養(yǎng)牛飼料及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種家禽養(yǎng)殖飼料及制備方法，具體設(shè)及一種養(yǎng)牛飼料及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 牛肉高蛋白、低脂肪的特性符合人們追求營養(yǎng)、保健的要求，又因其風(fēng)味獨(dú)特，牛 肉特別是高檔牛肉，深受人們的喜愛，現(xiàn)我國的牛肉年消費(fèi)量呈快速增長的勢頭，但高檔牛 肉的生長周期長、生產(chǎn)成本高，國內(nèi)產(chǎn)量一直無法滿足消費(fèi)者的需要，嚴(yán)重依賴進(jìn)口。
[0003]"雪花牛肉"作為高檔牛肉中的精品，是指脂肪沉淀到肌纖維之間，形成明顯的紅、 白相間，狀似大理石花紋的牛肉。目前市場上銷售的雪花牛肉大多存在肉質(zhì)彈性差、脂肪顏 色黃、肉色暗紅、紋理粗糖、口感過老等問題，運(yùn)主要是喂養(yǎng)的飼料搭配不合理導(dǎo)致的，傳統(tǒng) 牛飼料能量和蛋白質(zhì)的比例過高，缺乏微量元素，使得飼料利用率低，牛肉質(zhì)量差。因此，需 要發(fā)明一種營養(yǎng)均衡、同時(shí)達(dá)到降低生產(chǎn)成本、提高大理石花紋牛肉等級(jí)的牛飼料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明旨在提供一種養(yǎng)牛飼料及制備方法，本發(fā)明的養(yǎng)牛飼料營養(yǎng)豐富，成本低 廉，可促進(jìn)牛的生長速度，提高牛的免疫力，增加瘦肉含量和大理石花紋，增加養(yǎng)殖效益。 [000引為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下： 一種養(yǎng)牛飼料，由W下重量份的原料制成： 大麥150-化0份、玉米500-750份、大豆200-400份、胡蘿h粉60-100份、玉米酒糟100-200份、果渣200-350份、小蘇打20-45份、食鹽8-15份、復(fù)合微量元素0-10份、抗氧化劑4-8份、防 霉劑2-5份、豆奶寶3-6份、啤酒酵母砸0.1 -0.2份、維生素A0.12-0.2份。
[0006]所述的果渣為蘋果、西瓜、梨、黃桃、香瓜、人參果、石惱、香蕉、山植、渡蘿、龍眼的 二者及W上果渣復(fù)合而成。
[0007]所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋒、硫酸儘、艦酸巧、亞砸酸鋼、氯 化鐘、沸石粉組成。
[0008]所述的養(yǎng)牛殖飼料，其制備方法包括W下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為5-lOmm的顆粒； (2) 混合：將步驟(1)的果渣顆粒和剩余原料按照重量份稱取，混合均勻； (3) 烘干:將步驟(2)的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
[0009] 本發(fā)明的有益效果為： 本發(fā)明的養(yǎng)牛飼料，添加的維生素A和胡蘿h粉與牛肉脂肪代謝密切相關(guān)，可在提高牛 肉肌纖維的脂肪含量的同時(shí)，不影響肉牛的健康狀態(tài)，故而養(yǎng)殖出來的肉牛大理石花紋線 條清晰、脂肪沉淀均勻、肉色鮮紅、質(zhì)嫩、肉質(zhì)安全;果渣內(nèi)富含維生素，利用果渣對(duì)牛進(jìn)行 飼喂，既補(bǔ)充了牛體內(nèi)的維生素，又達(dá)到廢物利用、節(jié)約資源和牛養(yǎng)殖成本的目的；添加的 復(fù)合微量元素和啤酒酵母砸能滿足牛體內(nèi)微量元素的需求，特別是啤酒酵母砸，可促進(jìn)牛 的生長速度，提高牛的免疫力，對(duì)疫病有一定的預(yù)防作用;本發(fā)明養(yǎng)牛飼料的制備方法操作 簡單，節(jié)約人力物力，降低了生產(chǎn)成本，提高了養(yǎng)殖效益。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[00川實(shí)施例1 所述本發(fā)明的養(yǎng)牛飼料，由W下原料制成： 大麥150斤、玉米500斤、大豆200斤、胡蘿h粉60斤、玉米酒糟100斤、果渣200斤、小蘇打 20斤、食鹽8斤、抗氧化劑4斤、防霉劑2斤、豆奶寶3斤、啤酒酵母砸0.1斤、維生素A0.12斤。
[0012] 所述的果渣由蘋果、西瓜、梨、黃桃、香瓜的果渣組成。
[0013] 所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋒、硫酸儘、艦酸巧、亞砸酸鋼、氯 化鐘、沸石粉組成。
