一種飼料添加劑及其制備方法和在畜禽飼料中的應(yīng)用
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種飼料添加劑，該飼料添加劑包括揮發(fā)油混合物和載體，該揮發(fā)油混合物與載體的質(zhì)量比為1:4～8，所述揮發(fā)油混合物由姜黃揮發(fā)油、絞股藍(lán)揮發(fā)油、土荊芥揮發(fā)油以及蒼術(shù)揮發(fā)油組成，所述載體為β?環(huán)糊精；還涉及該飼料添加劑的制備方法和其在畜禽飼料中的應(yīng)用。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明中的飼料添加劑能顯著提高動(dòng)物的抗氧化能力和免疫調(diào)節(jié)功能，保護(hù)機(jī)體避免氧化應(yīng)激引起的機(jī)體損傷，顯著提高畜禽血清中溶菌酶、lgA的水平和新城疫抗體的效價(jià)，顯著改善畜禽的腸道功能，提高畜禽的日增重和采食量，降低飼養(yǎng)成本，減少抗生素在畜禽飼料中的使用，為發(fā)展畜禽的綠色飼養(yǎng)打下理論基礎(chǔ)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
-種飼料添加劑及其制備方法和在畜禽飼料中的應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明設(shè)及畜禽飼料領(lǐng)域，尤其設(shè)及一種飼料添加劑及其制備方法和在畜禽飼料 中的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 畜禽飼料中添加抗生素能夠預(yù)防和控制畜禽傳染病，提高畜禽免疫機(jī)能和生產(chǎn)性 能，因此，長(zhǎng)期W來(lái)在畜禽飼料中添加抗生素成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的普遍現(xiàn)象。然而，隨著抗生 素在畜禽生產(chǎn)中的大范圍應(yīng)用，其弊端逐漸暴露，其中抗生素的濫用導(dǎo)致嚴(yán)重的細(xì)菌耐藥 性，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品中存在大量抗生素殘留，給人們的健康構(gòu)成極大的威脅。
[0003] 揮發(fā)油又稱(chēng)精油，是存在于植物中的一類(lèi)具有芳香氣味、可隨水蒸氣蒸饋出來(lái)而 又與水不相混溶的揮發(fā)油狀成分的總稱(chēng)。揮發(fā)油大多具有發(fā)汗、理氣、止痛、抑菌、矯味等作 用，傳統(tǒng)中藥理論認(rèn)為，揮發(fā)油具有芳香走串功能，可快速發(fā)揮療效，現(xiàn)代藥物研究表明，揮 發(fā)油分子量小，脂溶性強(qiáng)，容易穿過(guò)體內(nèi)生物膜，生物利用度高，能快速吸收起效，與傳統(tǒng)中 藥理論相一致。
[0004] 姜黃(拉下學(xué)名:Curcuma longa L)又名郁金，為姜科、姜黃屬多年生草本植物，是 一種傳統(tǒng)中藥材，能行氣破疲，通經(jīng)止痛，主治胸腹脹痛、產(chǎn)后血痛、瘡癖初發(fā)、肩臂搏痛、跌 打損傷等癥狀。姜黃中含有姜黃素、脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素和姜黃揮發(fā)油等多 種成分，其中姜黃素是其主要活性成分，具有抗氧化、降脂、抗炎、抑菌及免疫調(diào)節(jié)等多種生 理功能，被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥及紡織染色等領(lǐng)域。姜黃揮發(fā)油為姜黃素生產(chǎn)制 備過(guò)程中的副產(chǎn)物，其含有姜黃酬、姜黃締、姜黃素、香檢締、水芹締、按葉油醇、石竹締等多 種成分，具有芳香氣味。研究發(fā)現(xiàn)姜黃揮發(fā)油具有抗腫瘤作用，如石雪蓉等運(yùn)用體外培養(yǎng)細(xì) 胞MTT法觀察姜黃揮發(fā)油對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制作用及對(duì)BALB/C小鼠脾細(xì)胞增殖的影響，結(jié)果 發(fā)現(xiàn)姜黃揮發(fā)油能抑制人急性早幼粒白血病細(xì)胞株化-60和肝胚細(xì)胞癌化pG2細(xì)胞株的增 殖;趙澤貞等報(bào)道已知致突變劑絲裂霉素 C(MMC)與姜黃揮發(fā)油接觸20min后即失去致突變 活性，證明姜黃揮發(fā)油既有細(xì)胞外直接滅活致突變劑的抗突變作用，又有細(xì)胞內(nèi)的抗突變 效應(yīng)。姜黃揮發(fā)油一般應(yīng)用于藥物中，如專(zhuān)利號(hào)為化200310106409.3(授權(quán)公告號(hào)為CN 100339126CK-種治療和預(yù)防膽道炎癥的中藥及其制備工藝》中應(yīng)用有姜黃揮發(fā)油。
