一種魚糕調(diào)料添加裝置的制造方法
【專利摘要】一種魚糕調(diào)料添加裝置，包括固定軸，在固定軸上安裝有多個(gè)軸承，圍繞固定軸軸線分布設(shè)有多個(gè)調(diào)料罐，調(diào)料罐通過(guò)固定架與軸承連接；所述固定架包括卡接在調(diào)料罐上卡箍，在卡箍上固定連接有連板，卡箍通過(guò)連板與軸承連接；在調(diào)料罐的下端連通有一根出料管，在出料管上安裝有閥門，本實(shí)用新型可以方便的將調(diào)料添加到攪拌機(jī)中的與魚糜攪拌混合，不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，而且調(diào)料添加效率高。
【專利說(shuō)明】
一種魚糕調(diào)料添加裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，涉及一種魚糕調(diào)料添加裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]魚糕，發(fā)源地為春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)地區(qū)，今湖北宜昌一帶，俗稱夷陵花糕，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高，平均10g/100g，且為優(yōu)質(zhì)完全蛋白，易于被人體吸收利用。含脂肪較低，為0.63-1.52g/100g，且多為不飽和脂肪酸，對(duì)預(yù)防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、膽固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于魚糕是蒸制成熟的，沒有經(jīng)過(guò)旺火烈油煎炸，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失較少，是符合現(xiàn)代飲食要求的一種營(yíng)養(yǎng)食品，在制作時(shí)需要將魚肉制作成魚糜，在將魚糜與豬油、食用鹽、蛋清、味精、花椒粉等調(diào)料放入攪拌機(jī)混合后上蒸籠蒸熟，其中在放置調(diào)料時(shí)，人們一般會(huì)將各種調(diào)料事先盛放在碗里，在攪拌機(jī)攪拌時(shí)將調(diào)料投入到魚糜中，這種加料方式需要準(zhǔn)備多個(gè)碗放置在攪拌機(jī)旁邊，不僅占地方，而且加料時(shí)難免會(huì)顧此失彼，操作不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種魚糕調(diào)料添加裝置，可以很方便的將調(diào)料添加到攪拌機(jī)中與魚糜混合，不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，而且調(diào)料添加效率高。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:一種魚糕調(diào)料添加裝置，包括固定軸，在固定軸上安裝有多個(gè)軸承，圍繞固定軸軸線分布設(shè)有多個(gè)調(diào)料罐，調(diào)料罐通過(guò)固定架與軸承連接；
[0005]所述固定架包括卡接在調(diào)料罐上卡箍，在卡箍上固定連接有連板，卡箍通過(guò)連板與軸承連接；
[0006]在調(diào)料罐的下端連通有一根出料管，在出料管上安裝有閥門。
[0007]進(jìn)一步的，在其中的一個(gè)調(diào)料罐外安裝有電伴熱帶。
[0008]進(jìn)一步的，所述調(diào)料罐為不銹鋼制成。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是可以把各類調(diào)料放入到各個(gè)調(diào)料罐中，在需要向攪拌機(jī)內(nèi)的魚糜添加調(diào)料時(shí)，只需打開調(diào)料罐下方的閥門，調(diào)料就可以從出料管中投入到魚糜中；在需要添加不同調(diào)料時(shí)，只需轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)料罐，調(diào)料罐就可以繞著固定軸旋轉(zhuǎn)，使得投料更加方便。
【附圖說(shuō)明】
[0010]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明:
[0011]圖1是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖，
[0012]圖2為本實(shí)用新型在使用時(shí)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖1所示:一種魚糕調(diào)料添加裝置，包括固定軸I，固定軸I的一端可以固定在廠房的墻壁或天花板上，在固定軸I上安裝有滾珠軸承2，圍繞固定軸I軸線分布設(shè)有食用鹽調(diào)料罐3、花椒粉調(diào)料罐3、豬油調(diào)料罐3和蛋清調(diào)料罐3，各個(gè)調(diào)料罐3通過(guò)固定架與軸承2連接；
[0014]所述固定架包括卡接在調(diào)料罐3上卡箍5，在卡箍5上固定連接有連板8，卡箍5通過(guò)連板8連接在軸承2上；
[0015]在調(diào)料罐3的下端連通有一根出料管4，在出料管4上安裝有閥門6，閥門6優(yōu)選用球閥。
[0016]在豬油調(diào)料罐3外安裝有電伴熱帶7，因?yàn)樨i油在天冷時(shí)容易凝固，凝固后無(wú)法從出料管4中導(dǎo)出，而電伴熱帶7可以給豬油調(diào)料罐3加熱，將罐內(nèi)的豬油融化。
[0017]進(jìn)一步的，所述調(diào)料罐3為不銹鋼制成。
[0018]在使用時(shí)，如圖2所示，可以將本實(shí)用新型安裝在攪拌機(jī)9的上方，工人將魚糜倒入到攪拌機(jī)9中后，開啟攪拌機(jī)9，然后開啟食用鹽調(diào)料罐3下方的閥門6，將食用鹽導(dǎo)入到攪拌機(jī)9中與魚糜攪拌，食用鹽添加完畢后，手推動(dòng)調(diào)料罐3旋轉(zhuǎn)，將花椒粉調(diào)料罐3轉(zhuǎn)動(dòng)到順手的位置，然后開啟花椒粉調(diào)料罐3下方的閥門6，將花椒粉導(dǎo)入到攪拌機(jī)9中，按照上述步驟將余下的調(diào)料罐3中的調(diào)料導(dǎo)入到攪拌機(jī)9中和魚糜混合。
[0019]本實(shí)用新型中的食用鹽調(diào)料罐3、花椒粉調(diào)料罐3、豬油調(diào)料罐3和蛋清調(diào)料罐3是舉例說(shuō)明，是為了讓本領(lǐng)域技術(shù)人員更容易理解本實(shí)用新型，并不代表本實(shí)用新型只有上述的幾個(gè)調(diào)料罐。
[0020]綜上所述，本實(shí)用新型可以很方便的將調(diào)料加入到攪拌機(jī)9中與魚糜混合攪拌。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種魚糕調(diào)料添加裝置，其特征在于:包括固定軸(1)，在固定軸(I)上安裝有多個(gè)軸承(2)，圍繞固定軸(I)軸線分布設(shè)有多個(gè)調(diào)料罐(3)，調(diào)料罐(3)通過(guò)固定架與軸承(2)連接； 所述固定架包括卡接在調(diào)料罐(3)上卡箍(5)，在卡箍(5)上固定連接有連板(8)，卡箍(5)通過(guò)連板(8)與軸承(2)連接； 在調(diào)料罐(3)的下端連通有一根出料管(4)，在出料管(4)上安裝有閥門(6)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚糕調(diào)料添加裝置，其特征在于:在其中的一個(gè)調(diào)料罐(3)外安裝有電伴熱帶(7)。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種魚糕調(diào)料添加裝置，其特征在于:所述調(diào)料罐(3)為不銹鋼制成。
【文檔編號(hào)】A23L17/00GK205658329SQ201620354624
【公開日】2016年10月26日
【申請(qǐng)日】2016年4月25日
【發(fā)明人】覃立新
【申請(qǐng)人】湖北覃姐食品有限公司