防治冬季感冒的速食粉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種防治冬季感冒的速食粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]冬季氣候寒冷干燥，是感冒的多發(fā)季節(jié)。中醫(yī)把感冒一般分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒和暑濕感冒，冬季一般多發(fā)風(fēng)寒感冒。
[0003]風(fēng)寒感冒多伴有發(fā)熱、渾身疼痛、鼻塞、咽喉癢痛、咳嗽等癥狀。目前，目前，治療感冒的藥物種類繁多，大體可分四類:
[0004]抗過(guò)敏類，這類藥物均含有馬來(lái)酸氯苯那敏或苯海拉明成分，如氨咖黃敏膠囊、感康、泰諾感冒片、白加黑、快克、泰諾兒童感冒液、小兒速效感冒顆粒、感冒清片、感冒通片、VC銀翹片、新康泰克膠囊；
[0005]解熱鎮(zhèn)痛藥類，如復(fù)方阿斯匹林(APC)，對(duì)乙酰氨基酚(撲熱息痛)、泰諾林(對(duì)乙酰氨基酚緩釋片)、復(fù)方苯巴比妥注射液(安痛定)、柴胡注射液；
[0006]抗病毒類:利巴韋林、阿昔洛韋、金剛烷胺；
[0007]中成藥:銀翹解毒丸、桑菊感冒片、羚羊感冒片、抗感顆粒、清熱解毒口服液(或膠囊)、正柴胡飲顆粒、銀黃顆粒、板藍(lán)根顆粒、雙黃連口服液(或膠囊、片)、清開(kāi)靈顆粒(或膠囊)、抗病毒口服液、蓮花清瘟膠囊、藿香正氣水(或膠囊)。
[0008]雖然治療感冒的藥物眾多，但是一方面西藥普遍副作用比較大，容易降低免疫力，另一方面現(xiàn)有的中成藥普遍缺乏對(duì)冬季感冒發(fā)熱的針對(duì)性，現(xiàn)有技術(shù)中，還沒(méi)有從冬季感冒發(fā)熱的根本病因分析，并辯證治療冬季感冒發(fā)熱的中藥組合物，也沒(méi)有可有效防治冬季感冒的速食粉。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明的一個(gè)目的是解決至少上述問(wèn)題和/或缺陷，并提供至少后面將說(shuō)明的優(yōu)點(diǎn)。
[0010]本發(fā)明的另一個(gè)目的是，提供一種防治冬季感冒的速食粉及其制備方法，能夠作為保健食品食用，起到防治冬季感冒的作用。
[0011 ]為實(shí)現(xiàn)上述目的和一些其他的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0012]—種防治冬季感冒的速食粉，包含以下重量份的組分:
[0013]小米粉500-600、大米粉300-400、玉米粉200-300、南瓜粉80-100、天仙藤2_5、麻黃1-3、桂枝10-20、荊芥8-12、防風(fēng)5-8、藁本5-8、辛夷7-12、蔥白20-30、白芍8-15、當(dāng)歸8-12、大棗10-20、鮮姜8-15以及款冬花8-12;
[0014]其中，所述南瓜粉由南瓜干燥后粉碎得到。
[0015]優(yōu)選的是，所述的防治冬季感冒的速食粉中，包含以下重量份的組分:
[0016]小米粉560、大米粉340、南瓜粉60、玉米粉260、天仙藤3、麻黃2、桂枝15、荊芥10、防風(fēng)6、藁本6、辛夷9、蔥白25、白芍12、當(dāng)歸10、大棗15、鮮姜10以及款冬花10。
[0017]—種防治冬季感冒的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0018]步驟一、將天仙藤、麻黃、桂枝、荊芥、防風(fēng)、藁本、辛夷、蔥白、白芍、當(dāng)歸、大棗、鮮姜以及款冬花干燥，粉碎，得到藥粉；
[0019]步驟二、將藥粉與大米粉、小米粉、南瓜粉以及玉米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料；
[0020]步驟三、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。
[0021]優(yōu)選的是，所述的防治冬季感冒的速食粉的制備方法中，步驟二中低溫熟化溫度為90°C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