[0005] 目前，還未見(jiàn)姜黃揮發(fā)油和多種其他純天然揮發(fā)油組配并應(yīng)用到畜禽飼料中的報(bào) 道，本發(fā)明研究揮發(fā)油在畜禽飼料中的應(yīng)用，對(duì)研究能取代抗生素的安全綠色畜禽飼料具 有重要意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明所要解決的第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種綠色、健康的飼料 添加劑。
[0007] 本發(fā)明所要解決的第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種上述飼料添加劑 的制備方法。
[0008] 本發(fā)明所要解決的第Ξ個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種上述姜黃揮發(fā)油 飼料添加劑畜禽飼料中的應(yīng)用。
[0009] 本發(fā)明解決第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:一種飼料添加劑，其特征在于， 所述飼料添加劑包括揮發(fā)油混合物和載體，該揮發(fā)油混合物與載體的質(zhì)量比為1:4~8,所 述揮發(fā)油混合物由姜黃揮發(fā)油、絞股藍(lán)揮發(fā)油、±荊芥揮發(fā)油W及蒼術(shù)揮發(fā)油組成，所述載 體為β-環(huán)糊精。
[0010] 作為優(yōu)選，所述揮發(fā)油混合物由姜黃揮發(fā)油、絞股藍(lán)揮發(fā)油、±荊芥揮發(fā)油W及蒼 術(shù)揮發(fā)油W質(zhì)量比20~40:10~30:10~30:5~20混合而成。
[0011] 作為優(yōu)選，所述飼料添加劑為上述載體包被揮發(fā)油混合物而形成的包合物，且包 被溫度為40~80°C，包被時(shí)間為1~化。
[0012] 進(jìn)一步，所述揮發(fā)油混合物與載體的質(zhì)量比為1:7,包被溫度為70°C，包被時(shí)間為 4h〇
[0013] 為遮蔽揮發(fā)油的不良?xì)馕?，降低?duì)動(dòng)物味蕾的刺激，提高適口性，該飼料添加劑中 還包括矯味劑，該矯味劑包括質(zhì)量比為20~30:10~15:5~6的簇甲基纖維素鋼、甜菊素 W 及植物香精，其中植物香精可有多種選擇，本發(fā)明優(yōu)選為枯子香精，W更適用于畜禽動(dòng)物。
[0014] 本發(fā)明解決第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:上述飼料添加劑通過(guò)W下步驟 制備:（1)取姜黃塊根粉碎，過(guò)40~50目篩，得姜黃粉；
[0015] (2)將上述姜黃粉與60~85%乙醇W質(zhì)量體積比1:5~10混合均勻，100~20化pm 下提取2~3小時(shí)，2500~3000巧m離屯、10~15min或者過(guò)濾，取清液，得姜黃素粗提液；
[0016] (3)將上述姜黃素粗提液經(jīng)結(jié)晶、重結(jié)晶，得精制姜黃素，且將結(jié)晶母液濃縮至油 狀，得姜黃油樹(shù)脂；
[0017] (4)向上述步驟(2)所得的姜黃粉渣中加入蒸饋水，料液比1:6~8,通入水蒸汽，微 沸蒸饋6~6.5小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油I-水混合體系；
[0018] 向所得油水混合體系的水相中加入氯化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取，將石油 酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油 狀姜黃揮發(fā)油I;
