牛大力抗疲勞口服液及牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了牛大力抗疲勞口服液及牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用。牛大力抗疲勞口服液，它是是這樣制備而成：1）取牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡1～3h，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8～12：1（ml/g），加熱煮沸2～4h，趁熱過濾；2）過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?～8：1（mL/g），加熱煮沸1～3h，趁熱過濾；3）合并兩次濾液，濃縮，用乙醇沉淀，上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與所述牛大力根莖切片的比例為1:1（mL/g），加適量防腐劑，灌裝，滅菌。本發(fā)明產(chǎn)品按《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003版）中關(guān)于抗疲勞評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)提示牛大力具有顯著的抗疲勞活性。
【專利說明】牛大力抗疲勞口服液及牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于生物醫(yī)藥【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及牛大力Radix MillettiaSpeciosae在制備抗疲勞保健品中的用途及牛大力抗疲勞保健品。
【背景技術(shù)】
[0002]牛大力(radix mi I Iettiaspeciosae )為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤(millettiaSpeciosa Champ)的干燥根,別名大力牛、扒山虎、血藤、金鐘根、倒吊金鐘、甜大力牛等，其性味甘、平，歸肺、脾腎經(jīng)，有補(bǔ)虛潤肺、強(qiáng)筋活絡(luò)之功，用于病后虛弱、陰虛咳嗽、腰肌勞損、遺精、白帶等癥狀。牛大力用藥歷史悠久，《生草藥性備要》記載其:“壯筋活絡(luò)，補(bǔ)虛潤肺。治腰腿痛，風(fēng)濕痹痛，慢性肝炎，肺結(jié)核”?！蛾懘ū静荨芬灿涊d其:“清肺止咳，清涼解毒，治咳血，痢疾，溫病身熱口渴，頭暈”。70年代開始作為壯腰健腎丸、強(qiáng)力健身膠囊等的原料用于中成藥生產(chǎn)，在兩廣地區(qū)廣泛應(yīng)用，作為嶺南地區(qū)藥食兩用植物。現(xiàn)代藥理研究表明，牛大力具有多種藥理活性，概括起來講，目前已公開的文獻(xiàn)報(bào)道的藥理作用如下:
[0003]1、調(diào)節(jié)免疫作用(呂世靜，黃槐蓮等，牛大力對抗體及IL-2產(chǎn)生的影響【J】，上海免疫雜志，1997，17 (1):56 ;鄭元升，蒲含林等，牛大力多糖對小鼠T淋巴細(xì)胞增值的雙向調(diào)節(jié)作用【J】，廣東藥學(xué)院學(xué)報(bào)，2008,24 (1):58-61 ;石焱，弓小雪等，牛大力多糖對免疫抑制小鼠的免疫調(diào)節(jié)作用【J】.臨床軍醫(yī)雜志，2008，36 (4) ；530-532 ;魏翠萍，劉丹丹等，牛大力對小鼠免疫功能的影響【J】，廣州中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，209，26 (6):539-542 ;鄭元升，牛大力多糖的提取及藥理活性研究【D】，暨南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009);
[0004]2、抗氧化作用(鄭元升，牛大力多糖的提取及藥理活性研究【D】，暨南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009)；
`[0005]3、抗腫瘤作用(鄭元升，牛大力多糖提取及藥理活性研究【D】，暨南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009 ;臧文霞，王箐等，五中藥用植物萃取物對四種組織來源腫瘤細(xì)胞體外增殖抑制作用的觀察，山東醫(yī)藥，2012，52 (42):7_10)；
[0006]4、抗炎作用(鄭元升，牛大力多糖的提取及藥理活性研究【D】，暨南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009)；
[0007]5、祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘作用(劉丹丹、唐立海。牛大力多糖祛痰、鎮(zhèn)咳和平喘作用的實(shí)驗(yàn)研究。廣州中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)。2009,26 (3) ；266-269.)；