[0022]本發(fā)明至少包括以下有益效果:首先，本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認(rèn)為冬季感冒發(fā)熱的病因?yàn)楹翱陀谄っ”恚路问C，阻遏衛(wèi)氣的正常宣發(fā)，郁而發(fā)熱。邪氣郁滯經(jīng)絡(luò)，氣血流行不暢故頭身疼痛，鼻塞、咽喉癢痛、咳嗽等癥狀。治療宜解表、溫經(jīng)驅(qū)寒邪、補(bǔ)血、通經(jīng)、補(bǔ)元治疼痛、宣肺氣。基于以上原理，本發(fā)明利用以下中藥組合物治療冬季感冒發(fā)熱:天仙藤，散風(fēng)寒、解表;麻黃，宣肺氣、開(kāi)腠理、散風(fēng)寒;桂枝，發(fā)汗解表、溫經(jīng)通陽(yáng)；荊芥，利咽喉、清頭目；防風(fēng)，發(fā)散表邪、祛風(fēng)散寒、止痛;藁本，發(fā)表散寒、止巔頂痛;辛夷，散風(fēng)寒、通鼻竅；蔥白根，散寒通陽(yáng)、發(fā)汗解表；白芍，養(yǎng)血、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)；當(dāng)歸，和血補(bǔ)血;大棗，補(bǔ)益營(yíng)血、調(diào)和營(yíng)衛(wèi);鮮姜，助衛(wèi)氣發(fā)汗;款冬花，潤(rùn)肺下氣。
[0023]其次，本發(fā)明通過(guò)將能夠有效防治冬季感冒的多種中藥與大米粉、小米粉、南瓜粉、玉米粉混合配制，使所制備的產(chǎn)品，即防治冬季感冒的速食粉營(yíng)養(yǎng)全面均衡，且口感品質(zhì)優(yōu)良，可作為保健食品，對(duì)冬季感冒起到有效的防治作用。
[0024]本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過(guò)下面的說(shuō)明體現(xiàn)，部分還將通過(guò)對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面對(duì)本發(fā)明做詳細(xì)說(shuō)明，以令本領(lǐng)域普通技術(shù)人員參閱本說(shuō)明書后能夠據(jù)以實(shí)施。
[0026]一種防治冬季感冒的速食粉，包含以下重量份的組分:小米粉500-600、大米粉300-400、玉米粉200-300、南瓜粉80-100、天仙藤2-5、麻黃1-3、桂枝10-20、荊芥8-12、防風(fēng)5-8、藁本5-8、辛夷7-12、蔥白20-30、白芍8-15、當(dāng)歸8-12、大棗10-20、鮮姜8-15以及款冬花8-12;其中，所述南瓜粉由南瓜干燥后粉碎得到。
[0027]本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認(rèn)為冬季感冒發(fā)熱的病因?yàn)楹翱陀谄っ”恚路问C，阻遏衛(wèi)氣的正常宣發(fā)，郁而發(fā)熱。邪氣郁滯經(jīng)絡(luò)，氣血流行不暢故頭身疼痛，鼻塞、咽喉癢痛、咳嗽等癥狀。治療宜解表、溫經(jīng)驅(qū)寒邪、補(bǔ)血、通經(jīng)、補(bǔ)元治疼痛、宣肺氣?；谝陨显恚景l(fā)明利用以下中藥組合物治療冬季感冒發(fā)熱:天仙藤，散風(fēng)寒、解表；麻黃，宣肺氣、開(kāi)腠理、散風(fēng)寒;桂枝，發(fā)汗解表、溫經(jīng)通陽(yáng)；荊芥，利咽喉、清頭目；防風(fēng)，發(fā)散表邪、祛風(fēng)散寒、止痛;藁本，發(fā)表散寒、止巔頂痛;辛夷，散風(fēng)寒、通鼻竅;蔥白根，散寒通陽(yáng)、發(fā)汗解表；白芍，養(yǎng)血、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)；當(dāng)歸，和血補(bǔ)血;大棗，補(bǔ)益營(yíng)血、調(diào)和營(yíng)衛(wèi);鮮姜，助衛(wèi)氣發(fā)汗;款冬花，潤(rùn)肺下氣。
[0028]所述的防治冬季感冒的速食粉中，包含以下重量份的組分:小米粉560、大米粉340、南瓜粉60、玉米粉260、天仙藤3、麻黃2、桂枝15、荊芥10、防風(fēng)6、藁本6、辛夷9、蔥白25、白芍12、當(dāng)歸10、大棗15、鮮姜10以及款冬花10。
