一種果蔬腌漬加工裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種果蔬腌漬加工裝置，包括頂部帶蓋、內(nèi)部設(shè)空腔、底部封閉的罐體，其特征在于罐體空腔內(nèi)設(shè)有壁上帶若干通孔的提籃，提籃內(nèi)部設(shè)有隔板、底部設(shè)有開合門、頂部設(shè)有吊耳。通過(guò)設(shè)置在傳統(tǒng)夾層發(fā)酵罐內(nèi)的提籃，將需要加工的物料放置于提籃中，當(dāng)加工完成后，通過(guò)起吊裝置即可將提籃吊出并打開出料門，就能方便快捷地進(jìn)行卸料。另外，通過(guò)設(shè)置在提籃內(nèi)的隔板，將提籃分隔為多個(gè)獨(dú)立倉(cāng)，從而使用一個(gè)發(fā)酵罐即可加工不同種類的物料。
【專利說(shuō)明】
一種果蔬腌潰加工裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種加工裝置，特別是一種果蔬腌漬加工裝置，屬于加工提取設(shè)備設(shè)計(jì)制造技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前在進(jìn)行果脯、腌菜等果蔬腌漬加工過(guò)程中，大多使用夾層發(fā)酵罐進(jìn)行加工?，F(xiàn)有的夾層發(fā)酵罐多為上部帶蓋、底部封閉的結(jié)構(gòu)，進(jìn)料和出料操作都在罐體頂部完成，這樣的結(jié)構(gòu)對(duì)進(jìn)料操作無(wú)影響，但是對(duì)于出料操作來(lái)說(shuō)就非常麻煩了，必須通過(guò)人工將加工過(guò)的物料從罐內(nèi)撈出，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力、增加操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且效率低下、影響生產(chǎn)進(jìn)度。另外，現(xiàn)有的夾層發(fā)酵罐只能對(duì)單一種類的物料進(jìn)行加工，不能對(duì)多種不同的物料進(jìn)行同步加工，影響了設(shè)備的使用效率，或者增加設(shè)備的投資。因此有必要對(duì)現(xiàn)有技術(shù)加以改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決現(xiàn)有夾層發(fā)酵罐出料操作效率低下、費(fèi)時(shí)費(fèi)力及設(shè)備使用效率低下等問題，本實(shí)用新型提供一種果蔬腌漬加工裝置。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)下列技術(shù)方案完成:一種果蔬腌漬加工裝置，包括頂部帶蓋、內(nèi)部設(shè)空腔、底部封閉的罐體，其特征在于罐體空腔內(nèi)設(shè)有壁上帶若干通孔的提籃，提籃內(nèi)部設(shè)有隔板、底部設(shè)有開合門、頂部設(shè)有吊耳，以便通過(guò)提籃來(lái)盛裝物料，加工完成后通過(guò)起吊裝置將提籃吊出后，打開提籃底部的開合門就能完成卸料，方便快捷，同時(shí)通過(guò)隔板將提籃內(nèi)部分隔成多個(gè)倉(cāng)，以便同步加工不同種類的物料。
[0005]所述提籃設(shè)為與罐體空腔形狀相適應(yīng)的柱體，提籃底部設(shè)有底板，提籃頂部設(shè)為敞口，提籃側(cè)壁及底板上分布有若干個(gè)通孔，以便通過(guò)提籃盛裝物料進(jìn)行浸漬、發(fā)酵加工。
[0006]所述提籃內(nèi)部的隔板至少設(shè)為一塊豎直板，通過(guò)豎直板將提籃內(nèi)部分隔成至少二個(gè)獨(dú)立倉(cāng)，每個(gè)倉(cāng)的底板上對(duì)應(yīng)設(shè)置開合門，以在不同倉(cāng)內(nèi)放置不同種類的物料，以便一次浸漬、發(fā)酵加工多種物料。
[0007]所述開合門一側(cè)通過(guò)鉸鏈鉸接在底板出料口一側(cè)，出料口另一側(cè)設(shè)有與開合門相配接的開合扳手，以便通過(guò)開合扳手控制開合門的開與關(guān)。
[0008]所述開合扳手包括固定在底板上的螺桿，通過(guò)其中部的螺孔與螺桿螺接的扳手，該扳手的螺孔外部對(duì)稱設(shè)有手柄，以便轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使之與出料口平行時(shí)，即可開啟開合門，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使之與出料口垂直時(shí)，即可鎖緊開合門。
[0009]所述吊耳設(shè)于提籃豎直隔板頂部。
[0010]所述罐體頂部的蓋上設(shè)有排氣口和抽真空口，排氣口上設(shè)有帶閥門的排氣管，抽真空口通過(guò)真空管與空壓機(jī)相連，以便根據(jù)需要排出罐內(nèi)的氣體，或?qū)Ω變?nèi)抽真空，以對(duì)物料進(jìn)行真空處理。
[0011 ]所述罐體底部設(shè)有排出孔，以排除罐內(nèi)物料浸漬液或發(fā)酵液。
[0012]本實(shí)用新型具有下列優(yōu)點(diǎn)和效果:采用上述方案，可方便地通過(guò)設(shè)置在傳統(tǒng)夾層發(fā)酵罐內(nèi)的提籃，將需要加工的物料放置于提籃中，當(dāng)加工完成后，通過(guò)起吊裝置即可將提籃吊出并打開出料門，就能方便快捷地進(jìn)行卸料。另外，通過(guò)設(shè)置在提籃內(nèi)的隔板，將提籃分隔為多個(gè)獨(dú)立倉(cāng)，從而使用一個(gè)發(fā)酵罐即可加工不同種類的物料。
