一種餅茶的成型模具的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及茶葉壓制模具技術領域，具體涉及一種餅茶的成型模具。
【背景技術】
[0002]餅茶是一種圓餅形的蒸壓黑茶，因其大小規(guī)格比圓茶小，所以又稱“小餅茶”。餅茶規(guī)格為直徑11.6厘米，邊厚1.3厘米，中心厚1.6厘米。每塊重125克。餅茶和圓茶都是以普洱茶為原料進行壓制的呈圓餅的緊壓茶。壓制工序分稱茶、蒸茶、壓成型、干燥、包裝等工序。餅茶分泡餅和鐵餅兩個類型。泡餅是以布袋為輔助工具經(jīng)人工揉制后由機器壓制而成的背面有窩子的餅茶；鐵餅是由模具直接輔助壓制成型的餅茶。目前，市面上所銷售的餅茶主要以泡餅為主，鐵餅數(shù)量較少，其中以我公司生產(chǎn)的為多。常規(guī)鐵餅模具底模平整光滑，無氣孔，壓制出來的產(chǎn)品底面光滑，但是脫模不便利，同時茶葉由獨立的甑子蒸軟后再倒入模具中進行壓制，增加了生產(chǎn)工序，使生產(chǎn)率低下。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對底模無氣孔模具壓制鐵餅生產(chǎn)率低、脫模不方便的問題，本實用新型的目的是提供一種能減少制作工序、同時完成蒸茶和成型，而且脫模方便、生產(chǎn)效率高的餅茶成型模具。
[0004]本實用新型的目的通過下述技術方案來實現(xiàn):一種餅茶的成型模具，其特征在于:包括底模、中模和上模，所述的底模呈圓盤狀，所述的中模呈圓筒狀，所述的底模放置在中膜底部的支撐環(huán)上，所述的底模上設有若干個通氣孔，所述的中模中放置有茶葉，所述的上模由手柄和壓盤組成，所述的壓盤壓在茶葉上。
[0005]本實用新型所述的底模上還設有一塊與底模大小相同的橡膠墊，所述的橡膠墊上設有若干個成型孔，所述成型孔的位置與底模上的通氣孔相互對應，所述成型孔的形狀和孔徑與通氣孔相同。
[0006]本實用新型所述中模兩側(cè)的外壁上還設有把手。
[0007]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果有:
[0008]1、模具獨立，模具的底模、中模和上模可分離，產(chǎn)品成型后，只要將上模從中模中取出，再將成型后的茶葉從中模中取出即可脫模。
[0009]2、減少制作工序，提高生產(chǎn)效率。由于在底模上設有若干個通氣孔后，制作時就可將稱重好的半成品茶葉直接倒入模具，通過水蒸氣進行一次性蒸制和成型，而不必再用甑子將茶葉蒸軟后再倒入模具中進行壓制。
[0010]3、便于成型和脫模。由于在底模上增加一塊和底模大小相同的食品級橡膠墊，而且在橡膠墊上設有與通氣孔相互對應的成型孔后，成型時可使茶餅表面上生成一個個小突出，起到防止不良廠商制作假冒產(chǎn)品的作用，而且避免了茶葉粘貼在底模上，便于脫模。由于在中模外壁上設有把手，就方便模具的取放和茶葉從模具內(nèi)取出。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0012]圖2為本實用新型所述中模的俯視示意圖。
[0013]圖3為本實用新型所述底模的結構示意圖。
[0014]圖中，I 一中模，2 —底模，3 —上模，4 一手柄，5 —壓盤，6 —支撐環(huán)，7 —把手，8 —茶葉，9 一橡膠墊，10—通氣孔。
【具體實施方式】
[0015]如圖1、圖2和圖3所示，一種餅茶的成型模具包括底模、中模和上模，所述的底模呈圓盤狀，底模的直徑為188mm，所述的中模呈圓筒狀，中模的直徑為190mm，高度為IlOmm，所述的底模放置在中膜底部的支撐環(huán)上，所述的底模上設有若干個圓形通氣孔，氣孔的孔徑為6_，所述的中模中放置有茶葉，重量可視具體情況而定，所述的上模由壓盤和手柄組成，壓盤的直徑為188_，所述的壓盤壓在茶葉上。所述的壓盤由輕質(zhì)鋁材料制成，所述的手柄由鑄鐵制成。
[0016]使用本實用新型時，先將底模放置在中膜底部的支撐環(huán)上，然后在底模上放置一塊與底模大小相同的食品級橡膠墊，食品級橡膠墊的厚度為4_，所述的食品級橡膠墊上設有若干個成型孔，所述的成型孔的位置與底模上的通氣孔相互對應，成型孔也是圓形，其孔徑為6mm。使用食品級橡膠墊，保證了產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生。然后將稱重好的半成品茶葉裝入中模中，將水蒸氣通入底盤的通氣孔中進行蒸茶，然后將上模的壓盤壓在茶葉上面，機器通過上模將茶葉壓制成餅茶，最后通過中模上的手柄人工脫模。
【主權項】
1.一種餅茶的成型模具，其特征在于:包括底模(2)、中模(I)和上模(3)，所述的底模(2)呈圓盤狀，所述的中模(I)呈圓筒狀，所述的底模(2)放置在中膜(I)底部的支撐環(huán)(6)上，所述的底模(2)上設有若干個圓形通氣孔(10)，所述的中模(I)中放置有茶葉(8)，所述的上模(3)由手柄(4)和壓盤(5)組成，所述的壓盤(5)壓在茶葉(8)上。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種餅茶的成型模具，其特征在于:所述的底模(2)上還設有一塊與底模(2)大小相同的橡膠墊(9)，所述的橡膠墊(9)上設有若干個成型孔，所述成型孔的位置與底模(2)上的通氣孔(10)相互對應，所述成型孔的形狀和孔徑與通氣孔(10)相同。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種餅茶的成型模具，其特征在于:所述中模(I)兩側(cè)的外壁上還設有把手(7)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種餅茶的成型模具，涉及茶葉壓制模具技術領域。該成型模具包括底模（2）、中模（1）和上模（3），所述的底模（2）呈圓盤狀，所述的中模（1）呈圓筒狀，所述的底模（2）放置在中膜（1）底部的支撐環(huán)（6）上，所述的底模（2）上設有若干個通氣孔（10），所述的中模（1）中放置有茶葉（8），所述的上模（3）由手柄（4）和壓盤（5）組成，所述的壓盤（5）壓在茶葉（8）上。本實用新型具有能減少制作工序、同時完成蒸茶和成型，而且脫模方便、生產(chǎn)效率高等有益效果。
【IPC分類】A23F3-06
【公開號】CN204482894
【申請?zhí)枴緾N201520055714
【發(fā)明人】陳國風
【申請人】云南下關沱茶（集團）股份有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年1月27日