一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),包括機(jī)架、出餡機(jī)構(gòu)、送餡裝置、滾動(dòng)夾合裝置,所述機(jī)架內(nèi)部設(shè)有小型步進(jìn)電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu),機(jī)架上部安裝有出餡機(jī)構(gòu),出餡機(jī)構(gòu)的前部有出餡彎管,出餡彎管下部為出餡口,出餡口的下部設(shè)置有送餡裝置,送餡裝置的下方設(shè)有滾動(dòng)夾合裝置,所述送餡機(jī)構(gòu)前端由兩個(gè)左右對(duì)稱的夾餡桿組成,所述夾合裝置上有成型槽,所述成型槽由兩個(gè)半球型凹面槽組成,該成型槽位于出餡口的正下方。本實(shí)用新型有益效果:整體結(jié)構(gòu)小巧緊湊、送餡采用模仿手工夾持送餡,出餡量可調(diào)整,做出的餃子大小一致美觀,有效減輕了包餃子的手工勞動(dòng)。
【專利說明】
一種家用電動(dòng)小型狡子機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]餃子是國(guó)內(nèi)很受喜愛的食品,目前包餃子用的餃子餡和餃子皮都可以在商場(chǎng)超市或商店買到現(xiàn)成加工好的,但是大多情況是回到家里卻還需要手工包捏餃子,很費(fèi)時(shí)間。目前的餃子機(jī)有灌湯式和包合式,灌湯式餃子機(jī)包出的口感不好,基本很少使用,包合式餃子機(jī)體積較大,耗電,不適合家庭使用;部分小型餃子機(jī)需要手搖形式,并不省力,大部分電動(dòng)餃子機(jī)體積及重量大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,成本較高也不適合家用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型提供的是一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,重量輕,體積小,成本低廉,模仿人工包餃子的動(dòng)作,但是卻比手工包餃子的速度提高且方便,把餃子餡加滿餡斗,放置餃子皮,按一下開關(guān)按鈕即可包出餃子。
[0004]本實(shí)用新型的目的通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0005]本實(shí)用新型涉及一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),包括機(jī)架、送餡機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、開關(guān)按鈕、出餡機(jī)構(gòu)、餡斗、出餡彎管、出餡口、夾餡桿、滾動(dòng)夾合裝置、出餃子口,所述機(jī)架內(nèi)部設(shè)有小型步進(jìn)電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu),所述機(jī)架上部固定有出餡機(jī)構(gòu),所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)通過豎向傳動(dòng)軸將動(dòng)力傳遞給出餡機(jī)構(gòu),所述出餡機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)置螺旋攪龍進(jìn)行壓餡,所述出餡機(jī)構(gòu)前部設(shè)置有出餡彎管,所述出餡彎管下部為出餡口,所述出餡口的下部設(shè)有送餡機(jī)構(gòu),所述送餡機(jī)構(gòu)前端由兩個(gè)左右對(duì)稱的夾餡桿組成,所述夾餡桿的下部設(shè)置滾動(dòng)夾合裝置,所述滾動(dòng)夾合裝置的下部設(shè)置出餃子口,所述夾餡桿為齒形,其運(yùn)動(dòng)軌跡為封閉環(huán)形,夾餡桿具有夾持與松開的功能。
[0006]本實(shí)用新型可以實(shí)現(xiàn)餃子電動(dòng)包合,結(jié)構(gòu)小巧緊湊、外形新穎美觀,出餡均勻且出餡量可調(diào)整,做出的餃子大小一致,送餡機(jī)構(gòu)采用一對(duì)對(duì)稱的夾餡桿,模仿人工包餃子時(shí)用筷子夾餡的動(dòng)作,夾著餃子餡準(zhǔn)確送到餃子皮上,再松開餃子餡并按環(huán)形軌跡返回,夾餡桿為齒形,這樣避免了餃子餡自動(dòng)脫落造成位置不準(zhǔn);更換成型槽可做形狀不同的餃子,采用滾動(dòng)夾合方式,與純手工包水餃的原理相同,包出的餃子口感好,包完餃子后清洗方便,與餃子餡和餃子皮接觸的材質(zhì)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或食品級(jí)優(yōu)質(zhì)材質(zhì),清潔衛(wèi)生。
【附圖說明】
[0007]以下根據(jù)附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0008]圖1是實(shí)施本實(shí)用新型所述家用電動(dòng)小型餃子機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中:1、機(jī)架2、送餡機(jī)構(gòu)3、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)4、開關(guān)按鈕5、出餡機(jī)構(gòu)6、餡斗
[0010]7、出餡彎管8、出餡口 9夾餡桿、10、滾動(dòng)夾合裝置11、出餃子口