[0019] (5)向上述步驟(3)所得姜黃油樹(shù)脂中加入蒸饋水，料液比1:8~10,通入水蒸汽， 微沸蒸饋4~4.5小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油II-水混合體系；
[0020] 向所得油水混合體系的水相中加入氯化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取;將石油 酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明 油狀姜黃揮發(fā)油II;
[0021] 將上述姜黃揮發(fā)油I和姜黃揮發(fā)油II合并，得所需的姜黃揮發(fā)油；
[0022] (6)取適量β-環(huán)糊精溶于水中，制成飽和溶液，將上述制備的姜黃揮發(fā)油與絞股藍(lán) 揮發(fā)油、±荊芥揮發(fā)油W及蒼術(shù)揮發(fā)油混合而形成揮發(fā)油混合物，將該揮發(fā)油混合物加入 至該飽和溶液中進(jìn)行包合，且姜黃揮發(fā)油與β-環(huán)糊精的質(zhì)量比為1:4~8,包被溫度為40~ 80°C，1500~2000rpm攬拌包被1~5小時(shí)，形成包合物混懸液，將該包合物混懸液置于4~10 °C冷藏2地后，過(guò)濾或2000~2500巧m離屯、，棄去濾液或上清液，用蒸饋水洗涂包合物，抽干 后45~50°C干燥，得到白色粉末狀包合物，再加入上述矯味劑，混勻，即得所需的飼料添加 劑。
[0023] 上述技術(shù)方案中，絞股藍(lán)揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:稱(chēng)取絞股藍(lán)嫩枝葉研成漿狀， 放在蒸饋燒瓶中用水浸泡過(guò)夜后，用水蒸氣蒸饋法提取揮發(fā)油12h(固/液=1:8);收集水溶 液，用氯化鋼飽和后再用乙酸萃取3次，合并萃取液;用無(wú)水硫酸鋼干燥萃取液，蒸饋回收乙 酸，得到有特殊香味的淺黃色漿狀物質(zhì)，即絞股藍(lán)揮發(fā)油，得油率為2.21%~2.43%。
[0024] ±荊芥揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:取±荊芥植株的地上部分，于陰涼干燥處驚干， 取適量剪成長(zhǎng)度為0.5cm的小段，用水蒸氣蒸饋法提?。ü?液= 1/10)，得到淺黃透明揮發(fā) 油(具體色澤因產(chǎn)地而異），即±荊芥揮發(fā)油。按照《中華人民共和國(guó)藥典》附錄XD甲法測(cè)定， 得油率為0.31%~1.02%，所得±荊芥揮發(fā)油用無(wú)水硫酸鋼脫水后密封備用。
[0025] 蒼術(shù)揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:將蒼術(shù)塊根粉碎至100~200目得蒼術(shù)粉末，取上 述蒼術(shù)粉末，加入適量的蒸饋水使其潤(rùn)濕，水蒸氣蒸饋4~化（固/液= 1:10)，收集水-蒼術(shù) 揮發(fā)油饋出液，將饋出液轉(zhuǎn)移至分液漏斗中，30~60°C下用石油酸分次萃取，萃取液加入適 量的無(wú)水硫酸鋼低溫干燥24h后過(guò)濾，濾液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)除去石油酸，收集揮發(fā)油得蒼術(shù)揮發(fā) 油。
[0026] 本發(fā)明解決第Ξ個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:上述飼料添加劑在畜禽飼料中 的應(yīng)用。
[0027] 作為優(yōu)選，所述飼料添加劑在畜禽飼料中的添加量為500~lOOOmg/kg。
[0028] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:姜黃揮發(fā)油含有多種成分，具有抗菌譜廣、 抗氧化能力強(qiáng)、生理活性多等多種優(yōu)點(diǎn)，能有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙口氏菌、 芽抱桿菌、霉菌、酵母菌等多種微生物的生長(zhǎng)與增殖，清除體內(nèi)代謝產(chǎn)生的自由基，防止機(jī) 體細(xì)胞膜氧化損傷，保護(hù)DNA免受自由基攻擊;本發(fā)明中將姜黃揮發(fā)油與絞股藍(lán)揮發(fā)油、± 荊芥揮發(fā)油W及蒼術(shù)揮發(fā)油組配，采用包被法制備成純天然的飼料添加劑，使得上述各種 揮發(fā)油在飼料添加劑中的保留率顯著提高，穩(wěn)定性效果好，應(yīng)用于畜禽飼料中能顯著提高 動(dòng)物的抗氧化能力和免疫調(diào)節(jié)功能，保護(hù)機(jī)體避免氧化應(yīng)激引起的機(jī)體損傷，顯著提高畜 禽血清中溶菌酶、IgA的水平和新城疫抗體的效價(jià)，改善畜禽的腸道功能，提高畜禽的日增 重和采食量，降低飼養(yǎng)成本；
