甘草藥材的產(chǎn)地加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及甘草藥材的一種產(chǎn)地加工方法，具體地說(shuō)是對(duì)甘草藥材規(guī)范化生產(chǎn)提 供一種甘草鮮切片產(chǎn)地加工方法。
[0002]
【背景技術(shù)】
[0003] 目前，甘草為豆科植物甘草Fisch.、脹果甘草 GlycyrrhizainflataAat. Glycyrrhizaglabra 的干燥根及根莖（《中華 人民共和國(guó)藥典》2010年版)。是我國(guó)大宗常用中藥材。在甘草的盛產(chǎn)地，為有效的精選出 甘草的有效成分，甘草的精加工難題亟需解決；截至到今還沒(méi)有找到一種精加工的有效方 法。
[0004] 本發(fā)明以梁外甘草為試驗(yàn)材料，進(jìn)行鮮切片試驗(yàn)。設(shè)定不同含水量條件下甘草鮮 藥材進(jìn)行切片加工，測(cè)定5種藥用活性成分的含量，并與傳統(tǒng)方法進(jìn)行比較，篩選出最優(yōu)的 鮮切片加工方法以及技術(shù)參數(shù)。利用現(xiàn)代干燥技術(shù)用于中藥材產(chǎn)地加工，提高了加工的效 率，使藥材產(chǎn)地加工逐漸實(shí)現(xiàn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。本發(fā)明對(duì)甘草藥材產(chǎn)地加工中現(xiàn)代干燥技 術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，并優(yōu)選出最佳的梁外甘草藥材產(chǎn)地加工干燥方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 在本發(fā)明的目的是通過(guò)鮮切片試驗(yàn)并與傳統(tǒng)方法進(jìn)行對(duì)比，確定鮮切片的最佳技 術(shù)參數(shù)；通過(guò)測(cè)定不同干燥加工方法中甘草藥材中5種活性成分的含量，確定最佳干燥方 法從而提供一種甘草藥材的鮮切片的產(chǎn)地加工方法，可有效解決甘草藥材的產(chǎn)地加工問(wèn) 題。這種方法既方便實(shí)用又能最大程度地保留有效成分，規(guī)范了加工方法，可操作性強(qiáng)，減 少了傳統(tǒng)加工方法中的潤(rùn)制工序，保證了甘草藥材的品質(zhì)，并且片形較好；適用于大批量甘 草藥材的初加工；有效解決了甘草藥材加工的關(guān)鍵技術(shù)缺乏技術(shù)參數(shù)的問(wèn)題。
[0006] 本發(fā)明提供了一種甘草藥材的產(chǎn)地加工方法，具體方法如下： (1)洗草：裝入滾筒式洗草機(jī)內(nèi)（功率2. 2kw，滾筒轉(zhuǎn)速400reV/min)旋轉(zhuǎn)大約 10-15min，注意每次藥材的裝入量為滾筒內(nèi)徑體積的一半。（2)凈制：將采集的原草經(jīng)過(guò)剁、 切、剪進(jìn)行分類。剁切掉過(guò)于纖細(xì)的須根和支根，以及受過(guò)凍傷、損傷、霉?fàn)€的部分。（3)分 級(jí)：將原草分類加工成條草、毛草、節(jié)草和疙瘩頭。（4)切片：在鮮甘草在含水量為50-60% 時(shí)，用切片機(jī)(功率I.lkw，轉(zhuǎn)速1400r/min)橫切成2-3mm的厚片，可根據(jù)要求切為圓片或斜 片。（5)干燥：放入鼓風(fēng)干燥箱于80-90°C溫度下烘干或曬干至含水量12%以下。（6)包 裝：用風(fēng)力（自然風(fēng)或鼓風(fēng)機(jī)）等把切片中的灰塵、草渣粉末吹掉后，按要求分裝，包裝袋注 明重量、級(jí)別等。
[0007] 本發(fā)明的有益效果是，能最大程度地保留甘草的有效成分，規(guī)范了甘草的加工方 法，可操作性強(qiáng)，減少了傳統(tǒng)加工方法中的潤(rùn)制工序，保證了甘草藥材的品質(zhì)，并且片形較 好；適用于大批量甘草藥材的初加工；有效解決了甘草藥材加工的關(guān)鍵技術(shù)缺乏技術(shù)參數(shù) 的問(wèn)題。
