削面器的制造方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領域，特別是涉及一種削面器。
【背景技術】
[0002]削面器，是用于制作刀削面的一種工具。目前，削面分為人工削面和機械削面。人工削面僅憑人力及削面刀小工具進行削面，勞動強度大，削面效率低，且不安全；另一種機械削面是采用削面機產(chǎn)品，例如機器人、削面加工器，進行削面。當前的削面機產(chǎn)品主要有兩大類結構，分別是:1、利用螺旋推進原理或液壓方式把面團擠出，并在擠出過程中利用刀片將面削成面條；2、使用復雜的機械結構實現(xiàn)機件的往復運動，配合削面刀具把面團削成面條。這兩項技術具有結構復雜，控制靈活性小，面條口感差等不利因素。
[0003]然而，傳統(tǒng)的削面機往往具有如下弊端:
[0004]1、削面樣式不可選擇，且削出的削面厚薄及寬度不均。
[0005]2、削面效率慢，一次只能對一個面團進行削面。
[0006]3、削出來的面沒有統(tǒng)一收集。
[0007]4、面團容易與刀片粘連，影響削面效率。
[0008]5、盛面器槽內(nèi)壁不夠光滑時，面團卡在盛面槽中，導致刀片不能正常削面。
[0009]6、需要人工將面團按壓在盛面器中，使得削面不會停止。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0010]基于此，有必要針對當前的削面機產(chǎn)品削出的面存在的厚薄及寬度不均，并且削面效率低等問題，提供一種削面器。
[0011]—種削面器，包括支架、盛面器、壓板組件、推刀組件及回收組件；所述支架與所述盛面器連接，所述盛面器開設有盛面槽，所述壓板組件與所述盛面槽滑動連接；所述支架開設有若干導槽；所述推刀組件包括削面刀，其穿設于所述導槽且與所述導槽滑動連接；所述回收組件設置于所述支架背向所述盛面器的一側。
[0012]在其中一個實施例中，所述支架包括矩形臺及支撐所述矩形臺的若干支撐桿。
[0013]在其中一個實施例中，所述支撐桿為圓柱形。
[0014]在其中一個實施例中，所述盛面器的外壁與內(nèi)壁之間具有空腔，所述振動裝置設置于所述空腔中。
[0015]在其中一個實施例中，所述振動裝置包括振動器及與所述振動器連接的彈簧。
[0016]在其中一個實施例中，所述壓板組件包括壓板、推動桿、伸縮件及架體；所述架體設置于所述盛面器，用于支撐所述伸縮件；所述推動桿連接所述壓板，用于推動所述壓板；所述伸縮件連接所述推動桿，用于為所述推動桿提供動力；所述壓板位于所述盛面槽，且可沿所述盛面槽的延伸方向移動。
[0017]上述本削面器，通過設置若干盛面器，且盛面器內(nèi)壁光滑，同時，削面器采用壓板組件、推刀組件及回收組件，各組件互相配合，使得面團持續(xù)下降并被削面刀不斷削割，且削出的面不會被帶出，有序快速地被統(tǒng)一收集起來，結構簡單，靈活性強，可以同時多個面團一起加工，提高了削面效率，并且，面團自動下降無需人工按壓，削面樣式可調，削面厚薄及寬度均勻且口感好。
【附圖說明】
[0018]圖1為本發(fā)明一實施例削面器的整體結構示意圖；
[0019]圖2為本發(fā)明一實施例削面器的正面示意圖；
[0020]圖3為本發(fā)明一實施例削面器的側視示意圖；
[0021]圖4為本發(fā)明一實施例振動裝置的結構示意圖；
[0022]圖5為本發(fā)明一實施例盛面器的結構示意圖；
[0023]圖6a、圖6b及圖6c為本發(fā)明一實施例推刀組件削面的過程示意圖；
[0024]圖7為本發(fā)明一實施例削面刀的結構示意圖；
[0025]圖8為本發(fā)明一實施例限位塊的結構示意圖；
[0026]圖9為本發(fā)明一實施例收集箱的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0027]為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，下面結合附圖對本發(fā)明的【具體實施方式】做詳細的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本發(fā)明。但是本發(fā)明能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實施，本領域技術人員可以在不違背本發(fā)明內(nèi)涵的情況下做類似改進，因此本發(fā)明不受下面公開的具體實施例的限制。
[0028]在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“順時針”、“逆時針”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0029]此外，術語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個”的含義是至少兩個，例如兩個，三個等，除非另有明確具體的限定。