[0029]—種防治冬季感冒的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0030]步驟一、將天仙藤、麻黃、桂枝、荊芥、防風(fēng)、藁本、辛夷、蔥白、白芍、當(dāng)歸、大棗、鮮姜以及款冬花干燥，粉碎，得到藥粉；
[0031]步驟二、將藥粉與大米粉、小米粉、南瓜粉以及玉米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料；
[0032]步驟三、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。
[0033]本發(fā)明通過(guò)將能夠有效防治冬季感冒的多種中藥與大米粉、小米粉、南瓜粉、玉米粉混合配制，使所制備的產(chǎn)品，即防治冬季感冒的速食粉營(yíng)養(yǎng)全面均衡，且口感品質(zhì)優(yōu)良，可作為保健食品，對(duì)冬季感冒起到有效的防治作用。
[0034]所述的防治冬季感冒的速食粉的制備方法中，步驟二中低溫熟化溫度為90°C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
[0035]每次取本發(fā)明所述速食粉20-50克沖調(diào)或煮制成粥狀，每日進(jìn)食2-3次，能夠有效防治冬季感冒。
[0036]盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開(kāi)如上，但其并不僅僅限于說(shuō)明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種防治冬季感冒的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 小米粉500-600、大米粉300-400、玉米粉200-300、南瓜粉80-100、天仙藤2_5、麻黃1_3、桂枝10-20、荊芥8-12、防風(fēng)5-8、藁本5-8、辛夷7-12、蔥白20-30、白芍8-15、當(dāng)歸8-12、大棗10-20、鮮姜8-15以及款冬花8-12; 其中，所述南瓜粉由南瓜干燥后粉碎得到。2.如權(quán)利要求1所述的防治冬季感冒的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 小米粉560、大米粉340、南瓜粉60、玉米粉260、天仙藤3、麻黃2、桂枝15、荊芥10、防風(fēng)6、藁本6、辛夷9、蔥白25、白芍12、當(dāng)歸10、大棗15、鮮姜10以及款冬花10。3.—種如權(quán)利要求1或2所述的防治冬季感冒的速食粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 步驟一、將天仙藤、麻黃、桂枝、荊芥、防風(fēng)、藁本、辛夷、蔥白、白芍、當(dāng)歸、大棗、鮮姜以及款冬花干燥，粉碎，得到藥粉； 步驟二、將藥粉與大米粉、小米粉、南瓜粉以及玉米粉混合后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料； 步驟三、將熟化物料進(jìn)行超微粉碎至200目以上，S卩得所述速食粉。4.如權(quán)利要求3所述的防治冬季感冒的速食粉的制備方法，其特征在于，步驟二中低溫熟化溫度為90 0C，熟化時(shí)間為1-3小時(shí)。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種防治冬季感冒的速食粉及其制備方法，包含以下重量份的組分：小米粉500-600、大米粉300-400、玉米粉200-300、南瓜粉80-100、天仙藤2-5、麻黃1-3、桂枝10-20、荊芥8-12、防風(fēng)5-8、藁本5-8、辛夷7-12、蔥白20-30、白芍8-15、當(dāng)歸8-12、大棗10-20、鮮姜8-15以及款冬花8-12。
【IPC分類】A23L19/00, A23L7/10, A23L33/00, A23L33/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105558768
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510918149
【發(fā)明人】覃俊
【申請(qǐng)人】覃俊
【公開(kāi)日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年12月10日