[0008]
【附圖說(shuō)明】： 下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0009] 圖1是該甘草藥材產(chǎn)地加工方法的實(shí)施例結(jié)構(gòu)原理示意圖。
[0010] 圖中，（1)是洗草機(jī)，（2)是凈草機(jī)，（3)是分級(jí)器，（4)是切片機(jī)，（5)是烘干機(jī)， (6)是除塵包裝車間。
【具體實(shí)施方式】
[0011] 在圖中，本發(fā)明甘草的產(chǎn)地加工鮮切片方法 將采集來(lái)的甘草除去地上部分及須根，保留根莖。本部分收集內(nèi)蒙古杭錦旗的甘草栽 培鮮藥材，取90根內(nèi)蒙古杭錦旗三年生栽培甘草新鮮藥材，隨機(jī)分為3份，作為3次重復(fù)實(shí) 驗(yàn)；每一份的30根混勻，隨機(jī)分為5組，分別按以下5種方法處理。將四組甘草鮮藥材，在 相同環(huán)境條件下放置，使含水量達(dá)到60%、40%、20%、12%切片；一組甘草藥材，為傳統(tǒng)曬干后 潤(rùn)切。
[0012] 藥材含水量用水分測(cè)定儀測(cè)定（LHS16-A/DS100水分測(cè)定儀上海佑科)。
[0013]樣品處理：（1) 60%含水量切片：甘草鮮藥材，除去須根和泥沙，在室溫條件下放 置，在其含水量達(dá)到80%時(shí)，切成2-3mm的厚片，50°C溫度下烘干。（2)40%含水量切片：甘草 鮮藥材，除去須根和泥沙，在室溫條件下放置，在其含水量達(dá)到70%時(shí)，切成2-3_的厚片， 50°C溫度下烘干。（3) 20%含水量切片：甘草鮮藥材，除去須根和泥沙，在室溫條件下放置， 在其含水量達(dá)到50%時(shí)，切成2-3mm的厚片，50°C溫度下烘干。（4) 12%含水量切片：甘草 鮮藥材，除去須根和泥沙，在室溫條件下放置，在其含水量達(dá)到40%時(shí)，切成2-3_的厚片， 50°C溫度下烘干。（6)傳統(tǒng)方法：甘草鮮藥材，除去須根和泥沙，曬干至含水量為10%以下， 用水潤(rùn)制軟化后切成2-3_的厚片，50°C溫度下烘干。
[0014] 實(shí)施例2:本發(fā)明甘草產(chǎn)地加工中的干燥方法 本部分取內(nèi)蒙古杭錦旗的栽培鮮甘草90根，隨機(jī)分為3份，作為三個(gè)重復(fù)。將每份30 根甘草切成小短段，混勻。再將每份隨機(jī)分為以下4組，按以下方法處理。
[0015]自然干燥：將甘草樣品白天在陽(yáng)光下晾曬，夜間收回，晾曬至含水量10-15%。
[0016] 不同溫度水平烘干：采用熱風(fēng)循環(huán)烘箱進(jìn)行干燥。將溫度設(shè)置在所需的不同溫度 (45°C，65°C，85°C，105°C)，將供試甘草樣品放入烘箱中烘烤至含水量至10-15%即可。
[0017] 實(shí)例3:試驗(yàn)方法 1實(shí)驗(yàn)材料 內(nèi)蒙古杭錦旗的甘草藥材經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研宄所王文全教授鑒定為甘草ara/eflsisFisch.的根及根莖，憑證標(biāo)本存放于北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥資源 系。樣品取樣方法：隨機(jī)在同一栽培地多點(diǎn)分別挖取數(shù)十株知母甘草，去掉地上部分、須根 及泥沙。
[0018] 2含量測(cè)定方法 甘草5種活性成分的含量測(cè)定方法：照文獻(xiàn)報(bào)道的方法進(jìn)行測(cè)定(周香珍.甘草質(zhì)量快 速分析方法研宄[D].北京：北京中醫(yī)藥大學(xué)，2012. 18-24.)。