[0008]6、保肝作用(周添濃，劉丹丹等，牛大力對四氯化碳及酒精所致小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用，時(shí)珍國醫(yī)國藥，2009，20 (10) ；2585-2587)；
[0009]7、DNA防護(hù)作用(陳曉白，王曉平等，彗星實(shí)驗(yàn)評價(jià)牛大力對60Co R射線致小鼠DNA損傷的防護(hù)[J]，時(shí)珍國醫(yī)國藥，2013，24 (1):76-78.);
[0010]8、保鮮作用(張?zhí)K敏，李天略.牛大力氯仿提取物保鮮豇豆研究【J】.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40 (36):17714-17715.)。
[0011]以上研究提示，牛大力具有調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、抗腫瘤、抗炎、祛痰、鎮(zhèn)咳、保肝、DNA防護(hù)和保鮮等作用。目前，尚未見牛大力抗疲勞方面在臨床上應(yīng)用的研究報(bào)道。
[0012]疲勞作為一種生理現(xiàn)象，是指機(jī)體生理過程不能持續(xù)其機(jī)能在某一特定的水平和/或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。從生物化學(xué)角度來看，產(chǎn)生疲勞的原因:一是由于運(yùn)動(dòng)時(shí)能力體系輸出的最大功率下降:二是由于肌肉力量下降或內(nèi)臟器官功能下降而不能維持運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。據(jù)WHO調(diào)查，全球約有35%以上的人處于疲勞狀態(tài)，中年男性人群疲勞狀態(tài)達(dá)60.70%,我國有近70%的中年人處于疲勞狀。疲勞的出現(xiàn)，可引起運(yùn)動(dòng)能力降低、戰(zhàn)斗力減退、工作效率降低、差錯(cuò)事故增多。疲勞發(fā)生后如果得不到及時(shí)的恢復(fù)，逐漸積累，還會(huì)導(dǎo)致“過勞”，出現(xiàn)“過度訓(xùn)練綜合征”、“慢性疲勞綜合癥”等，使機(jī)體發(fā)生內(nèi)分泌紊亂、免疫力下降，甚至出現(xiàn)器質(zhì)性病變，成為威脅人類健康的重要因素。在社會(huì)競爭日益激烈，人們?nèi)找嬷v求工作實(shí)效而又重視身體保健的今天，從天然植物資源中尋找安全、有效的抗疲勞成為已成為預(yù)防醫(yī)學(xué)和運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究的熱點(diǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0013]本發(fā)明的目的在于提供牛大力抗疲勞口服液。
[0014]本發(fā)明的第二個(gè)目的在于提供牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用。
[0015]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的第一個(gè)目的，本發(fā)明提供了以下技術(shù)方案:
[0016]牛大力抗疲勞口服液，它是通過以下方法制備而成的:
[0017](I)取經(jīng)烘干且水分含量在5以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為10:1 (ml/g)，加熱煮沸3h，趁熱過濾；
[0018]所述經(jīng)烘干的牛大力根莖切片，是這樣制備得到的:
[0019]a)將牛大力原料進(jìn)行感官檢驗(yàn)，檢驗(yàn)指標(biāo)為:外觀大小一致，分散均勻；色澤為棕黃色；滋味、氣味甘香，不得有異味；無無肉眼可見雜質(zhì)；
[0020]b)挑選:挑選原料，進(jìn)一步除去雜質(zhì)并除去非食用部位，留取根莖部位；挑選后的根莖部位的總黃酮≤105mg/100g,總多糖≤2.2g/100g,水分 ≤10g/100g,總灰分(7g/100g,鉛(Pb) ( 3.0mg/kg,總砷(As) ( 2.0mg/kg,總?cè)R(Hg) ( 0.17mg/kg,鎘(Cd) ( 0.28mg/kg,敵敵畏< 0.2mg/kg,樂果< 0.8mg/kg,六六六總量< 0.2mg/kg,滴滴涕總量< 0.18mg/kg,三氯殺螨醇< 0.2mg/kg,氰戍菊酯< 0.5mg/kg,五氯硝基苯< 0.1mg/kg ；
[0021]c)干燥:采用烘干機(jī)，溫度設(shè)定50-60°C，優(yōu)選在58.5°C進(jìn)行干燥，干燥至水分含量在5%以下，水分含量優(yōu)選1-2%;
[0022]d)切片:將牛大力根莖切片；
[0023]e)滅菌:將牛大力根莖切片置于微波滅菌機(jī)中滅菌，滅菌后菌落總數(shù)(30000cfu/g,大腸菌群< 40MPN/100g,霉菌< 1000cfu/g,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌，金黃色葡萄球菌)無；
[0024](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h,趁熱過濾；
