能減少肉品的藥物殘留為零，有效保護消費者健康，還能增加牛羊肉的品質(zhì)和口感，降低食品危害。
[0020](3)本發(fā)明的制備方法簡單、成本低廉、適合規(guī)模化生產(chǎn)。
【具體實施方式】
[0021]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0022]實施例1:
[0023](I)分別按以下重量稱取主料的各個原料:玉米粉10kg、豆柏15kg、統(tǒng)糠65.79kg、麩皮5kg、磷酸氫|丐2.5kg、微量元素0.1kg、氯化膽堿0.2kg、酒曲1kg、酵母0.1kg、嗜熱鏈球菌0.1kg、保加利亞乳桿菌0.0Ikg和枯草芽孢桿菌0.2kg，先將稱取的豆柏、麩皮、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌和枯草芽孢桿菌混合均勻后，再加入稱取的統(tǒng)糠，混合均勻后，得到統(tǒng)糠混合料；
[0024](2)取步驟⑴稱取的酒曲和酵母，分別活化；
[0025](3)取步驟(3)活化后的酒曲和酵母，加入到步驟⑴所得統(tǒng)糠混合料中，再加入重量為10kg的水，水與主料重量比為1:1，得到料A ;
[0026](4)將步驟(3)所得料A，在20?35°C下，厭氧發(fā)酵彡14天，得到發(fā)酵好的料B ;
[0027](5)取步驟(I)稱取的磷酸氫鈣、微量元素、氯化膽堿和玉米粉，與步驟(4)所得發(fā)酵好的料B混合均勻后，用塑料袋裝好，用繩子扎緊袋口，室溫保存，即得所述濕性生物型無抗生素的牛羊飼料。
[0028]實施例2:
[0029](I)分別按以下重量稱取主料的各個原料:玉米粉17kg、豆柏10kg、統(tǒng)糠60kg、麩皮10kg、磷酸氫I丐1.5kg、微量元素0.15kg、氯化膽堿0.15kg、酒曲0.5kg、酵母0.5kg、嗜熱鏈球菌0.05kg、保加利亞乳桿菌0.05kg和枯草芽孢桿菌0.1kg，先將稱取的豆柏、麩皮、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌和枯草芽孢桿菌混合均勻后，再加入稱取的統(tǒng)糠，混合均勻后，得到統(tǒng)糠混合料；
[0030](2)取步驟(I)稱取的酒曲和酵母，分別活化；<