【附圖說(shuō)明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖；
[0014]圖2為圖1中的提監(jiān)結(jié)構(gòu)不意圖；
[0015]圖3為圖2的仰視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。
[0017]本實(shí)用新型提供的果蔬腌漬加工裝置，包括頂部帶蓋2、內(nèi)部設(shè)空腔、底部封閉的罐體I，其中罐體I空腔內(nèi)設(shè)有壁上帶若干通孔6的提籃3，提籃3內(nèi)部設(shè)有隔板8、底部設(shè)有開合門9、頂部設(shè)有吊耳10;所述提籃3設(shè)為與罐體I空腔形狀相適應(yīng)的圓柱體，提籃3底部設(shè)有底板11，提籃3頂部設(shè)為敞口，提籃3側(cè)壁及底板11上分布有若干個(gè)通孔6，以便通過(guò)提籃3盛裝物料進(jìn)行浸漬、發(fā)酵加工;所述提籃3內(nèi)部的隔板8設(shè)為三塊豎直板，通過(guò)豎直板將提籃3內(nèi)部分隔成三個(gè)獨(dú)立倉(cāng)，每個(gè)倉(cāng)的底板11上對(duì)應(yīng)設(shè)置開合門9，共三個(gè)開合門，以在不同倉(cāng)內(nèi)放置不同種類的物料，以便一次浸漬、發(fā)酵加工多種物料;所述開合門9上設(shè)有若干個(gè)通孔，其內(nèi)側(cè)通過(guò)鉸鏈鉸接在底板11出料口內(nèi)側(cè)，出料口外側(cè)設(shè)有與開合門9相配接的開合扳手，所述開合扳手包括固定在底板11上的螺桿12，通過(guò)其中部的螺孔與螺桿12螺接的扳手，該扳手的螺孔外部對(duì)稱設(shè)有手柄13，以便轉(zhuǎn)動(dòng)手柄13使之與開合門9平行時(shí)，即可開啟開合門9，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄13使之與開合門9垂直時(shí)，即可鎖緊開合門9;所述吊耳10設(shè)于提籃3豎直隔板8頂部;所述罐體I頂部的蓋2上設(shè)有排氣口和抽真空口，排氣口上設(shè)有帶閥門的排氣管5，抽真空口通過(guò)真空管4與空壓機(jī)相連，以便根據(jù)需要排出罐體I內(nèi)的氣體，或?qū)摅w內(nèi)抽真空，以對(duì)物料進(jìn)行真空處理;所述罐體I底部設(shè)有排出孔，排出孔上設(shè)有帶閥門的排出管7，以排除罐體I內(nèi)物料浸漬液或發(fā)酵液。
[0018]工作時(shí)，通過(guò)提籃3來(lái)盛裝物料，加工完成后通過(guò)起吊裝置將提籃3吊出后，打開提籃3底部的開合門9就能完成卸料，方便快捷，同時(shí)通過(guò)隔板8將提籃3內(nèi)部分隔成多個(gè)倉(cāng)，以便同步加工不同種類的物料。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種果蔬腌漬加工裝置，包括頂部帶蓋、內(nèi)部設(shè)空腔、底部封閉的罐體，其特征在于罐體空腔內(nèi)設(shè)有壁上帶若干通孔的提籃，提籃內(nèi)部設(shè)有隔板、底部設(shè)有開合門、頂部設(shè)有吊耳。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述提籃設(shè)為與罐體空腔形狀相適應(yīng)的柱體，提籃底部設(shè)有底板，提籃頂部設(shè)為敞口，提籃側(cè)壁及底板上分布有若干個(gè)通孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述提籃內(nèi)部的隔板至少設(shè)為一塊豎直板，通過(guò)豎直板將提籃內(nèi)部分隔成至少二個(gè)獨(dú)立倉(cāng)，每個(gè)倉(cāng)的底板上對(duì)應(yīng)設(shè)置開合門。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述開合門一側(cè)通過(guò)鉸鏈鉸接在底板出料口 一側(cè)，出料口另一側(cè)設(shè)有與開合門相配接的開合扳手，該開合扳手包括固定在底板上的螺桿，通過(guò)其中部的螺孔與螺桿螺接的扳手，該扳手的螺孔外部對(duì)稱設(shè)有手柄。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述吊耳設(shè)于提籃豎直隔板頂部。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述罐體頂部的蓋上設(shè)有排氣口和抽真空口，排氣口上設(shè)有帶閥門的排氣管，抽真空口通過(guò)真空管與空壓機(jī)相連。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬腌漬加工裝置，其特征在于所述罐體底部設(shè)有排出孔。
【文檔編號(hào)】A23L19/20GK205682370SQ201620403905
【公開日】2016年11月16日
【申請(qǐng)日】2016年5月6日 公開號(hào)201620403905.8, CN 201620403905, CN 205682370 U, CN 205682370U, CN-U-205682370, CN201620403905, CN201620403905.8, CN205682370 U, CN205682370U
【發(fā)明人】王寶立, 王寶松, 王寶通, 王子能
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