一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法
【專利摘要】一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，天葵子45-55份、木蝴蝶20-30份、丹參20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、紫蘇梗15-20份、草豆蔻10-15份、桑白皮10-15份、白芨10-15份、皂莢10-15份、桔梗10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制備方法的步驟為：備料、提取、離心、混合、制備西紅柿糊、混合、粉碎、總混、濃縮、干燥。本發(fā)明味道酸爽可口、營養(yǎng)價(jià)值豐富，長期食用還具有清熱解毒、扶正固本、養(yǎng)血安神的功效。
【專利說明】
一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，特別是一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 肺熱咳嗽痰多是由于風(fēng)熱邪毒犯肺，或風(fēng)寒化熱，肺受熱毒所灼，失于宣降清肅， 痰熱內(nèi)部導(dǎo)致肺內(nèi)郁熱，出現(xiàn)以咳嗽為主的一種癥候，常在肺熱感冒、無感冒癥狀后出現(xiàn)。 肺熱咳嗽常多見于免疫力低下的兒童，主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽。臨床主要使用小兒肺熱咳喘 口服液等中成藥治療，能明顯促進(jìn)咽部和支氣管纖毛的蠕動(dòng)加強(qiáng)排痰作用，同時(shí)藥液能覆 蓋在發(fā)炎的咽部粘膜上，緩解炎癥刺激，鎮(zhèn)咳作用顯著而持久。
[0003] 肺熱咳嗽主要癥狀之一為反復(fù)咳嗽，常伴有惡寒發(fā)熱，咳嗽胸痛，痰少而粘，呼吸 不利、口干咽燥，舌苔薄黃。部分還伴有胸脅隱痛、氣短乏力、自汗盜汗，低熱或潮熱，面色少 華，形體消瘦等癥狀。肺燥咳嗽有痰，燥邪傷肺所致的咳嗽。其證咳嗽痰少，喉中聲啞，煩渴 引飲，大便秘澀，肌膚干燥。臨床主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰，伴有口干、咽痛、便秘、身熱 或伴有喘息等癥狀，舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津。治宜清燥潤肺，用清燥救肺湯等。
[0004] 目前市場(chǎng)上清熱解毒的藥物有很多，但是大多數(shù)藥物中都含有毒素，不良反應(yīng)較 多，為人體健康埋下嚴(yán)重隱患，因此，市場(chǎng)上急需一種純天然、無毒副作用的天葵子清熱解 毒酸湯料及其制備方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的是提供一種清熱解毒、扶正固本、養(yǎng)血安神的天葵子清熱解毒酸湯 料及其制備方法。
[0006] 本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備 方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，天葵子45-55份、木蝴蝶20-30份、丹參20-30份、 赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、紫蘇梗15-20份、對(duì)葉百部10-15份、桑白皮 10-15份、白芨10-15份、皂莢10-15份、桔梗10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20 份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0007] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 天葵子55份、木蝴蝶30份、丹參30份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、紫蘇梗17 份、對(duì)葉百部15份、桑白皮15份、白芨15份、皂莢15份、桔梗15份、野生西紅柿25份、酸 棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0008] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 天葵子50份、木蝴蝶25份、丹參25份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、紫蘇梗15 份、對(duì)葉百部13份、桑白皮13份、白芨13份、皂莢13份、桔梗13份、野生西紅柿35份、酸 棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0009] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 天葵子45份、木蝴蝶20份、丹參20份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、紫蘇梗20 份、對(duì)葉百部10份、桑白皮10份、白芨10份、皂莢10份、桔梗10份、野生西紅柿30份、酸 棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0010] 所述的一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取天葵子、木蝴蝶、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、對(duì)葉 百部、桑白皮、白發(fā)、阜莢、桔梗、野生西紅柿、酸率仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，備用； 步驟2、提?。簩⑻炜印⒛竞?、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、對(duì)葉百部、桑白皮、白 芨、皂莢、桔梗洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘炒 3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時(shí)，第一次提取濾液，濾渣加8倍的 水，用中火煎煮1-2小時(shí)，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機(jī)進(jìn)行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機(jī)粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進(jìn)行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進(jìn)行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種天葵子清熱解毒酸湯 料。
[0011] 在原料中：天葵子，清熱解毒，消腫散結(jié)，用于癰腫疔瘡，乳癰，瘰疬，毒蛇咬傷，木 蝴蝶，清肺利咽，疏肝和胃，用于肺熱咳嗽，喉痹，音啞，肝胃氣痛，丹參，有祛瘀止痛，活血通 經(jīng)，清心除煩之功效，用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛， 心煩不眠，肝脾腫大，心絞痛，赤芍，清熱涼血，活血祛瘀，用于熱人營血，溫毒發(fā)斑，吐血衄 血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，癮瘕腹痛，跌撲損傷，癰腫瘡瘍，郁金，具有行氣化瘀、清 心解郁、利膽退黃、活血止痛、行氣解郁、清心涼血之用，甘草，清熱解毒、祛痰止咳，紫蘇梗， 理氣寬中，止痛，安胎，用于胸膈痞悶，胃脘疼痛，噯氣嘔吐，胎動(dòng)不安，對(duì)葉百部，潤肺下氣 止咳，殺蟲，用于新久咳嗽、肺勞咳嗽、百日咳，外用于頭虱、體虱、蛻蟲病、陰癢癥，桑白皮， 瀉肺平喘，利水消腫，白芨，收斂止血，消腫生肌，用于咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚 皸裂，肺結(jié)核咳血，潰瘍病出血，皂莢，祛頑痰，通竅開閉，祛風(fēng)殺蟲，用于頑痰阻肺，咳喘痰 多之證，用于痰盛關(guān)竅阻閉之證，桔梗，宣肺，利咽，祛痰，排膿，用于咳嗽痰多，胸悶不暢，音 啞，肺癰吐膿，瘡瘍膿成不潰。
[0012] 野生西紅柿，具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功 效，酸棗仁，有寧心安神，養(yǎng)肝，斂汗的功效，主治虛煩不眠，驚悸怔忡，體虛自汗、盜汗，覆盆 子，補(bǔ)肝益腎，固精縮尿，明目，主陽痿早泄，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏 暗，須發(fā)早白，光皮木瓜，解酒、去痰、順氣、止痢，山茱萸，補(bǔ)益肝腎，收斂固脫，主腰頭暈?zāi)?眩，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，躚精滑精，小便頻數(shù)，川楝子，除濕熱，清肝火，止痛，殺蟲，治熱厥 心痛，脅痛，疝痛，蟲積腹痛。
[0013] 本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種天葵子清熱解毒酸湯料，味道酸爽可口、營養(yǎng)價(jià) 值豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B以及維生素 B2和鈣、磷、鉀、鎂、 鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素，長期食用還具有清熱解 毒、扶正固本、養(yǎng)血安神的功效。