[0025](3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢瑁o置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量食用防腐劑，灌裝于聚丙烯包裝材料，每支10ml，滅菌，即得。
[0026]所述牛大力原料為市場上普遍流通的將新鮮牛大力經(jīng)水洗、除塵、晾曬后用于制備飲片的原材料。
[0027]—種牛大力抗疲勞口服液，它是通過以下方法制備而成:
[0028](I)取經(jīng)烘干且水分含量在5%以下的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡I~3h，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8~12:1 (ml/g)，加熱煮沸2~4h,趁熱過濾；
[0029](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?~8:1 (mL/g)，加熱煮沸I~3h,趁熱過濾；
[0030](3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
[0031]所述牛大力抗疲勞口服液，它是通過以下方法制備而成:
[0032]取取經(jīng)烘干且水分含量在4以下％的牛大力根莖切片lOOOg，用IOL蒸餾水浸泡lh，加熱煮沸3h，趁熱過濾，過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:l(mL/g),加熱煮沸1.5h，合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至1L，加入適量防腐劑，灌裝，每支10或12或15或20ml，滅菌，即得。
[0033]所述牛大力抗疲勞口服液，其包裝材料為聚丙烯材料。
[0034]所述經(jīng)烘干的牛大力根莖切片，是通過以下方法制備得到的:
[0035]b)將牛大力原料進(jìn)行感官檢驗(yàn)，檢驗(yàn)指標(biāo)為:外觀大小一致，分散均勻；色澤為棕黃色；滋味、氣味甘香，不得有異味；無無肉眼可見雜質(zhì)；
[0036]b)挑選:挑選原料，進(jìn)一步除去雜質(zhì)并除去非食用部位，留取根莖部位；挑選后的根莖部位的總黃酮≤100mg/100g,總多糖≤2g/100g,水分≤10g/100g,總灰分≤8g/100g,鉛(Pb) ( 3.0mg/kg,總砷(As) ( 2.0mg/kg,總?cè)R(Hg) ( 0.2mg/kg,鎘(Cd) ( 0.3mg/kg,敵敵畏< 0.2mg/kg,樂果< 1.0mg/kg,六六六總量< 0.2mg/kg,滴滴涕總量< 0.2mg/kg,三氯殺螨醇< 0.2mg/kg,氰戍菊酯;^ 0.5mg/kg,五氯硝基苯< 0.lmg/kg ；
[0037]c)干燥:采用烘干機(jī)，溫度設(shè)定50_60°C，優(yōu)選在58.5°C進(jìn)行干燥，干燥至水分含量在5%以下，水分含量優(yōu)選1-2%;
[0038]d)切片:將牛大力根莖切片；
[0039]e)滅菌:將牛大力根莖切片置于微波滅菌機(jī)中滅菌，滅菌后菌落總數(shù)(30000cfu/g,大腸菌群< 40MPN/100g,霉菌< 1000cfu/g,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌，
金黃色葡萄球菌)無。
[0040]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的第二個(gè)目的，本發(fā)明提供了以下技術(shù)方案:
[0041]牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用。
[0042]所述應(yīng)用，具體是取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，粉碎成粗粉，過篩，加入適量預(yù)糊化淀粉，拌勻，以模具或壓差機(jī)制成小方塊，每塊25g，干燥，包裝，即制得抗疲勞保健品牛大力茶塊。
[0043]所述應(yīng)用，具體是取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，粉碎成粗粉，過篩，裝袋，每袋重20g，滅菌，即制得抗疲勞保健品牛大力袋裝茶。
[0044]所述應(yīng)用，具體是取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，切片，分裝入袋，每袋重20g，滅菌，即制得抗疲勞保健品牛大力煎煮茶。
[0045]所述應(yīng)用，具體是:
[0046](I)取經(jīng)烘干且水分含量在5%以下的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡I~3h，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8~12:1 (ml/g)，加熱煮沸2~4h,趁熱過濾；
[0047](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?~8:1 (mL/g)，加熱煮沸I~3h,趁熱過濾；