[0029] 此外，本發(fā)明中的飼料添加劑的制備方法，能充分提取姜黃中的有效成分，使得制 取的姜黃揮發(fā)油含有多種成分，并且采用0-環(huán)糊精對(duì)揮發(fā)油混合物進(jìn)行包被，有效提高了 揮發(fā)油混合物的溶解度和溶出速率，提高其制劑的穩(wěn)定性，減少刺激性，改善其不良?xì)馕叮?提高其在畜禽飼料中的生物利用度。由上可見(jiàn)，本發(fā)明中的飼料添加劑制備方法簡(jiǎn)單，成本 低，具有良好的抗氧化能力和免疫調(diào)節(jié)功能，應(yīng)用于畜禽飼料中能減少抗生素的使用，為發(fā) 展畜禽的綠色飼養(yǎng)打下理論基礎(chǔ)。
【具體實(shí)施方式】
[0030] W下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0031] 下述各實(shí)施例中使用的絞股藍(lán)揮發(fā)油、±荊芥揮發(fā)油W及蒼術(shù)揮發(fā)油的制備方法 分別如下：（1)絞股藍(lán)揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:稱(chēng)取絞股藍(lán)嫩枝葉研成漿狀，放在蒸饋燒 瓶中用水浸泡過(guò)夜后，用水蒸氣蒸饋法提取揮發(fā)油12h(固/液= 1:8);收集水溶液，用氯化 鋼飽和后再用乙酸萃取3次，合并萃取液;用無(wú)水硫酸鋼干燥萃取液，蒸饋回收乙酸，得到有 特殊香味的淺黃色漿狀物質(zhì)，即絞股藍(lán)揮發(fā)油，得油率為2.21 %~2.43%。
[0032] (2)±荊芥揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:取±荊芥植株的地上部分，于陰涼干燥處驚 干，取適量剪成長(zhǎng)度為0.5cm的小段，用水蒸氣蒸饋法提取(固/液=1/10)，得到淺黃透明揮 發(fā)油(具體色澤因產(chǎn)地而異），即±荊芥揮發(fā)油。按照《中華人民共和國(guó)藥典》附錄XD甲法測(cè) 定，得油率為0.31%~1.02%，所得±荊芥揮發(fā)油用無(wú)水硫酸鋼脫水后密封備用。
[0033] (3)蒼術(shù)揮發(fā)油通過(guò)W下步驟制備:將蒼術(shù)塊根粉碎至100~200目得蒼術(shù)粉末，取 上述蒼術(shù)粉末，加入適量的蒸饋水使其潤(rùn)濕，水蒸氣蒸饋4~化（固/液=1:10)，收集水-蒼 術(shù)揮發(fā)油饋出液，將饋出液轉(zhuǎn)移至分液漏斗中，30~60°C下用石油酸分次萃取，萃取液加入 適量的無(wú)水硫酸鋼低溫干燥24h后過(guò)濾，濾液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)除去石油酸，收集揮發(fā)油得蒼術(shù)揮發(fā) 油。
[0034] 實(shí)施例1:揮發(fā)油混合物的制備
[0035] (1)取姜黃塊根粉碎，過(guò)50目篩，得姜黃粉。
[0036] (2)將上述姜黃粉與60%乙醇W質(zhì)量體積比1:10混合均勻，lOOrpm下提取3小時(shí)， 300化pm離屯、lOmin，重復(fù)提取3次，取清液，得姜黃素粗提液。
[0037] (3)上述姜黃素粗提液經(jīng)結(jié)晶、重結(jié)晶，得精制姜黃素，且將結(jié)晶母液濃縮至油狀， 得姜黃油樹(shù)脂。
[0038] (4)向上述步驟(2)所得的姜黃粉渣中加入蒸饋水，料液比1:6,通入水蒸汽，微沸 蒸饋6小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油I-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加入 氯化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取，將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液用 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油I。