[0014] 本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗(yàn)證，其中一組為治療組，食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7 天為一個(gè)療程，另一組對(duì)照組服用清熱解毒膠囊，每天服用一次，7天為一個(gè)療程，每組選擇 門診病人120例，其中男50例，女70例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現(xiàn)為癰腫 疔瘡、肺熱咳嗽、頑痰阻肺、咳嗽痰多、胸悶不暢、百日咳、肺癰吐膿，表1為服用一個(gè)療程后 的對(duì)照數(shù)據(jù)： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
治療組和對(duì)照組有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應(yīng)用有顯著的療效。
【具體實(shí)施方式】
[0015] 實(shí)施例1 一種天葵子清熱解毒酸湯料，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，天葵子45-55份、木蝴 蝶20-30份、丹參20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、紫蘇梗15-20份、 對(duì)葉百部10-15份、桑白皮10-15份、白芨10-15份、皂莢10-15份、桔梗10-15份、野生西 紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川 楝子10-15份、米酒10-15份。
[0016] 實(shí)施例2 一種天葵子清熱解毒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，天葵子55份、木蝴蝶30份、丹參30 份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、紫蘇梗17份、對(duì)葉百部15份、桑白皮15份、白芨15 份、皂莢15份、桔梗15份、野生西紅柿25份、酸棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、 山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0017] 實(shí)施例3 一種天葵子清熱解毒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，天葵子50份、木蝴蝶25份、丹參25 份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、紫蘇梗15份、對(duì)葉百部13份、桑白皮13份、白芨13 份、皂莢13份、桔梗13份、野生西紅柿35份、酸棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、 山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0018] 實(shí)施例4 一種天葵子清熱解毒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，天葵子45份、木蝴蝶20份、丹參20 份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、紫蘇梗20份、對(duì)葉百部10份、桑白皮10份、白芨10 份、皂莢10份、桔梗10份、野生西紅柿30份、酸棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、 山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0019] 實(shí)施例5 一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取天葵子、木蝴蝶、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、對(duì)葉 百部、桑白皮、白發(fā)、阜莢、桔梗、野生西紅柿、酸率仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，備用； 步驟2、提?。簩⑻炜?、木蝴蝶、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、對(duì)葉百部、桑白皮、白 芨、皂莢、桔梗洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘炒 3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時(shí)，第一次提取濾液，濾渣加8倍的 水，用中火煎煮1-2小時(shí)，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機(jī)進(jìn)行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機(jī)粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進(jìn)行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進(jìn)行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種天葵子清熱解毒酸湯 料。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種天葵子清熱解毒酸湯料，其特征在于：由原料按以下重量份數(shù)制備而成，天葵 子45-55份、木蝴蝶20-30份、丹參20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、 紫蘇梗15-20份、草豆蔻10-15份、桑白皮10-15份、白芨10-15份、皂莢10-15份、桔梗 10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱 萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天葵子清熱解毒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，天葵子55份、木蝴蝶30份、丹參30份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、紫蘇梗17 份、草豆蔻15份、桑白皮15份、白芨15份、皂莢15份、桔梗15份、野生西紅柿25份、酸棗 仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天葵子清熱解毒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，天葵子50份、木蝴蝶25份、丹參25份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、紫蘇梗15 份、草豆蔻13份、桑白皮13份、白芨13份、皂莢13份、桔梗13份、野生西紅柿35份、酸棗 仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天葵子清熱解毒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量 份數(shù)，天葵子45份、木蝴蝶20份、丹參20份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、紫蘇梗20 份、草豆蔻10份、桑白皮10份、白芨10份、皂莢10份、桔梗10份、野生西紅柿30份、酸棗 仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天葵子清熱解毒酸湯料及其制備方法，其特征在于：其 制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取天葵子、木蝴蝶、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、草豆 蔻、桑白皮、白發(fā)、阜莢、桔梗、野生西紅柿、酸率仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，備用； 步驟2、提?。簩⑻炜印⒛竞?、丹參、赤芍、郁金、甘草、紫蘇梗、草豆蔻、桑白皮、白 芨、皂莢、桔梗洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒烘炒 3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時(shí)，第一次提取濾液，濾渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小時(shí)，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機(jī)進(jìn)行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機(jī)粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進(jìn)行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進(jìn)行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種天葵子清熱解毒酸湯 料。
【文檔編號(hào)】A61P31/00GK106031428SQ201510108210
【公開日】2016年10月19日
【申請(qǐng)日】2015年3月12日
【發(fā)明人】施洋
【申請(qǐng)人】哈爾濱浩拓生物科技開發(fā)有限公司