[0048](3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢瑁o置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
[0049]進(jìn)一步的，所述應(yīng)用進(jìn)一步優(yōu)選為:
[0050](I)取經(jīng)烘干且水分含量在3以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為10:1 (ml/g)，加熱煮沸3h，趁熱過濾；
[0051](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h,趁熱過濾；
[0052](3)合并兩 次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
[0053]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明產(chǎn)品具有抗疲勞活性，涉及通過小鼠負(fù)重游泳實(shí)驗(yàn)，爬桿試驗(yàn)以及相應(yīng)生化指標(biāo)的檢測:尿素氮、葡萄糖，肌糖原，乳酸脫氫酶，肌酸磷酸激酶的含量變化，對牛大力的抗疲勞功能作出科學(xué)評價(jià)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明牛大力可以延長小鼠的力竭游泳時(shí)間和爬桿時(shí)間，其中以高劑量組最為明顯；可以顯著性增加運(yùn)動(dòng)小鼠肌糖原含量，降低血清中尿素氮以及肌酸磷酸激酶含量。同時(shí)，有增加血清中葡萄糖和減少乳酸脫氫酶含量的趨勢。按《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》(2003版)中關(guān)于抗疲勞評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)顯示牛大力具有明顯的抗疲勞活性。因此牛大力在抗疲勞保健食品上具有很大的開發(fā)應(yīng)用前景。
【專利附圖】

【附圖說明】:
[0054]圖1為顯示牛大力對小鼠爬桿時(shí)間的影響的結(jié)果圖。
[0055]圖2為顯示牛大力對小鼠力竭游泳時(shí)間的影響的結(jié)果圖
[0056]圖3為顯示牛大力對運(yùn)動(dòng)后小鼠血漿中葡萄糖含量的影響的結(jié)果圖。
[0057]圖4為顯示牛大力對運(yùn)動(dòng)后小鼠血漿中尿素氮含量的影響的結(jié)果圖
[0058]圖5為顯示牛大力對運(yùn)動(dòng)后小鼠血漿中乳酸脫氫酶含量的影響的結(jié)果圖
[0059]圖6為顯示牛大力對運(yùn)動(dòng)后小鼠血漿中磷酸肌酸酶含量的影響的結(jié)果圖
[0060]圖7為顯示牛大 力對運(yùn)動(dòng)后小鼠肌肉中肌糖原含量的影響的結(jié)果圖。【具體實(shí)施方式】
[0061]下面結(jié)合實(shí)驗(yàn)例及【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于以下的實(shí)施例，凡基于本
【發(fā)明內(nèi)容】
所實(shí)現(xiàn)的技術(shù)均屬于本發(fā)明的范圍。
[0062]實(shí)施例1牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用及牛大力茶塊
[0063]取牛大力，粉碎成粗粉，過篩，加入淀粉糊適量，拌勻，以模具或壓差機(jī)制成小方塊，每塊20g或25g或28g或30g,干燥，包裝，即得。
[0064]用法:茶塊煎服，一次一塊。
[0065]實(shí)施例2牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用及牛大力茶袋
[0066]取牛大力，粉碎成粗粉，過篩，裝袋，每袋重20g，滅菌，即得。茶袋開水泡服，一次I袋。
[0067]實(shí)施例3牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用及牛大力煎煮茶
[0068]取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，切片，分裝入袋，每袋重20g，滅菌，即得。煎煮后取汁當(dāng)茶飲。一次I袋。
[0069]實(shí)施例4牛大力抗疲勞口服液
[0070]取牛大力根莖切片lOOOg，用10倍體積的蒸餾水浸泡lh，加熱煮沸3h，趁熱過濾，殘?jiān)偌?倍體積的蒸餾水，加熱煮沸1.5h，合并2此濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至1000ml，加入適量防腐劑，灌裝，每支IOml，滅菌，即得。口服，一次IOml，每天2次。
[0071]實(shí)施例5牛大力抗疲勞口服液
[0072]它是通過以下方法制備而成的:
[0073](I)取經(jīng)烘干且水分含量在5以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為10:1 (ml/g)，加熱煮沸3h，趁熱過濾；