[0019] 實(shí)例4不同含水量下鮮切片試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。
[0020] 表1不同切片方法的甘草中五種活性成分含量（％)
實(shí)例5干燥方法試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2。
[0021] 表2不同干燥方法處理的甘草五種活性成分含量（％) 本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于，提供一種甘草藥材的產(chǎn)地加工方法，可有效解決甘草藥材的產(chǎn)地 加工問(wèn)題。這種方法既方便實(shí)用又能最大程度地保留有效成分，可操作性強(qiáng)，規(guī)范了加工方 法，有效解決了甘草藥材加工不規(guī)范導(dǎo)致的質(zhì)量各異的問(wèn)題。
[0022] 雖然，上文中已經(jīng)用一般性說(shuō)明、【具體實(shí)施方式】及試驗(yàn)，對(duì)本發(fā)明作了詳盡的描 述，但在本發(fā)明基礎(chǔ)上，可以對(duì)之作一些修改或改進(jìn)，這對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是顯而易見(jiàn) 的。因此，在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進(jìn)，均屬于本發(fā)明要求保護(hù)的 范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種甘草藥材的產(chǎn)地加工方法，包括（1)洗草，（2)凈制，（3)分級(jí)，（4)切片，（5)干 燥，（6)包裝。2. 根據(jù)權(quán)利1的要求，所述其特征是的一種甘草藥材的產(chǎn)地加工方法，將甘草裝入滾 筒式洗草機(jī)內(nèi)，旋轉(zhuǎn)10 - 15min洗凈；將采集的原草經(jīng)過(guò)剁、切、剪進(jìn)行分類；加工成條草、 毛草、節(jié)草和疙瘩頭；甘草含水量50-60%時(shí)，用I.lkW，1400r/min切片機(jī)橫切成2- 3醒厚 片；放入鼓風(fēng)干燥箱，于80-90°C下烘干或曬干至水含量12%以下；用鼓風(fēng)機(jī)或自然風(fēng)把切 片中的灰塵、草渣粉末吹掉后按要求分裝，包裝袋注明重量、級(jí)別、日期、產(chǎn)地等。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種甘草的產(chǎn)地加工方法，具體是甘草鮮切片的產(chǎn)地加工方法。它包括如下步驟：（1）洗草，裝入滾筒式洗草機(jī)內(nèi)（功率2.2kw，滾筒轉(zhuǎn)速400rev/min）旋轉(zhuǎn)10-15min，（2）凈制,去蘆頭或去須根等，(3)分級(jí),將原草分類加工成條草、毛草、節(jié)草和疙瘩頭。(4)切片,在鮮甘草在含水量為50-60%時(shí)，用切片機(jī)（功率1.1kw，轉(zhuǎn)速1400r/min）橫切成2-3mm的厚片，可根據(jù)要求切為圓片或斜片。(5)烘干,放入鼓風(fēng)干燥箱于80-90℃溫度下烘干或曬干至含水量12%以下。(6)包裝,用風(fēng)力（自然風(fēng)或鼓風(fēng)機(jī)）等把切片中的灰塵、草渣粉末吹掉后，按要求分裝，包裝袋注明重量、級(jí)別等。
【IPC分類】A61K36/484
【公開(kāi)號(hào)】CN104906178
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510342184
【發(fā)明人】劉影, 侯俊玲, 王文全
【申請(qǐng)人】天津艾浮瑞特科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年9月16日
【申請(qǐng)日】2015年6月19日