用于魚肉切塊機(jī)的刀具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種用于魚肉切塊機(jī)的刀具。
【背景技術(shù)】
[0002]利用鮮魚生產(chǎn)魚肉塊，一般都是將鮮魚采用切塊機(jī)切塊后進(jìn)行加工。而目前使用的切塊機(jī)，由于其縱向切刀通過螺柱逐個(gè)固定于橫向切刀上，安裝及更換校正需要反復(fù)調(diào)整，操作繁瑣，校正不精確，工作效率低，使用不方便。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種使用方便、校正精確、工作效率高的用于魚肉切塊機(jī)的刀具。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，包括橫向切刀，還包括縱向切刀架和一組縱向切刀，所述縱向切刀架設(shè)有與縱向切刀相適應(yīng)的一組卡槽，所述各卡槽頂部于同一水平面；所述縱向切刀架與橫向切刀通過螺栓或螺柱固定連接且縱向切刀架底部高于橫向切刀底部0.5-6cm ;所述縱向切刀卡入卡槽內(nèi)且通過縱向切刀架與橫向切刀接觸連接，使縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接，形成“丄，，型。
[0005]所述橫向切刀與縱向切刀架相鄰側(cè)面設(shè)有調(diào)節(jié)螺孔；所述螺栓或螺柱與調(diào)節(jié)螺孔可調(diào)節(jié)固定連接，用于調(diào)節(jié)縱向切刀架上下的固定位置。
[0006]所述縱向切刀頂部側(cè)面或與橫向切刀的接觸面呈“「”字形；所述縱向切刀頂部與縱向切刀架頂部固定連接。
[0007]還包括壓條；所述壓條通過固定螺柱與縱向切刀架固定連接；所述縱向切刀頂部置于壓條與縱向切刀架頂部之間。
[0008]所述縱向切刀頂部側(cè)面或與橫向切刀的接觸面呈“「”字形；所述縱向切刀架與橫向切刀的相鄰側(cè)面設(shè)有“「”字形卡槽；所述縱向切刀卡入卡槽內(nèi)。
[0009]所述縱向切刀與縱向切刀距離是l-10cm。
[0010]所述縱向切刀與縱向切刀距離是2cm。
[0011]所述縱向切刀與縱向切刀距離是4cm。
[0012]所述縱向切刀與縱向切刀距離是5cm。
[0013]所述縱向切刀與縱向切刀距離是8cm。
[0014]采用本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)，由于還包括縱向切刀架和一組縱向切刀，向切刀架設(shè)有與縱向切刀相適應(yīng)的一組卡槽，各卡槽頂部于同一水平面，縱向切刀架與橫向切刀通過螺栓或螺柱固定連接，所述縱向切刀架與橫向切刀通過螺栓或螺柱固定連接且縱向切刀架底部高于橫向切刀底部0.5-6cm，使縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接，形成“丄”型?？v向切刀架上的卡槽與縱向切刀相適應(yīng)，安裝或更換縱向切刀時(shí)，將換縱向切刀頂部沿卡槽頂部卡入卡槽內(nèi)，即可使各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面，然后將縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接即可形成“丄”型。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便、校正精確、安裝或更換縱向切刀工作效率高。
[0015]由于橫向切刀與縱向切刀架相鄰側(cè)面設(shè)有調(diào)節(jié)螺孔，螺栓或螺柱與調(diào)節(jié)螺孔可調(diào)節(jié)固定連接，用于調(diào)節(jié)縱向切刀架上下的固定位置。以使在安裝或更換縱向切刀時(shí)，更方便校正縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面，操作更簡(jiǎn)單，安裝或更換縱向切刀工作效率高，校正更精確。
[0016]由于縱向切刀頂部側(cè)面或與橫向切刀的接觸面呈“「”字形，縱向切刀頂部與縱向切刀架頂部固定連接。在安裝或更換縱向切刀時(shí)，直接將縱向切刀頂部的突起掛靠于縱向切刀架頂部即可校正好各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面，操作更簡(jiǎn)單方便，安裝或更換縱向切刀工作效率高，校正更精確。
[0017]由于還包括壓條，壓條通過固定螺柱與縱向切刀架固定連接，縱向切刀頂部置于壓條與縱向切刀架頂部之間。通過壓條壓緊各把縱向切刀頂部，更精確地校正各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面。
[0018]由于縱向切刀頂部側(cè)面或與橫向切刀的接觸面呈“「”字形，縱向切刀架與橫向切刀的相鄰側(cè)面設(shè)有“「”字形卡槽，縱向切刀卡入卡槽內(nèi)。安裝安裝或更換縱向切刀時(shí)，直接將各把縱向切刀卡入卡槽即可精確地校正各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面。安裝或更換縱向切刀操作更簡(jiǎn)單方便，工作效率高，校正更精確。
【附圖說明】
[0019]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2是圖1沿A-A線的剖視圖；
[0021]圖3是圖1沿B-B線的剖視圖；
[0022]圖4是圖1沿C-C線的剖視圖；
[0023]圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖6是圖5縱向切刀架的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0025]圖7是縱向切刀結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0026]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)描述:
[0027]實(shí)施例一:如圖1、圖2、圖3、圖4、圖6、圖7所示，本實(shí)用新型的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，包括橫向切刀3，還包括縱向切刀架5和一組縱向切刀4?？v向切刀架5設(shè)有與縱向切刀4相適應(yīng)的一組卡槽6，各卡槽6頂部于同一水平面?？v向切刀架5與橫向切刀3通過螺栓或螺柱2固定連接且縱向切刀架5底部高于橫向切刀3底部4cm。縱向切刀與縱向切刀距離是4cm。縱向切刀4卡入卡槽內(nèi)且通過縱向切刀架5與橫向切刀3接觸連接，使縱向切刀4的刀鋒與橫向切刀3的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接，形成“丄”型?？v向切刀4頂部側(cè)面或與橫向切刀3的接觸面呈“「”字形?？v向切刀4頂部側(cè)面或與橫向切刀3的接觸面也可以是其它形狀?？v向切刀4頂部與縱向切刀架5頂部固定連接。
[0028]本實(shí)用新型的縱向切刀架5底部高于橫向切刀3底部的數(shù)值優(yōu)選范圍是0.5-6cm,最好是4 cm。
[0029]本實(shí)用新型的縱向切刀與縱向切刀距離的數(shù)值優(yōu)選范圍是l-10cm。最好是2cm、4cm、5cm 或 8cm0
[0030]為了操作更簡(jiǎn)單，安裝或更換縱向切刀工作效率高，校正更精確，橫向切刀3與縱向切刀架5相鄰側(cè)面設(shè)有調(diào)節(jié)螺孔。螺栓或螺柱2與調(diào)節(jié)螺孔可調(diào)節(jié)固定連接，用于調(diào)節(jié)縱向切刀架5上下的固定位置。以使在安裝或更換縱向切刀時(shí)，更方便校正縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面，操作更簡(jiǎn)單，安裝或更換縱向切刀工作效率高，校正更精確。
[0031]為了更精確地校正各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面，還包括壓條1，壓條I通過固定螺柱與縱向切刀架5固定連接?？v向切刀4頂部置于壓條I與縱向切刀架5頂部之間。通過壓條壓緊各把縱向切刀頂部，更精確地校正各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面。
[0032]實(shí)施例二:如圖5、圖6、圖7所示，縱向切刀4頂部側(cè)面或與橫向切刀3的接觸面呈“「”字形。縱向切刀架5與橫向切刀3的相鄰側(cè)面設(shè)有“「”字形卡槽6?？v向切刀4卡入卡槽內(nèi)。安裝安裝或更換縱向切刀時(shí)，直接將各把縱向切刀卡入卡槽即可精確地校正各把縱向切刀的刀鋒處于同一水平面。安裝或更換縱向切刀操作更簡(jiǎn)單方便，工作效率高，校正更精確。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于魚肉切塊機(jī)的刀具，包括橫向切刀(3)，其特征在于:還包括縱向切刀架(5)和一組縱向切刀(4)，所述縱向切刀架(5)設(shè)有與縱向切刀(4)相適應(yīng)的一組卡槽(6)，所述各卡槽(6)頂部于同一水平面；所述縱向切刀架(5)與橫向切刀(3)通過螺栓或螺柱(2)固定連接且縱向切刀架(5)底部高于橫向切刀(3)底部0.5-6cm ;所述縱向切刀(4)卡入卡槽內(nèi)且通過縱向切刀架(5)與橫向切刀(3)接觸連接，使縱向切刀(4)的刀鋒與橫向切刀(3 )的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接，形成“丄”型。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述橫向切刀(3)與縱向切刀架(5)相鄰側(cè)面設(shè)有調(diào)節(jié)螺孔；所述螺栓或螺柱(2)與調(diào)節(jié)螺孔可調(diào)節(jié)固定連接，用于調(diào)節(jié)縱向切刀架(5)上下的固定位置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀(4)頂部側(cè)面或與橫向切刀(3)的接觸面呈“「”字形；所述縱向切刀(4)頂部與縱向切刀架(5)頂部固定連接。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:還包括壓條(I);所述壓條(I)通過固定螺柱與縱向切刀架(5)固定連接；所述縱向切刀(4)頂部置于壓條(I)與縱向切刀架(5)頂部之間。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀(4)頂部側(cè)面或與橫向切刀(3)的接觸面呈“「”字形；所述縱向切刀架(5)與橫向切刀(3)的相鄰側(cè)面設(shè)有“「”字形卡槽(6 );所述縱向切刀(4)卡入卡槽內(nèi)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀與縱向切刀距尚是l-10cm。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀與縱向切刀距離是2cm。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀與縱向切刀距離是4cm。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀與縱向切刀距離是5cm。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚肉切塊機(jī)的刀具，其特征在于:所述縱向切刀與縱向切刀距離是8cm。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種用于魚肉切塊機(jī)的刀具，包括橫向切刀，還包括縱向切刀架和一組縱向切刀，所述縱向切刀架設(shè)有與縱向切刀相適應(yīng)的一組卡槽，所述各卡槽頂部于同一水平面；所述縱向切刀架與橫向切刀通過螺栓或螺柱固定連接且縱向切刀架底部高于橫向切刀底部0.5-6cm；所述縱向切刀卡入卡槽內(nèi)且通過縱向切刀架與橫向切刀接觸連接，使縱向切刀的刀鋒與橫向切刀的刀鋒于同一水平面且垂直接觸連接，形成“⊥”型。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便、校正精確、安裝或更換縱向切刀工作效率高。
【IPC分類】A22C25/16
【公開號(hào)】CN204616919
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520261138
【發(fā)明人】吳己生
【申請(qǐng)人】郴州市吳氏蜂業(yè)有限責(zé)任公司
【公開日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年4月28日