[0074]所述經(jīng)烘干的牛大力根莖切片，是這樣制備得到的:
[0075]c)將牛大力原料進(jìn)行感官檢驗(yàn)，檢驗(yàn)指標(biāo)為:外觀大小一致，分散均勻；色澤為棕黃色；滋味、氣味甘香，不得有異味；無無肉眼可見雜質(zhì)；
[0076]b)挑選:挑選原料，進(jìn)一步除去雜質(zhì)并除去非食用部位，留取根莖部位；挑選后的根莖部位的總黃酮≤105mg/100g,總多糖≤2.2g/100g,水分≤10g/100g,總灰分(7g/100g,鉛(Pb) ( 3.0mg/kg,總砷(As) ( 2.0mg/kg,總?cè)R(Hg) ( 0.17mg/kg,鎘(Cd) ( 0.28mg/kg,敵敵畏< 0.2mg/kg,樂果< 0.8mg/kg,六六六總量< 0.2mg/kg,滴滴涕總量< 0.18mg/kg,三氯殺螨醇< 0.2mg/kg,氰戍菊酯< 0.5mg/kg,五氯硝基苯< 0.1mg/kg ；
[0077]c)干燥:采用烘干機(jī)，溫度設(shè)定在58.5°C進(jìn)行干燥，干燥至水分含量在1-2%;
[0078]d)切片:將牛大力根莖切片；
[0079]e)滅菌:將牛大力根莖切片置于微波滅菌機(jī)中滅菌，滅菌后菌落總數(shù)(30000cfu/g,大腸菌群< 40MPN/100g,霉菌< 1000cfu/g,致病菌(沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌)無；
[0080](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h,趁熱過濾；
[0081](3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢瑁o置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量食用防腐劑，灌裝于聚丙烯包裝材料，每支10ml，滅菌，即得。
[0082]本例牛大力抗疲勞口服液經(jīng)驗(yàn)證，抗疲勞效果好，有較好的保健作用；且工藝成本較低，易操作，通過所述方法制備的口服液使牛大力有效藥用成分盡可能的保留，療效較好。
[0083]實(shí)施例6—種牛大力抗疲勞口服液
[0084]它是通過以下方法制備而成: [0085](I)取經(jīng)烘干且水分含量在4以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8:1 (ml/g)，加熱煮沸2h，趁熱過濾；
[0086](2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸I~3h,趁熱過濾；
[0087](3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢瑁o置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1 (mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
[0088]實(shí)施例7牛大力抗疲勞口服液
[0089]它是通過以下方法制備而成:
[0090]取經(jīng)烘干且水分含量在2%的牛大力根莖切片lOOOg，用IOL蒸餾水浸泡lh，加熱煮沸3h，趁熱過濾，過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h，合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至1L，加入適量防腐劑，灌裝，每支20ml，滅菌，即得。
[0091]實(shí)驗(yàn)例:牛大力抗疲勞作用實(shí)驗(yàn)
[0092]I材料與方法
[0093]1.1動(dòng)物以及給藥方法
[0094]動(dòng)物:SPF級KM小鼠，體重18_22g，雌雄各半，由廣東省實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供(合格證號:440072000002881)，小鼠飼養(yǎng)前將其稱重，體重?zé)o差別的小鼠隨機(jī)被分為空白組，高劑量組，中劑量組，低劑量組。動(dòng)物在動(dòng)物房飼育室中進(jìn)行飼養(yǎng)，溫度維持在23+1C.相對濕度維持在40-60%。每天保持12h (早7:00至晚7:00)燈照和黑暗的條件，所有的實(shí)驗(yàn)操作在動(dòng)物房的操作室中進(jìn)行，操作時(shí)間為9:00至15:00，各組動(dòng)物在灌胃飼養(yǎng)期間自由飲水和進(jìn)食。
[0095]給藥方法:每天用灌胃針灌胃I次，每次劑量為高劑量組(20g/kg)，中劑量組(10g、Kg)，低劑量組(5g/kg)，空白組給藥生理鹽水。按照0.2ml/10g體重連續(xù)灌胃20d，并在末次給藥前稱重。
[0096]1.2藥物與制備
[0097]藥物:牛大力(江門市禾盛生物技術(shù)有限公司提供)；
[0098]制備方法:取經(jīng)實(shí)施例5制備得到的口服液，具體地在實(shí)施例5制備時(shí)，合并2次濾液，濃縮至lg/ml ;濃度備用，用時(shí)加蒸餾水稀釋至所需濃度。[0099]1.3劑量與儀器