[0039] (5)上述步驟(3)所得姜黃油樹(shù)脂中加入蒸饋水，料液比1:8,通入水蒸汽，微沸蒸 饋4小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油II-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加入氯 化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取;將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液用旋 轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油II;將上述姜黃揮發(fā)油I和姜黃 揮發(fā)油II合并，得所需的姜黃揮發(fā)油。
[0040] 取上述制備的姜黃揮發(fā)油，將20份姜黃揮發(fā)油、10份絞股藍(lán)揮發(fā)油、10±荊芥揮發(fā) 油W及5份蒼術(shù)揮發(fā)油混合均勻即得所需的揮發(fā)油混合物。
[0041] 實(shí)施例2:揮發(fā)油混合物的制備
[0042] (1)取姜黃塊根粉碎，過(guò)40目篩，得姜黃粉；
[00創(chuàng) （2)將上述姜黃粉與75%乙醇W質(zhì)量體積比1:5混合均勻，20化pm下提取2小時(shí)，過(guò) 濾，重復(fù)提取3次，取清液，得姜黃素粗提液。
[0044] (3)上述姜黃素粗提液經(jīng)結(jié)晶、重結(jié)晶，得精制姜黃素，且將結(jié)晶母液濃縮至油狀， 得姜黃油樹(shù)脂。
[0045] (4)向上述步驟(2)所得的姜黃粉渣中加入蒸饋水，料液比1:8,通入水蒸汽，微沸 蒸饋6.5小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油I-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加 入氯化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取，將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液 通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油I。
[0046] (5)上述步驟(3)所得姜黃油樹(shù)脂中加入蒸饋水，料液比1:10,通入水蒸汽，微沸蒸 饋4小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油II-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加入氯 化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取;將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液用旋 轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油II;將上述姜黃揮發(fā)油I和姜黃 揮發(fā)油II合并，得所需的姜黃揮發(fā)油。
[0047]取上述制備的姜黃揮發(fā)油，將30份姜黃揮發(fā)油、20份絞股藍(lán)揮發(fā)油、20±荊芥揮發(fā) 油W及12份蒼術(shù)揮發(fā)油混合均勻即得所需的揮發(fā)油混合物。
[004引實(shí)施例3:揮發(fā)油混合物的制備
[0049] (1)取姜黃塊根粉碎，過(guò)50目篩，得姜黃粉；
[0050] (2)將上述姜黃粉與85%乙醇W質(zhì)量體積比1: 7混合均勻，150rpm下提取2小時(shí)， 300化pm離屯、lOmin，重復(fù)提取3次，取清液，得姜黃素粗提液。
[0051] (3)上述姜黃素粗提液經(jīng)結(jié)晶、重結(jié)晶，得精制姜黃素，且將結(jié)晶母液濃縮至油狀， 得姜黃油樹(shù)脂。
