一種健脾開胃的保健飲料及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料，尤其涉及一種健脾開胃的保健飲料及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)觀念和健康意識日益增強(qiáng)，帶動飲料市場也迅猛發(fā)展起來，往年以碳酸飲料為主導(dǎo)的市場，近年來出現(xiàn)了 “百花齊放，百家爭鳴”的繁榮局面，其中各種功能性飲料尤其受消費(fèi)者的青睞，越來越多的人崇尚天然、綠色、健康的功能性飲料。
[0003]當(dāng)前保健飲料市場上的產(chǎn)品一味追求良好的口感，而使用各種添加劑，忽視其功能性同時(shí)，長期飲用對人體有較大威害。因此，近年來，作為純綠色健康且功能性強(qiáng)的中藥保健品贏得了廣闊的市場和人們的鐘愛，成為了保健飲料市場的新寵。它遵從了傳統(tǒng)中醫(yī)提出的“治未病”的預(yù)防思想，做到了 “防患于未然”，以天然中草藥為原料，不僅保留其他保健飲料的良好口味，且保健功能顯著，經(jīng)常飲用能提供人體所需各種營養(yǎng)，提高免疫力，滿足人們各種保健需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種健脾開胃的保健飲料，性狀溫和，口味好，飲用短期即可有顯著效果，老少皆宜，特別適合脾胃虛弱，免疫力低下的群體長期飲用，綠色健康，制作簡便，成本低廉。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種健脾開胃的保健飲料，其中，包括以下原料:二色內(nèi)風(fēng)消、漏斗瓶蕨、好殼錢、建神曲、儒米藤、卡密、隔山消、萍蓬草子、天王七、白扁豆、百尾筍、白山寥、谷芽、稻芽、斑唇馬先蒿、南赤瓞、辣姜子、香樟、沙棘、白果根、藍(lán)花參、尖藥花、無漏子、蜘蛛果莖葉、人參葉和蜂蜜。
[0006]其中，所述保健飲料中各原料的重量份數(shù)可以優(yōu)選為:二色內(nèi)風(fēng)消5-16份、漏斗瓶蕨7-18份、蝦殼錢9-20份、建神曲10-25份、糯米藤6-17份、卡密4-12份、隔山消8-21份、萍蓬草子11-22份、天王七13-23份、白扁豆8-15份、百尾筍10-20份、白山寥7-16份、谷芽13-28份、稻芽11-24份、斑唇馬先蒿5-13份、南赤瓞8-17份、辣姜子6-18份、香樟9-18份、沙棘ll-SS 份、 白果根 12-22 份、藍(lán)花參 13-30 份、尖藥花 8-21 份、無漏子 6-19 份、蜘蛛果莖葉 5-17 份、人參葉7-19份和蜂蜜54-60份。
[0007]其中，所述保健飲料中各原料的重量份數(shù)還可以優(yōu)選為:二色內(nèi)風(fēng)消5份、漏斗瓶蕨18份、蝦殼錢17份、建神曲10份、糯米藤17份、卡密12份、隔山消21份、萍蓬草子22份、天王七15份、白扁顯11份、百尾輿10份、白山寥16份、谷芽28份、稻芽11份、斑唇馬先蒿5份、南赤瓞8份、辣姜子12份、香樟14份、沙棘22份、白果根12份、藍(lán)花參30份、尖藥花8份、無漏子6份、蜘蛛果莖葉17份、人參葉19份和蜂蜜58份。
[0008]其中，所述保健飲料中各原料的重量份數(shù)又可以優(yōu)選為:二色內(nèi)風(fēng)消16份、漏斗瓶蕨13份、蝦殼錢9份、建神曲25份、糯米藤6份、卡密8份、隔山消18份、萍蓬草子11份、天王七23份、白扁豆8份、百尾筍20份、白山寥10份、谷芽25份、稻芽20份、斑唇馬先蒿10份、南赤瓞13份、辣姜子6份、香樟18份、沙棘28份、白果根22份、藍(lán)花參25份、尖藥花21份、無漏子12份、蜘蛛果莖葉10份、人參葉13份和蜂蜜54份。
[0009]其中，所述保健飲料中各原料的重量份數(shù)又可以優(yōu)選為:二色內(nèi)風(fēng)消10份、漏斗瓶蕨7份、蝦殼錢20份、建神曲20份、糯米藤11份、卡密4份、隔山消8份、萍蓬草子17份、天王七13份、白扁豆15份、百尾筍16份、白山寥7份、谷芽13份、稻芽24份、斑唇馬先蒿13份、南赤瓞17份、辣姜子18份、香樟9份、沙棘11份、白果根18份、藍(lán)花參13份、尖藥花17份、無漏子19份、蜘蛛果莖葉5份、人參葉7份和蜂蜜60份。
[0010]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明還提供一種健脾開胃的保健飲料的制備方法，其制備方法包括以下步驟:
步驟一:取除蜂蜜外所述原料，按所述比例混合置于砂鍋，加適量的水，用水量為除蜂蜜外所有原料總重的58-60倍，浸泡3-4小時(shí)；
