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全自動禽胗開口機的制作方法

文檔序號:9998462閱讀:2229來源:國知局
全自動禽胗開口機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及機械領域,具體地說,是涉及一種全自動禽胗開口機。
【背景技術】
[0002]食品加工浪費時間,并且加工效果不一定就好,在自動化越來越發(fā)達的今天,對于禽胗(雞胗、鴨胗等)的加工,還是以人工為主,一定程度上限制了雞胗食品的工業(yè)化。另外對于禽胗的開口是有要求的,必須沿著雞胗等中間的位置切開,所以需要提供自動禽胗開口機。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是滿足要求的全自動禽胗開口機。
[0004]為解決上述技術問題,本實用新型提供了一種全自動禽胗開口機,包括立方體框架的安裝架,在所述安裝架的一側設有一個在轉軸上連接有刀片的電機,所述刀片的下方設有一橫截面為倒梯形的延伸至所述安裝架兩端的送料槽,所述送料槽通過一曲柄滑塊機構活動連接在所述安裝架上,所述倒梯形底部的寬度與禽胗的寬度相配合,所述送料槽中距離所述刀片的一端的水平高度低于遠離所述刀片的一端的水平高度。
[0005]優(yōu)選地,所述送料槽中遠離所述刀片的一端設有水平臺和變坡結構,其中,所述水平臺與所述倒梯形的外邊緣相平行;所述變坡結構,與所述水平臺相連接,包括第一平面、第二坡面和第三坡面,所述第一平面與所述水平臺相連接,所述第一平面的水平高度低于所述水平臺的高度,所述第二坡面為傾斜的延伸至所述第三坡面,所述第三坡面為傾斜的延伸至所述倒梯形的底部。
[0006]優(yōu)選地,所述水平臺和變坡結構的正上方設有下料斗,所述下料斗的底部設有與所述水平臺和變坡結構相配合的下料口。
[0007]優(yōu)選地,刀片頂部的兩側各設有一個磨刀石,所述磨刀石通過復位裝置連接在所述刀片的兩邊。
[0008]優(yōu)選地,所述曲柄滑塊機構,包括:曲柄、滑塊、連桿和軌道,其中,
[0009]所述曲柄的一端連接有減速電機,另一端與所述連桿相連接,
[0010]所述連桿的一端與所述曲柄相連接,所述連桿的底部連接至少一個滑塊,頂部通過至少一個支撐桿與所述送料槽固定連接;
[0011]所述滑塊套接在所述軌道上,與所述軌道滑動連接;
[0012]所述軌道,固定在所述安裝架的底部,與所述送料槽的下表面平行。
[0013]優(yōu)選地,所述曲柄滑塊機構,設置成在使用時進行直線往復運動的前后運行40-60mm的距離。
[0014]優(yōu)選地,所述復位裝置安裝在所述安裝架的橫桿上,所述橫桿固定在所述安裝架的兩個邊框上,所述復位裝置包括:推拉桿、復位彈簧、磨刀石安裝塊和滑道,其中,
[0015]所述推拉桿的一端伸出所述安裝架的外框,另一端與所述磨刀石安裝塊相連接;
[0016]所述復位彈簧的一端固定在所述橫桿上,另一端規(guī)定在所述磨刀石安裝塊上;
[0017]所述磨刀石安裝塊的一端安裝有磨刀石,另一端穿過所述滑道與所述滑道滑動連接;
[0018]所述滑道,為圓柱形滑道,固定在所述橫桿上。
[0019]優(yōu)選地,還包括與所述送料槽相配合的出料口,所述出料口位于所述安裝架安裝有刀片的一側。
[0020]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型所述的全自動禽胗開口機,達到了如下效果:
[0021](I)本申請不需要皮帶等復雜的設備,相較于現(xiàn)有技術的開口機結構簡單、合理,本申請的全自動禽胗開口機產(chǎn)量高,每小時可切口禽胗12000-15000個。
[0022](2)由于刀片的使用一定時間后會變鈍,拆卸下來研磨會非常麻煩,并且影響工作效率,而本申請中通過復位裝置將磨刀石安裝在刀片的兩邊,可以隨時對刀片進行研磨,使用方便。
[0023](3)本申請中的曲柄滑塊機構帶動送料槽做直線往復運動,當送料槽向前運動時送料槽中的水平臺就將下料斗的下料口堵住,不下料,當送料槽向后運動時下料口就位于了變坡結構的上方,實現(xiàn)下料,這樣能夠時間送料有續(xù),不會因堵住下料口而影響工作。
【附圖說明】
[0024]此處所說明的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,構成本實用新型的一部分,本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中:
[0025]圖1為自動禽胗開口機俯視圖;
[0026]圖2為送料槽和曲柄滑塊機構的側視圖。
【具體實施方式】
[0027]如在說明書及權利要求當中使用了某些詞匯來指稱特定組件。本領域技術人員應可理解,硬件制造商可能會用不同名詞來稱呼同一個組件。本說明書及權利要求并不以名稱的差異來作為區(qū)分組件的方式,而是以組件在功能上的差異來作為區(qū)分的準則。如在通篇說明書及權利要求當中所提及的“包含”為一開放式用語,故應解釋成“包含但不限定于”?!按笾隆笔侵冈诳山邮盏恼`差范圍內(nèi),本領域技術人員能夠在一定誤差范圍內(nèi)解決所述技術問題,基本達到所述技術效果。此外,“耦接”一詞在此包含任何直接及間接的電性耦接手段。因此,若文中描述一第一裝置耦接于一第二裝置,則代表所述第一裝置可直接電性耦接于所述第二裝置,或通過其他裝置或耦接手段間接地電性耦接至所述第二裝置。說明書后續(xù)描述為實施本實用新型的較佳實施方式,然所述描述乃以說明本實用新型的一般原則為目的,并非用以限定本實用新型的范圍。本實用新型的保護范圍當視所附權利要求所界定者為準。
[0028]以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明,但不作為對本實用新型的限定。
[0029]實施例1:
[0030]本實施例提供了一種全自動禽胗開口機,包括立方體框架的安裝架1,其特征在于,在所述安裝架I的一側設有一個在轉軸上連接有刀片3的電機2,刀片3頂部的兩側各設有一個磨刀石45,所述磨刀石45通過復位裝置連接在所述刀片3的兩邊,所述刀片3的下方設有一橫截面為倒梯形的延伸至所述安裝架I兩端的送料槽5,所述送料槽5通過一曲柄滑塊機構活動連接在所述安裝架I上,所述倒梯形底部55的寬度與禽胗的寬度相配合,所述送料槽5中距離所述刀片3的一端的水平高度低于遠離所述刀片3的一端的水平高度(即送料槽是傾斜設置的)。禽胗落入送料槽5中后,由于曲柄滑塊機構的直線往復運動,再配合送料槽5的傾斜設置,使得禽胗在送料槽5的底部排列好向前運動知道刀片3位置進行切口。
[0031]所述送料槽5中遠離所述刀片3的一端設有水平臺51和變坡結構,其中,所述水平臺51與所述倒梯形的外邊緣相平行;所述變坡結構,與所述水平臺51相連接,包括第一平面52、第二坡面53和第三坡面54,所述第一平面52與所述水平臺51相連接,所述第一平面52的水平高度低于所述水平臺51的高度,所述第二坡面53為傾斜的延伸至所述第三坡面54,所述第三坡面54為傾斜的延伸至所述倒梯形的底部。從圖中可以清楚的看到由于送料槽5的橫截面是個倒梯形,所以第二坡面53自上而下是逐漸變窄的,這樣設計是
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