[0052] (4)向上述步驟(2)所得的姜黃粉渣中加入蒸饋水，料液比1:7,通入水蒸汽，微沸 蒸饋6小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油I-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加入 氯化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取，將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液旋 轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油I。
[0053] (5)上述步驟(3)所得姜黃油樹(shù)脂中加入蒸饋水，料液比1:9,通入水蒸汽，微沸蒸 饋4小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油II-水混合體系；向所得油水混合體系的水相中加入氯 化鋼，至飽和后，用無(wú)水石油酸萃取;將石油酸萃取液用無(wú)水硫酸鋼干燥后過(guò)濾，濾液用旋 轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜黃揮發(fā)油II;將上述姜黃揮發(fā)油I和姜黃 揮發(fā)油II合并，得所需的姜黃揮發(fā)油。
[0054] 取上述制備的姜黃揮發(fā)油，將40份姜黃揮發(fā)油、30份絞股藍(lán)揮發(fā)油、30±荊芥揮發(fā) 油W及20份蒼術(shù)揮發(fā)油混合均勻即得所需的揮發(fā)油混合物。
[0055] 實(shí)施例4:飼料添加劑的制備
[0056] 將β-環(huán)糊精溶于蒸饋水中，40°C下攬拌，制成濃度為37g/L的飽和溶液，任取實(shí)施 例1、實(shí)施例2、實(shí)施例3中制備的揮發(fā)油混合物加入上述飽和溶液中，包被形成包合物混懸 液，將該包合物混懸液置于4~10°C冷藏2地后，200化pm離屯、30min，棄去上清液，用蒸饋水 洗涂包合物，抽干后50°C干燥，得到白色粉末狀包合物，加入矯味劑，混勻，即得所需的飼料 添加劑。該矯味劑包括質(zhì)量比為20~30:10~15:5~6的簇甲基纖維素鋼、甜菊素 W及植物 香精，本實(shí)施例中植物香精選用枯子香精，當(dāng)然也可W選用其他適用的植物香精，并且簇甲 基纖維素鋼(購(gòu)于吳江市福泰化工科技有限公司）在該飼料添加劑中的添加量為0.3%，甜 菊素（購(gòu)于金田企業(yè)有限公司）的添加量為0.1%，枯子香精(購(gòu)于上海藍(lán)平實(shí)業(yè)有限公司） 的添加量為0.05%。矯味劑的加入可遮蔽揮發(fā)油的不良?xì)馕?，降低?duì)動(dòng)物味蕾的刺激，提高 適口性。
[0057] 本實(shí)施例進(jìn)一步研究揮發(fā)油混合物包被步驟中包被溫度、揮發(fā)油混合物與環(huán)糊精 比例（即主客分子投料比）和包被時(shí)間對(duì)包合率的影響，其中揮發(fā)油混合物與β-環(huán)糊精的比 例為1:4、1:5、1:6、1:7、1:8，包被溫度為40、50、60、70、80°(：，包被時(shí)間為1、2、3、4、化，試驗(yàn) 結(jié)果如表1、表2W及表3所示，其中表1為揮發(fā)油混合物與環(huán)糊精比例對(duì)包合率的影響，表2 為包被溫度為包合率的影響，表3為包被時(shí)間對(duì)包合率的影響，表3為包被時(shí)間對(duì)包合率的 影響。
[005引表1主客分子投料比對(duì)包合效果的影響
[0化9]
[0064] ~由表1、2、3可知，在主客投料比為1: 7、包被4小時(shí)后，揮發(fā)油混合物的包合率趨向' 穩(wěn)定，在溫度為70°C時(shí)，揮發(fā)油混合物的包合率最高。
[0065] 實(shí)施例5:飼料添加劑在雞飼料中的應(yīng)用試驗(yàn)
[0066] 選用初生體重相近的AA肉雞600羽，隨機(jī)分成4組，分別為空白對(duì)照組、試驗(yàn)I組(添 加10%桿菌膚鋒30〇111肖/1^)、試驗(yàn)11組(添加揮發(fā)油混合物飼料添加劑50〇1]1肖/1^)、試驗(yàn)111 組(添加揮發(fā)油混合物飼料添加劑lOOOmg/kg)。每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50羽雞。試驗(yàn)分1-21 日齡、22-42日齡兩個(gè)飼養(yǎng)階段。參照NRC(1994)《畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要量》配制基礎(chǔ)飼糧(表4)， 各處理組的基礎(chǔ)飼糧相同。