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1所示,本實(shí)用新型實(shí)施所述的一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),包括機(jī)架1、送餡機(jī)構(gòu)2、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3、開關(guān)按鈕4、出餡機(jī)構(gòu)5、餡斗6、出餡彎管7、出餡口 8、夾餡桿9、滾動(dòng)夾合裝置10、出餃子口 11,其特征在于:所述機(jī)架I內(nèi)部設(shè)有小型步進(jìn)電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3,所述機(jī)架I上部固定有出餡機(jī)構(gòu)5,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3通過豎向傳動(dòng)軸將動(dòng)力傳遞給出餡機(jī)構(gòu)5,所述出餡機(jī)構(gòu)5內(nèi)設(shè)置螺旋攪龍進(jìn)行壓餡,所述出餡機(jī)構(gòu)5前部設(shè)置有出餡彎管7,所述出餡彎管7下部為出餡口 8,所述出餡口 8的下部設(shè)有送餡機(jī)構(gòu)2,所述送餡機(jī)構(gòu)2前端由兩個(gè)左右對(duì)稱的夾餡桿9組成,所述夾餡桿9的下部設(shè)置滾動(dòng)夾合裝置10,所述滾動(dòng)夾合裝置10上有成型槽,所述成型槽由兩個(gè)半球型凹面槽組成,所述滾動(dòng)夾合裝置10的下部設(shè)置出餃子口 11,所述送餡機(jī)構(gòu)2前端的夾餡桿9為齒形,所述夾餡桿9的運(yùn)動(dòng)軌跡為封閉環(huán)形。
[0012]具體使用過程:該餃子機(jī)動(dòng)力為電動(dòng),通過機(jī)架I內(nèi)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3,帶動(dòng)出餡機(jī)構(gòu)5、送餡機(jī)構(gòu)2、滾動(dòng)夾合裝置10、完成精確的先后順序動(dòng)作。開始時(shí),將已經(jīng)拌好的餃子餡裝入餡斗6中,把一個(gè)餃子皮放到成型槽上,啟動(dòng)開關(guān)按鈕4,機(jī)架I內(nèi)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3帶動(dòng)帶動(dòng)出餡機(jī)構(gòu)5內(nèi)的攪龍轉(zhuǎn)動(dòng),使餃子餡經(jīng)過出餡彎管7從出餡口壓出一段餃子餡,此時(shí)壓餡動(dòng)作停止,接著送餡機(jī)構(gòu)2開始動(dòng)作,其前端的夾餡桿9夾持從出餡彎管7壓出的一段餃子餡向下運(yùn)動(dòng),從而使出餡彎管7外面的一段餃子餡和管內(nèi)的餃子餡分離,并壓送到成型槽上的餃子皮上,然后夾餡桿9松開餃子餡,沿著環(huán)形軌跡上升返回到出餡口 8旁邊并停下,接著滾動(dòng)夾合裝置10開始滾動(dòng),其上的成型槽完成餃子的包合,包合好的餃子落入滾子下部的出餃子口11并滑出機(jī)架I外部,當(dāng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)主軸轉(zhuǎn)動(dòng)一周時(shí)觸發(fā)接近開關(guān),電機(jī)自動(dòng)精確停止,完成一個(gè)餃子的包合,一分鐘可以完成超過25個(gè)餃子的制作。與餃子餡和餃子皮接觸的材質(zhì)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或?qū)κ称芳?jí)材質(zhì),餡斗和攪龍很容易取下清洗,更換不同的形狀的成型槽換,可自動(dòng)包出不同形狀的水餃。
[0013]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn),均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),包括機(jī)架(I)、送餡機(jī)構(gòu)(2)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)、開關(guān)按鈕(4)、出餡機(jī)構(gòu)(5)、餡斗(6)、出餡彎管(7)、出餡口(8)、夾餡桿(9)、滾動(dòng)夾合裝置(10)、出餃子口(11),其特征在于:所述機(jī)架(I)內(nèi)部設(shè)有小型步進(jìn)電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(3),所述機(jī)架(I)上部固定有出餡機(jī)構(gòu)(5),所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)通過豎向傳動(dòng)軸將動(dòng)力傳遞給出餡機(jī)構(gòu)(5),所述出餡機(jī)構(gòu)(5)內(nèi)設(shè)置螺旋攪龍進(jìn)行壓餡,所述出餡機(jī)構(gòu)(5)前部設(shè)置有出餡彎管(7),所述出餡彎管(7)下部為出餡口(8),所述出餡口(8)的下部設(shè)有送餡機(jī)構(gòu)(2),所述送餡機(jī)構(gòu)(2)前端由兩個(gè)左右對(duì)稱的夾餡桿(9)組成,所述夾餡桿(9)的下部設(shè)置滾動(dòng)夾合裝置(10),所述滾動(dòng)夾合裝置(10)有成型槽,所述成型槽由兩個(gè)半球型凹面槽組成,所述滾動(dòng)夾合裝置(10)的下部設(shè)置出餃子口(11)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種家用電動(dòng)小型餃子機(jī),其特征在于:所述夾餡桿(9)為齒形,所述夾餡桿(9)具有夾持與松開的功能。
【文檔編號(hào)】A21C9/06GK205624165SQ201520953772
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2015年11月24日
【發(fā)明人】吳繼業(yè)
【申請(qǐng)人】吳繼業(yè)