[0100]試劑:肝糖原/肌糖原試劑盒(南京建成生物工程研究所)
[0101]儀器JJ600電子計(jì)重秤(高熟市雙杰儀器廠)，微孔板分光光度計(jì)(美國賽默飛世爾科技公司)，TG16-WS臺(tái)式離心機(jī)(湘儀離心機(jī)儀器有限公司)，96微孔板(美國costar3599),自動(dòng)生化儀9cosba8000),游泳箱(40cm*40cm*35cm)、鉛皮(購自漁具店)、解剖器械，溫度計(jì)，表鍋，電爐，試管，平皿，濾紙，12.0ml和0，5
[0102]Ml塑料離心管，毛細(xì)管(20uL)等
[0103]1.4牛大力對小鼠爬桿時(shí)間的影響
[0104]取SPF級KM小鼠40只(分組及給藥方法同1.1),即隨機(jī)分別4組:空白組、低劑
量組、中劑量組、高劑量組
[0105]牛大力高、中、低劑量組劑量分別為20105g kg d，各組小鼠在末次灌胃60min后進(jìn)行爬桿實(shí)驗(yàn)。
[0106]爬桿架 及其規(guī)格為:直徑0.8cm，長50cm的玻璃棒，上端垂直固定于爬桿架上，下端懸空，距地面約40cm，小鼠均從第一周開始予以適應(yīng)性訓(xùn)練，每周2次，每次5min，經(jīng)3周適應(yīng)性訓(xùn)練后，無運(yùn)動(dòng)功能異常的小鼠進(jìn)入測試實(shí)驗(yàn)。各組小鼠在末次灌胃60min后，置于已設(shè)置好的爬桿下段，記錄從放置開始至小鼠因疲勞無力從上端滑落的時(shí)間，為小鼠爬桿時(shí)間，連續(xù)滑落3次后將時(shí)間累加即為最終爬竿時(shí)間。
[0107]1.5牛大力對小鼠力竭游泳時(shí)間的影響
[0108]取SPF急KM小鼠48只(分組及給藥方法同1.1),即隨機(jī)分為4組:空白組，牛大力高中低劑量組(劑量分別為20、10、5g。kg。d)。各組小鼠在末次灌胃60min后進(jìn)行力竭游泳時(shí)間實(shí)驗(yàn)。
[0109]在小鼠尾根部附以小鼠體重5%的鉛絲，放入水溫為(25.0+0.5)C游泳箱中用秒表記錄自游泳開始至力竭(小鼠沉沒后IOs仍不能浮出水面)的時(shí)間作為小鼠力竭游泳時(shí)間。
[0110]1.6牛大力對運(yùn)動(dòng)后小鼠血液和肌肉生化指標(biāo)的影響
[0111]取SPF級KM小鼠48只(分組及給藥方法同1.1)，隨機(jī)分為4組:空白組、牛大力高、中、低劑量組O。各組小鼠在末次灌胃60min后進(jìn)行游泳，將小鼠置25+0.5C的游泳箱中游泳90min后取出眼球采血,加肝素抗凝后，以每分鐘3000轉(zhuǎn)離心15min,取血衆(zhòng),按試劑盒說明用自動(dòng)生化分析儀測定尿素氮，葡萄糖，磷酸激酶和乳酸脫氫酶的含量。取小鼠后肢肌肉，放入預(yù)冷的生理鹽水中清除其血液，用吸水紙吸干，稱取肌肉，按試劑盒說明書測定肌糖原含量。
[0112]1.7統(tǒng)計(jì)學(xué)處理
[0113]各組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均用均數(shù)+標(biāo)準(zhǔn)差表示，單因素方差分析，P〈0.05he P〈0.01顯示兩組差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
[0114]2 結(jié)果
[0115]2.1牛大力對小鼠體重的影響
[0116]20天后各組小鼠活潑，精神狀態(tài)好，皮毛光滑，未見任何不良反應(yīng)，牛大力對小鼠體重的影響，結(jié)果見表1，與正常對照組相比，各種藥組小鼠試驗(yàn)開始及結(jié)束時(shí)體重差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)，表明牛大力對小鼠體重增長無明顯影響。
[0117]表1[0118]
【權(quán)利要求】
1.牛大力抗疲勞口服液，其特征在于，它是通過以下方法制備而成的: (1)取經(jīng)烘干且水分含量在5以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為10:1 (ml/g)，加熱煮沸3h，趁熱過濾； 所述經(jīng)烘干的牛大力根莖切片，是這樣制備得到的: a)將牛大力原料進(jìn)行感官檢驗(yàn)，檢驗(yàn)指標(biāo)為:外觀大小一致，分散均勻；色澤為棕黃色；滋味、氣味甘香，不得有異味；無無肉眼可見雜質(zhì)； b)挑選:挑選原料，進(jìn)一步除去雜質(zhì)并除去非食用部位，留取根莖部位；挑選后的根莖部位的總黃酮≤105mg/100g，總多糖≤2.2g/100g，水分≤10g/100g，總灰分≤7g/100g，鉛(Pb) ( 3.0mg/kg,總砷(As) ( 2.0mg/kg,總?cè)R(Hg) ( 0.17mg/kg,鎘(Cd) ( 0.28mg/kg,敵敵畏≤0.2mg/kg,樂果≤0.8mg/kg,六六六總量≤0.2mg/kg,滴滴涕總量≤0.18mg/kg,三氯殺螨醇< 0.2mg/kg,氰戍菊酯;^ 0.5mg/kg,五氯硝基苯< 0.lmg/kg ； c)干燥:米用烘干機(jī)，溫度設(shè)定50_60°C,優(yōu)選在58.5°C進(jìn)行干燥,干燥至水分含量在5%以下，水分含量優(yōu)選1-2%; d)切片:將牛大力根莖切片； e)滅菌:將牛大力根莖切片置于微波滅菌機(jī)中滅菌，滅菌后菌落總數(shù)<30000cfU/g，大腸菌群< 40MPN/100g，霉菌< lOOOcfu/g，致病菌(沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌)無； (2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h，趁熱過濾； (3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1(mL/g)，加入適量食用防腐劑，灌裝于聚丙烯包裝材料，每支10ml，滅菌，即得。
2.一種牛大力抗疲勞口服液，其特征在于，它是通過以下方法制備而成: (1)取經(jīng)烘干且水分含量在4以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡I~3h，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8~12:1 (ml/g)，加熱煮沸2~4h，趁熱過濾； (2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?~8:1 (mL/g)，加熱煮沸I~3h,趁熱過濾； (3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1(mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的牛大力抗疲勞口服液，其特征在于，它是通過以下方法制備而成: 取經(jīng)烘干且水分含量在1-2%的牛大力根莖切片lOOOg，用10L蒸餾水浸泡lh，加熱煮沸3h，趁熱過濾，過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h，合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至1L，加入適量防腐劑，灌裝，每支10或12或15或20ml，滅菌，即得。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的牛大力抗疲勞口服液，其特征在于，其包裝材料為聚丙烯材料。
5.牛大力在制備抗疲勞保健品中的應(yīng)用。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，取牛大力根莖切片，烘干至水分含量在5%以下，粉碎成粗粉，過篩，加入適量預(yù)糊化淀粉，拌勻，以模具或壓差機(jī)制成小方塊，每塊20g或25g或28g或30g，干燥，包裝，即制得抗疲勞保健品牛大力茶塊。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，粉碎成粗粉，過篩，裝袋，每袋重20g，滅菌，即制得抗疲勞保健品牛大力袋裝茶。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，取經(jīng)烘干水分含量在5%以下的牛大力根莖切片，切片，分裝入袋，每袋重20g，滅菌，即制得抗疲勞保健品牛大力煎煮茶。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于， (1)取經(jīng)烘干且水分含量在5%以下的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡I~3h，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為8~12:1 (ml/g)，加熱煮沸2~4h，趁熱過濾； (2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?~8:1 (mL/g)，加熱煮沸I~3h,趁熱過濾； (3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1(mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于， (1)取經(jīng)烘干且水分含量在3以下％的牛大力根莖切片1000重量份，用蒸餾水浸泡lh，所述蒸餾水用量與所述牛大力根莖切片的比例為10:1 (ml/g)，加熱煮沸3h，趁熱過濾； (2)過濾殘?jiān)偌诱麴s水，蒸餾水與過濾殘?jiān)谋壤秊?:1 (mL/g)，加熱煮沸1.5h，趁熱過濾； (3)合并兩次濾液，濃縮至適量，加乙醇適量使沉淀，取上清液減壓過濾，回收乙醇，加水?dāng)嚢?，靜置，取上清液濾過，濾液濃縮至與步驟(1)中牛大力根莖切片之間的比例為1:1(mL/g)，加入適量防腐劑，灌裝，每支10ml，滅菌，即得。
【文檔編號】A61P39/00GK103768137SQ201410040551
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2014年1月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月27日
【發(fā)明者】李送南 申請人:江門市禾盛生物技術(shù)有限公司