[0067] 表4AA肉雞基礎(chǔ)日糧配方及營(yíng)養(yǎng)成分表
[006引
[0071]
[0072] 由表5可知，在第一階段（1~21日齡)試驗(yàn)中，AA肉雞日糧中添加 lOOOmg/kg揮發(fā)油 混合物能夠顯著提高肉雞日增重和采食量(P<〇.05)，對(duì)料重比沒(méi)有顯著影響（P〉0.05)。在 第二階段(22~42日齡），日糧中添加500~lOOOmg/kg揮發(fā)油混合物均能顯著提高肉雞日增 重和采食量(P<〇.05)，并且能夠顯著降低料重比(P<0.05)，提高飼料報(bào)酬。從整個(gè)飼養(yǎng)階段 來(lái)看，添加500和lOOOmg/kg揮發(fā)油混合物均能夠顯著提高AA肉雞平均日增重、日采食量(P< 0.05)，降低料重比，同時(shí)能夠顯著提高肉仔雞的存活率(P<0.05)，與添加飼用抗生素桿菌 膚鋒的效果相似，運(yùn)提示，揮發(fā)油混合物能夠替代桿菌膚鋒。
[0073] 表6揮發(fā)油混合物對(duì)AA肉雞血清抗氧化指標(biāo)的影響
[0074]
[0075] 從表6可W看出，添加500~lOOOmg/kg揮發(fā)油混合物，能夠顯著提高AA肉雞血清總 抗氧化能力W及超氧化物歧化酶和谷脫甘膚過(guò)氧化物酶的活性(P<〇.05)，保護(hù)機(jī)體避免氧 化應(yīng)激引起的機(jī)體損傷，降低血清中丙二醒的水平(P<〇.05);而桿菌膚鋒則缺乏抗氧化應(yīng) 激的能力。
[0076] 表7揮發(fā)油混合物對(duì)AA肉雞免疫指標(biāo)的影響
[0077]
[007引
[0079] 注:新城疫抗體效價(jià)W的log2幾何平均值表示。
[0080] 分析揮發(fā)油混合物對(duì)肉雞器官指數(shù)、血清溶菌酶、IgA和新城疫抗體效價(jià)的影響。 由表7可知，進(jìn)一步探究揮發(fā)油混合物對(duì)AA肉雞免疫機(jī)能的影響。其中，500和lOOOmg/kg揮 發(fā)油混合物均對(duì)肉雞脾臟指數(shù)和法氏囊指數(shù)沒(méi)有顯著影響(P〉〇.05)，但可W顯著刺激肉雞 胸腺的發(fā)育，導(dǎo)致胸腺指數(shù)顯著提高(P<〇.〇5)。日糧中添加500mg/kg揮發(fā)油混合物對(duì)AA肉 雞血清溶菌酶、IgA和新城疫抗體效價(jià)等均沒(méi)有顯著影響(P〉0.05)，但添加 lOOOmg/kg揮發(fā) 油混合物能夠顯著提高肉雞血清中溶菌酶、IgA的水平和新城疫抗體的效價(jià)(P<0.05)。桿菌 膚鋒則對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)和血清免疫指標(biāo)均無(wú)顯著影響。
[0081 ]表8揮發(fā)油混合物對(duì)AA肉雞腸粘膜形態(tài)的影響
[0082]_
[0083]由表8可知，AA肉雞日糧中添加500、1000mg/kg揮發(fā)油混合物或者300mg/kg桿菌膚 鋒，均能夠顯著提高十二指腸絨毛高度、隱窩深度和絨毛高度隱窩深度比例(P<〇.05)，改善 肉雞腸道吸收功能，從而促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)。從研究結(jié)果來(lái)看，揮發(fā)油混合物和桿菌膚鋒均能顯 著提高空腸絨毛高度和隱窩深度(P<〇.〇5)，添加 lOOOmg/kg揮發(fā)油混合物還能顯著提高肉 雞空腸絨毛高度隱窩深度比例(P<〇.05)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種飼料添加劑，其特征在于，所述飼料添加劑包括揮發(fā)油混合物和載體，該揮發(fā)油 混合物與載體的質(zhì)量比為1:4~8,所述揮發(fā)油混合物由姜黃揮發(fā)油、絞股藍(lán)揮發(fā)油、土荊芥 揮發(fā)油以及蒼術(shù)揮發(fā)油組成，所述載體為β-環(huán)糊精。2. 如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于，所述揮發(fā)油混合物中姜黃揮發(fā)油、絞 股藍(lán)揮發(fā)油、土荊芥揮發(fā)油以及蒼術(shù)揮發(fā)油的質(zhì)量比為20~40:10~30:10~30:5~20。3. 如權(quán)利要求2所述的飼料添加劑，其特征在于，所述飼料添加劑為上述載體包被揮發(fā) 油混合物而形成的包合物，且包被溫度為40~80°C，包被時(shí)間為1~5h。