專利名稱：一種攪拌器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種攪拌器。
背景技術(shù)：
攪拌機(jī)作為一種日常生活中使用的小家電，已經(jīng)進(jìn)入到千家萬戶中。目前，市場上流行的用于食物加工的攪拌機(jī)，為了使攪拌機(jī)的攪拌器能夠?qū)⑹澄锍浞址鬯?，通常在攪拌機(jī)的桶壁和桶底上設(shè)置有導(dǎo)流筋。中國專利文獻(xiàn)號CN201135360于2008年10月22日公布了一種帶筋凸臺的無網(wǎng)食品加工機(jī)，其包括杯體和機(jī)頭，機(jī)頭安裝于杯體的上方，安裝在機(jī)頭內(nèi)的電機(jī)長軸的前端上固定有刀片，在杯體的底部設(shè)置有帶筋凸臺，帶筋凸臺上設(shè)置有繞流筋。此設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是零部件少，結(jié)構(gòu)簡單，生產(chǎn)成本低。但是，該加工機(jī)由于設(shè)置有繞流筋和阻流片，在工作時，食物流會與繞流筋、阻流體發(fā)生碰撞，從而引起機(jī)身的大幅震動；且繞流筋與阻流片只能簡單的改變食物流的運(yùn)行方向，依然無法保證食物得到充分的 加工；而且由于在繞流筋和阻流片設(shè)置的地方會形成清洗死角，不便于器具的清潔。因此，上述產(chǎn)品有必要做進(jìn)一步改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的旨在提供一種加快食物流動速度，以形成高速循環(huán)食物流，從而使食物得到充分加工的攪拌器，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處。按此目的設(shè)計(jì)的一種攪拌器，包括攪拌頭和刀具，攪拌頭為中空結(jié)構(gòu)，底部設(shè)置有開口，刀具設(shè)置在攪拌頭內(nèi)，其結(jié)構(gòu)特征是所述攪拌頭側(cè)壁中部的一段為向內(nèi)收縮的收縮段，該收縮段使側(cè)壁構(gòu)成一個環(huán)狀的拉法爾管，在收縮段的上方可設(shè)置有一個以上的通孔。所述刀具的位置低于收縮段的位置。所述通孔環(huán)狀分布在攪拌頭的側(cè)壁上，通孔的形狀為圓形、橢圓形、條形或矩形。所述攪拌頭開口處的側(cè)壁為凹凸?fàn)罨虿ɡ藸?。本發(fā)明在攪拌頭的中部設(shè)置有向內(nèi)收縮的收縮段，在收縮段的上方可設(shè)置有多個通孔，從而在攪拌頭處形成一個環(huán)狀的拉法爾管。在攪拌時，流狀的食物在旋轉(zhuǎn)的刀具的作用下，不斷從攪拌頭的開口處被吸入到攪拌頭內(nèi)；由于拉法爾效應(yīng)，被吸入的食物流在經(jīng)過收縮段時會被加速。在此過程中，食物能夠形成高速循環(huán)的食物流，從而得到更加充分和均勻的加工。


圖I為本發(fā)明一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1為攪拌頭，2為通孔，3為收縮段，4為刀具。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
參見圖I，一種攪拌器，包括攪拌頭I和刀具4，攪拌頭為中空結(jié)構(gòu)，底部設(shè)置有開口，刀具4設(shè)置在攪拌頭I內(nèi)，攪拌頭側(cè)壁中部的一段為向內(nèi)收縮的收縮段3，該收縮段3使側(cè)壁構(gòu)成一個環(huán)狀的拉法爾管，刀具4的位置低于收縮段3所在的位置。在收縮段3上方的側(cè)壁上設(shè)置有一排環(huán)形分布的條狀通孔2。攪拌頭I開口處的側(cè)壁為凹凸?fàn)睿苑奖愦庸な澄镯樌倪M(jìn)入到攪拌頭內(nèi)。在使用過程中，食物放置在容器內(nèi)，攪拌頭I插入容器中開始攪拌。在高速旋轉(zhuǎn)的刀具4的作用下，被攪拌后的食物流不斷從攪拌頭I的開口處被吸入到攪拌頭內(nèi)，并沿攪拌頭I的側(cè)壁上升，最后從通孔2處流出，重新流入到容器中，然后容器中的食物會再度被攪拌頭I吸入進(jìn)行攪拌，以周而復(fù)始的進(jìn)行循環(huán)攪拌。在此過程中，由于拉法爾效應(yīng)，被吸入 的食物流會在經(jīng)過收縮段3時被加速，然后加速從通孔2處流出。從而使食物在被攪拌的過程中形成高速循環(huán)的食物流，以使食物可以得到更加充分和均勻的加工。
權(quán)利要求
1.一種攪拌器，包括攪拌頭(I)和刀具(4)，攪拌頭為中空結(jié)構(gòu)，底部設(shè)置有開口，刀具(4)設(shè)置在攪拌頭(I)內(nèi)，其特征是所述攪拌頭(I)側(cè)壁中部的一段為向內(nèi)收縮的收縮段(3)，該收縮段使側(cè)壁構(gòu)成一個環(huán)狀的拉法爾管，在收縮段(3)的上方可設(shè)置有一個以上的通孔(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌器，其特征是所述刀具(4)的位置低于收縮段(3)的位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的攪拌器，其特征是所述通孔(2)環(huán)狀分布在攪拌頭的側(cè)壁上，通孔的形狀為圓形、橢圓形、條形或矩形。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的攪拌器，其特征是所述攪拌頭(I)開口處的側(cè)壁為凹凸?fàn)罨?波浪狀。
全文摘要
一種攪拌器，包括攪拌頭和刀具，攪拌頭為中空結(jié)構(gòu)，底部設(shè)置有開口，刀具設(shè)置在攪拌頭內(nèi)，攪拌頭側(cè)壁中部的一段為向內(nèi)收縮的收縮段，該收縮段使側(cè)壁構(gòu)成一個環(huán)狀的拉法爾管，在收縮段的上方設(shè)置有一個以上的通孔。本發(fā)明在攪拌頭處形成一個環(huán)狀的拉法爾管，在攪拌時，流狀的食物在旋轉(zhuǎn)的刀具的作用下，不斷從攪拌頭的開口處被吸入到攪拌頭內(nèi)；由于拉法爾效應(yīng)，被吸入的食物流在經(jīng)過收縮段時會被加速。在此過程中，食物能夠形成高速循環(huán)的食物流，從而可以得到更加充分和均勻的加工。
文檔編號A47J31/44GK102805558SQ201210282829
公開日2012年12月5日 申請日期2012年8月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月9日
發(fā)明者郭建剛, 李智宏 申請人:廣東新寶電器股份有限公司