[0014]所述的養(yǎng)牛飼料，其制備方法包括W下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為5mm的顆粒； (2) 混合：將步驟(1)的果渣顆粒和剩余原料混合均勻； (3) 烘干:將步驟(2)的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
[0015] 實(shí)施例2 本發(fā)明的富銘肉雞養(yǎng)殖飼料，由W下原料制成： 大麥180斤、玉米600斤、大豆250斤、胡蘿h粉70斤、玉米酒糟120斤、果渣250斤、小蘇打 30斤、食鹽10斤、復(fù)合微量元素2斤、抗氧化劑5斤、防霉劑2斤、豆奶寶4斤、啤酒酵母砸0.15 斤、維生素A0.15斤。
[0016]所述的果渣由人參果、石惱、香蕉、山植、渡蘿、龍眼的果渣組成。
[0017] 所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋒、硫酸儘、艦酸巧、亞砸酸鋼、氯 化鐘、沸石粉組成。
[0018]所述的養(yǎng)牛飼料，其制備方法包括W下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為0.8mm的顆粒； (2) 混合：將步驟(1)的果渣顆粒和剩余原料混合均勻； (3) 烘干:將步驟(2)的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
[0019] 實(shí)施例3 本發(fā)明的養(yǎng)牛飼料，由W下原料制成： 大麥200斤、玉米650斤、大豆350斤、胡蘿h粉83斤、玉米酒糟150斤、果渣300斤、小蘇打 35斤、食鹽12斤、復(fù)合微量元素5斤、抗氧化劑6.5斤、防霉劑4斤、豆奶寶5斤、啤酒酵母砸 0.18斤、維生素A0.18斤。
[0020] 所述的果渣為梨、黃桃、香瓜、人參果、石惱、香蕉的果渣組成。
[0021 ] 所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋒、硫酸儘、艦酸巧、亞砸酸鋼、氯 化鐘、沸石粉組成。
[0022]所述的養(yǎng)牛飼料，其制備方法包括W下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為ο. 8mm的顆粒； (2) 混合：將步驟(1)的果渣顆粒和剩余原料混合均勻； (3) 烘干:將步驟(2)的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
[0023] 實(shí)施例4 本發(fā)明的富銘肉雞養(yǎng)殖飼料，由W下原料制成： 大麥250斤、玉米700斤、大豆400斤、胡蘿h粉100斤、玉米酒糟200斤、果渣350斤、小蘇打 45斤、食鹽15斤、復(fù)合微量元素10斤、抗氧化劑8斤、防霉劑5斤、豆奶寶6斤、啤酒酵母砸0.2 斤、維生素A0.2斤。
[0024]所述的果渣由蘋果、西瓜、香蕉、山植、渡蘿、龍眼的果渣組成。
[0025] 所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋒、硫酸儘、艦酸巧、亞砸酸鋼、氯 化鐘、沸石粉組成。
[0026]所述的牛養(yǎng)殖飼料，其制備方法包括W下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為10mm的顆粒； (2) 混合：將步驟(1)的果渣顆粒和剩余原料混合均勻； (3) 烘干:將步驟(2)的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
[0027]牛肉品質(zhì)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn) 1材料和方法 1.1實(shí)驗(yàn)材料 1.1.1飼喂飼料本發(fā)明實(shí)施例4的飼喂飼料。
[002引1.1.2供試牛與飼養(yǎng)管理 選擇同一肉牛養(yǎng)殖場中28月齡、體重500kg左右、同一品種、體態(tài)健康的闡牛24頭，隨機(jī) 分成對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組2組，每組12頭。
[0029]預(yù)試3d，在此期間，進(jìn)行驅(qū)蟲和防疫注射，給試驗(yàn)牛打上標(biāo)記。
[0030]飼喂方法采用群飼，每日喂料2次，自由飲水。對(duì)照組飼喂普通牛飼料，實(shí)驗(yàn)組飼喂 本發(fā)明實(shí)施例4的牛飼料。其它管理按常規(guī)方法進(jìn)行。試驗(yàn)全期150d。飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后，使牛 在自由飲水下禁食24h，宰前稱重。