步驟二:將浸泡好的原料煎煮2次，第一次煎煮1-2小時(shí)，第二次煎煮0.5-1小時(shí)，兩次煎煮均先武火煎開，轉(zhuǎn)文火續(xù)煎，隨后過濾，將兩次濾液混合得混合液；
步驟三:待步驟二所得混合液冷卻至10_20°C時(shí)，將取所述比例蜂蜜加入其中，攪拌均勻，滅菌，即得本發(fā)明保健飲料。
[0011]本發(fā)明實(shí)施例提供的技術(shù)方案帶來的有益效果是:本發(fā)明的保健飲料，性狀溫和，口味好，飲用短期即可有顯著效果，具有健脾開胃提高免疫力的功效，老少皆宜，特別適合脾胃虛弱，免疫力低下的群體長期飲用，綠色健康，制作簡便，成本低廉。
【具體實(shí)施方式】
[0012]本發(fā)明提供了一種健脾開胃的保健飲料，其中，包括以下原料:二色內(nèi)風(fēng)消、漏斗瓶蕨、蝦殼錢、建神曲、糯米藤、卡密、隔山消、萍蓬草子、天王七、白扁豆、百尾筍、白山寥、谷芽、稻芽、斑唇馬先蒿、南赤瓞、辣姜子、香樟、沙棘、白果根、藍(lán)花參、尖藥花、無漏子、蜘蛛果莖葉、人參葉和蜂蜜。
[0013]其中，上述原料的藥理如下:
二色內(nèi)風(fēng)消:別名香蘇子、北五味子，為五味子科植物二色五味子的根、藤莖O味苦;濕；性溫。歸肝；胃經(jīng)。通經(jīng)活絡(luò);健脾開胃。主勞傷脫力；四肢酸麻;胸悶；納呆。
[0014]漏斗瓶蕨:別名熱水蓮。為膜蕨科植物漏斗瓶蕨的全草。味淡;澀;性平。入脾、胃二經(jīng)。健脾開胃；止血。主消化不良；外傷出血。
[0015]蝦殼錢:別名紅鍋蓋草、紅蝦殼草、紅殼谷草。為堇菜科植物臺灣堇菜的全草。健脾開胃；祛風(fēng)止咳；活血通經(jīng)。主小兒食飲不振;感冒；咳嗽；痛經(jīng)；紅崩白帶；腹痛下痢；風(fēng)濕病。
[0016]建神曲:別名泉州神曲(《藥性考》)，范志曲、百草曲(《綱目拾遺》)。為麥粉、麩皮和多種藥物混和后，經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑。味苦，性溫。健脾消食，理氣化濕，解表。治傷食胸痞，腹煮吐瀉，痢疾，感冒頭痛，小兒傷饑失飽。
[0017]糯米藤:別名捆仙繩(《天寶本草》)，糯米菜(《蛾嵋藥植》)，糯米草、米漿藤(《貴州民間方藥集》)，生扯攏、筲箕藤(《民間常用草藥匯編》)，鐵箍蔓草(《貴陽民間藥草》)，玄麻根(《四川中藥志》)，紅米藤、紅飯?zhí)?《浙江民間常用草藥》)，霧水葛、自消散、鐵節(jié)草(《廣西中草藥》)，小鐵箍、小粘藥、紅頭帶(《云南中草藥》)，紅石薯、豬仔菜、貫線草(《福建中草藥》)，土加藤(《云南中草藥選》)。為蕁麻科植物糯米團(tuán)的帶根全草。味甘苦，性涼。清熱解毒，健脾，止血。治療瘡，癰腫，瘰疬，痢疾，婦女白帶，小兒疳積，吐血，外傷出血。
[0018]卡密:別名西伯利亞白刺(《中國沙漠地區(qū)藥用植物》)，酸胖、哈莫兒(《內(nèi)蒙古中草藥》)。為蒺藜科植物小果白刺的果實(shí)。果熟時(shí)采收，曬干。味甘酸微咸，性溫。健脾胃，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，調(diào)經(jīng)活血。治身體瘦弱，氣血兩虧，脾胃不和，消化不良，月經(jīng)不調(diào)，腰腹疼痛。
[0019]隔山消:別名隔山撬(《分類草藥性》)，隔山鍬(《天寶本草》)。為蘿蘑科植物耳葉牛皮消的塊根。味甘苦，性平。養(yǎng)陰補(bǔ)虛，健脾消食。治虛損勞傷，痢疾，疳積，胃痛飽脹，白帶，瘡癬。
[0020]萍蓬草子:別名水粟包、水粟子、萍蓬子。為睡蓮科植物萍蓬草的種子。味甘;性平。歸脾；胃；腎經(jīng)。健脾胃；活血調(diào)經(jīng)。主脾虛食少；月經(jīng)不調(diào)。
[0021 ]天王七:別名五轉(zhuǎn)七、白暴七、雞爪七。為忍冬科植物羽裂莛子薦的根。秋末采挖。洗凈，曬干。味苦澀，性平。祛風(fēng)濕，理氣活血，健脾胃，消炎鎮(zhèn)痛，生肌。治勞傷，風(fēng)濕腰腿痛，跌打損傷，消化不良，月經(jīng)不調(diào)，白帶。
[0022]白扁豆:別名火鐮扁豆、蛾眉豆，扁豆子、茶豆。為豆科扁豆屬植物扁豆的干燥成熟種子。秋、冬二季采收成熟果實(shí)，曬干，取出種子，再曬干。味甘，性微溫。歸脾、胃經(jīng)。健脾化濕，和中消暑。用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹。
[0023]百尾筍:別名石竹根(《草木便方》)，竹林梢、萬花梢(《分類草藥性》)，黃牛尾巴(《貴州民間方藥集》)，竹林霄(《四川中藥志》)。為百合科植物萬