4. 如權(quán)利要求3所述的飼料添加劑，其特征在于，所述揮發(fā)油混合物與載體的質(zhì)量比為 1:7，包被溫度為70 °C，包被時(shí)間為4h。5. 如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于，所述飼料添加劑還包括矯味劑，該矯 味劑包括質(zhì)量比為20~30:10~15:5~6的羧甲基纖維素鈉、甜菊素以及植物香精。6. -種如權(quán)利要求1所述的飼料添加劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 取姜黃塊根粉碎，過(guò)40~50目篩，得姜黃粉； (2) 將上述姜黃粉與60~85%乙醇以質(zhì)量體積比1:5~10混合均勻，100~200rpm下旋 轉(zhuǎn)提取2~3小時(shí)，2500~3000rpm離心10~15min或者過(guò)濾，取清液，得姜黃素粗提液； (3) 將上述姜黃素粗提液經(jīng)結(jié)晶、重結(jié)晶，得精制姜黃素，且將結(jié)晶母液濃縮至油狀，得 姜黃油樹(shù)脂； (4) 向上述步驟(2)所得的姜黃粉渣中加入蒸餾水，料液比1:6~8,通入水蒸汽，微沸蒸 餾6~6.5小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油I-水混合體系； 向所得油水混合體系的水相中加入氯化鈉，至飽和后，用無(wú)水石油醚萃取，將石油醚萃 取液用無(wú)水硫酸鈉干燥后過(guò)濾，濾液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀姜 黃揮發(fā)油I; (5) 向上述步驟(3)所得姜黃油樹(shù)脂中加入蒸餾水，料液比1:8~10,通入水蒸汽，微沸 蒸餾4~4.5小時(shí)，收集溜出液，得姜黃揮發(fā)油II-水混合體系； 向所得油水混合體系的水相中加入氯化鈉，至飽和后，用無(wú)水石油醚萃取，將石油醚萃 取液用無(wú)水硫酸鈉干燥后過(guò)濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收，得具有芳香氣味的淡黃色透明油狀 姜黃揮發(fā)油II; 將上述姜黃揮發(fā)油I和姜黃揮發(fā)油II合并，得所需的姜黃揮發(fā)油； (6) 取適量β-環(huán)糊精溶于水中，制成飽和溶液，將上述制備的姜黃揮發(fā)油與絞股藍(lán)揮發(fā) 油、土荊芥揮發(fā)油以及蒼術(shù)揮發(fā)油混合而形成揮發(fā)油混合物，將該揮發(fā)油混合物加入至該 飽和溶液中進(jìn)行包被，且揮發(fā)油混合物與β-環(huán)糊精的質(zhì)量比為1:4~8,包被溫度為40~80 °C，1500~2000rpm攪拌包被1~5小時(shí)，形成包合物混懸液，將該包合物混懸液置于4~10°C 冷藏24h后，過(guò)濾或2000~2500rpm離心，棄去濾液或上清液，用蒸餾水洗滌包合物，抽干后 45~50°C干燥，得到白色粉末狀包合物，再加入矯味劑，混勻，即得所需的飼料添加劑。7. 如權(quán)利要求6所述的制備方法，其特征在于，所述揮發(fā)油混合物由姜黃揮發(fā)油、絞股 藍(lán)揮發(fā)油、土荊芥揮發(fā)油以及蒼術(shù)揮發(fā)油以質(zhì)量比20~40:10~30:10~30: 5~20混合而 成。8. 如權(quán)利要求6所述的制備方法，其特征在于，所述矯味劑包括質(zhì)量比為20~30:10~ 15:5~6的羧甲基纖維素鈉、甜菊素以及植物香精。9. 一種如權(quán)利要求1~5中任一項(xiàng)所述的飼料添加劑在畜禽飼料中的應(yīng)用。10. 如權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，所述飼料添加劑在畜禽飼料中的添加量為 500~1000mg/kg。
【文檔編號(hào)】A23K20/158GK105876167SQ201610261474
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年4月22日
【發(fā)明人】王進(jìn)波, 齊莉莉, 周云曉, 喻鵬飛, 梅樂(lè)和
【申請(qǐng)人】浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院