[0031] 2結(jié)果與分析 2.1本發(fā)明實(shí)施例4的牛養(yǎng)殖飼料對(duì)牛肉品質(zhì)的影響 本發(fā)明實(shí)施例4對(duì)牛肉品質(zhì)的影響結(jié)果，詳見表1。
[0032]表1本發(fā)明實(shí)施例4對(duì)牛肉品質(zhì)的影響

由表1可見，宰前活重：實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組提高了 8.7%;禍體重：實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組提高了 16%;屠宰率、凈肉率和背腰厚兩組差異不明顯；脂肪率:實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組下降了 5.4%;眼肌 面積:實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組提高了7%;大理石花紋等級(jí)提高了0.7。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，使用本發(fā)明實(shí) 施例4的養(yǎng)牛飼料，對(duì)屠宰率、凈肉率和背腰厚的影響均不顯著;而宰前活重、禍體重和大理 石花紋等級(jí)顯著提高;脂肪率下降。運(yùn)說明本發(fā)明的牛飼料有效改善了牛肉的品質(zhì)，提高了 經(jīng)濟(jì)效益。
[0033]雖然，上文中已經(jīng)用一般性說明、【具體實(shí)施方式】及試驗(yàn)，對(duì)本發(fā)明作了詳盡的描 述，但在本發(fā)明基礎(chǔ)上，可W對(duì)之作一些修改或改進(jìn)，運(yùn)對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是顯而易見 的。因此，在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的運(yùn)些修改或改進(jìn)，均屬于本發(fā)明要求保護(hù)的 范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種養(yǎng)牛飼料，其特征在于由以下重量份的原料制成： 大麥150-250份、玉米500-750份、大豆200-400份、胡蘿卜粉60-100份、玉米酒糟100-200 份、果渣200-350份、小蘇打20-45份、食鹽8-15份、復(fù)合微量元素0-10份、抗氧化劑4-8份、防 霉劑2-5份、豆奶寶3-6份、啤酒酵母硒0.1-0.2份、維生素A0.12-0.2份。2. 如權(quán)利要求1所述的養(yǎng)牛飼料，其特征在于所述的果渣為蘋果、西瓜、梨、黃桃、香瓜、 人參果、石榴、香蕉、山楂、菠蘿、龍眼的二者及以上果渣復(fù)合而成。3. 如權(quán)利要求1所述的養(yǎng)牛飼料，其特征在于所述的復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸亞 鐵、硫酸鋅、硫酸錳、碘酸鈣、亞硒酸鈉、氯化鉀、沸石粉組成。4. 如權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的養(yǎng)牛飼料，其特征在于其制備方法包括以下步驟： (1) 打碎:將果渣打碎至粒徑為5-10_的顆粒； (2) 混合：將步驟（1)的果渣顆粒和剩余原料按照重量份稱取，混合均勻； (3 )烘干:將步驟(2 )的混合物料進(jìn)行干燥，即得。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種養(yǎng)牛飼料，由以下原料制備而成：大麥、玉米、大豆、胡蘿卜粉、玉米酒糟、果渣、小蘇打、食鹽、復(fù)合微量元素、抗氧化劑、防霉劑、豆奶寶、啤酒酵母硒、維生素A。本發(fā)明還公開所述養(yǎng)牛飼料的制備方法，包括打碎、混合、烘干等步驟。該飼料造價(jià)費(fèi)用低廉，制備方法簡單，飼喂效果好，牛肉顏色鮮紅，大理石花紋清晰，可顯著提高牛養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
【IPC分類】A23K20/174, A23K10/30, A23K20/28, A23K10/37, A23K20/00, A23K50/10
【公開號(hào)】CN105410378
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510839845
【發(fā)明人】梁苑春
【申請(qǐng)人】廣西博白縣瓊達(dá)農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請(qǐng)日】2015年11月27日