[0030]在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術語應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關系，除非另有明確的限定。對于本領域的普通技術人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術語在本發(fā)明中的具體含義。
[0031]在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0032]需要說明的是，當元件被稱為“固定于”、“設置于”另一個元件，它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當一個元件被認為是“連接”另一個元件，它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。本文所使用的術語“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并不表示是唯一的實施方式。
[0033]請參閱圖1，其為本發(fā)明一實施例削面器的整體結構示意圖，削面器包括支架100、盛面器120、壓板組件130、推刀組件140及回收組件150。支架100與盛面器120連接。壓板組件130設置于盛面器120。推刀組件140穿設于支架100?；厥战M件150設置于支架100的背向盛面器120的一側，用于承接刀削面，所述刀削面即利用本削面器將面團削成的面。
[0034]請一并參閱圖1、圖2和圖3，支架100設置有若干安裝位103。例如，盛面器120與安裝位103固定連接。例如，安裝位103采用螺接方式。例如，兩者的連接方式具體為，支架100與盛面器120通過螺母固定。例如，安裝位103設置在盛面器120與支架100相接處的周緣區(qū)域，安裝位103可以穩(wěn)固地將盛面器120安裝于支架100上，同時也可以隨時拆卸盛面器120，方便維修。
[0035]例如，支架100包括矩形臺101及支撐矩形臺101的若干支撐桿102。例如，支架100設有四條支撐桿102。例如，支撐桿102為圓柱形，又如，支撐桿102為方形。
[0036]例如，盛面器120開設有盛面槽121。例如，盛面槽121為正方形，包括四塊正方形金屬板，使得盛面器120具有相互垂直的四面內(nèi)壁。例如，壓板組件與所述盛面槽滑動連接。例如，盛面器120內(nèi)壁具有光滑面。例如，盛面器120內(nèi)壁設置有振動裝置122。請一并參閱圖1和圖4，盛面器120的外壁與內(nèi)壁之間具有空腔，振動裝置122設置于空腔中。又如，振動裝置122嵌設在盛面器120金屬板的外壁與內(nèi)壁之間的空間區(qū)域中。例如，振動裝置122包括振動器123和彈簧124。例如，所述彈簧平行于所述盛面器的外壁。例如，振動裝置122設置一對所述彈簧。例如，一對所述彈簧對稱設置。例如，所述彈簧與所述振動器可拆卸連接。例如，所述彈簧與所述振動器固定連接。例如，振動器123 —側連接盛面器外壁。例如，振動器123設置具有滑動變阻器的控制器，以及與控制器連接的振動部，且振動部連接彈簧，如此，使得振動器123的振動強度可調，以適應不同面團的抖動。例如，較大體積的面團則可以設置較大的檔位，獲得較強的振動強度，使面團較容易抖動落下；又如，較小體積的面團則可以設置較小的檔位，獲得較輕的振動強度，使面團較容易抖動落下。例如，振動器123連接彈簧124。例如，彈簧124為螺旋彈簧。例如，彈簧124連接盛面器120的內(nèi)壁。優(yōu)選的，振動器123連接盛面器120的外壁。優(yōu)選的，在盛面器120的四塊金屬板內(nèi)均嵌設有振動裝置122。如此，振動裝置122工作時，振動器123不斷振動，帶動與它連接的彈簧124—起振動，根據(jù)面團的體積和形狀設置振動器123的檔位，則可抖動放置在盛面槽121中的面團，以使得面團在重力的作用下不斷向下移動。
[0037]請參閱圖5，壓板組件130包括伸縮件131、推動桿132、壓板133及架體136。架體136設置于盛面器120上，用于固定整個壓板組件。例如，架體136包括固定桿134及橫桿135。例如，固定桿134與橫桿135連接。例如，盛面器120相對的兩側連接固定桿134。例如，架體136包括若干條固定桿134。例如，固定桿在盛面器相對的兩側各設有一條。例如，固定桿134與盛面器通過若干連接位134A固定，固定桿134起支撐作用。例如，橫桿135與伸縮件131連接。例如，伸縮件131嵌設于橫桿135。例如，伸縮件131為氣缸。例如，架體136架設在盛面器120上。例如，伸縮件131連接推動桿132，推動桿132連接壓板133。例如，壓板133的用于壓面團的所在面的面積，等于盛面器120的橫截面的面積；其中，所述橫截面為盛面器具有的相互垂直的四面內(nèi)壁、相圍合形成的空間的橫截面，其垂直于該四面內(nèi)壁。例如，壓板133相對盛面器120內(nèi)壁可滑動。例如，盛面器120內(nèi)壁設有光滑面。例如，壓板133采用塑料材料制成。例如，壓板