本發(fā)明的公開涉及飲品設(shè)備,具體地,涉及一種全自動咖啡機釀造裝置。
背景技術(shù):
1、目前市場上的全自動咖啡機種類越來越多,而現(xiàn)有的全自動咖啡機釀造裝置用于對裝填固定的咖啡粉量進行釀造萃取咖啡液,萃取的咖啡液量(即,杯量)和咖啡濃度是通過供水量進行調(diào)整,杯量多則影響咖啡口味,消費者需要釀造大杯量濃縮咖啡液,就只能進行兩次釀造或多次釀造才能滿足,用戶的使用體驗存在缺陷;另外,目前市場上的全自動咖啡機在釀造咖啡時,釀造杯從“裝粉→壓粉”需要做旋轉(zhuǎn)或平移運動或沿著l型軌跡移動,其結(jié)構(gòu)復雜。因此,針對上述缺陷,本發(fā)明一種全自動咖啡機釀造裝置可適合裝填7克至30克區(qū)間的任意咖啡粉量進行釀造,對要求大杯量咖啡液時,可增加粉量釀造;另外,釀造過程中釀造杯的杯體無需做旋轉(zhuǎn)或平移運動,結(jié)構(gòu)簡化,能夠彌補現(xiàn)有此類產(chǎn)品的不足。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,該釀造裝置的實施結(jié)構(gòu)主要包括:
2、支架100、電動推桿200、釀造杯300、餅渣盒400、沖泡組件500、電動推桿600、泵壓熱水700、加粉裝置800、咖啡粉801、粉餅802、粉餅802a、粉餅802b、咖啡液900;
3、支架100包含嘴套101、定位柱102、磁鐵103、彈簧104、固定板105、傳感器106、傳感器107、導柱108、活塞套109;其中傳感器106和傳感器107安裝在固定板105上;
4、電動推桿200包含連接器201和磁鐵202,連接器201和磁鐵202固定在電動推桿200的伸縮端;
5、釀造杯300包含裝粉口301、杯口302、濾網(wǎng)303、卸渣片304、柱套305、咖啡嘴306、磁吸片307、活塞308、磁吸片309、密封圈310、單向閥311、釀造腔312、夾角313;其中濾網(wǎng)303、磁吸片309、密封圈310、單向閥311安裝在活塞308上,活塞308可在釀造腔312內(nèi)移動;活塞308上有咖啡液流道,萃取的咖啡液900流經(jīng)單向閥311,經(jīng)過咖啡嘴306流出;
6、沖泡組件500包含馬達501、主動齒輪502、從動齒輪503、盒蓋504、內(nèi)螺紋505、導套506、水管507、螺桿508、沖泡活塞509、單向閥510、密封圈511、發(fā)灑512;其中水管507、螺桿508、沖泡活塞509、單向閥510、密封圈511、發(fā)灑512安裝為一體,馬達501順時針旋轉(zhuǎn),主動齒輪502帶動從動齒輪503,從動齒輪503上的內(nèi)螺紋505與螺桿508嚙合,驅(qū)動螺桿508和沖泡活塞509旋轉(zhuǎn)前進,反之,馬達501逆時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動沖泡活塞509反向旋轉(zhuǎn)后退;沖泡活塞509內(nèi)有熱水流道,泵壓熱水700從水管507流經(jīng)熱水流道和單向閥510,通過發(fā)灑511噴出;沖泡組件500安裝到支架100上,構(gòu)成滑塊機構(gòu);
7、電動推桿600包含刮粉板601,刮粉板601固定在電動推桿600的伸縮端;
8、電動推桿200和電動推桿600是安裝在支架100上;
9、釀造杯300連接加粉裝置800;沖泡組件500連接泵壓熱水700;電動推桿200是將已萃取過的粉餅802推出至釀造杯口;電動推桿600是將粉餅802刮落到餅渣盒400內(nèi);支架100是整個釀造裝置的基座。
10、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述釀造裝置的實施例咖啡液萃取結(jié)構(gòu)包括:從釀造杯300的裝粉口301往釀造腔312內(nèi)裝填7克至30克區(qū)間任意粉量的咖啡粉801,馬達501順時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動沖泡活塞509旋轉(zhuǎn)前進擠壓咖啡粉801,直到擠壓產(chǎn)生反向的作用力推動沖泡組件500后退而觸發(fā)傳感器107,馬達501停止,預(yù)壓粉完成;電路板控制馬達501逆時針旋轉(zhuǎn)幾秒鐘,沖泡活塞509后退幾毫米,注入泵壓熱水700沖泡咖啡粉801,接著,電路板控制馬達501順時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動沖泡活塞509前進擠壓咖啡粉801,高壓熱水和機械旋轉(zhuǎn)壓榨萃取出咖啡液900,直到擠壓產(chǎn)生的反向作用力推動沖泡組件500后退觸發(fā)傳感器107,馬達501停止,泵壓熱水700關(guān)停,完成一次萃取,可反復萃取幾次;馬達501逆時針旋轉(zhuǎn),螺桿508和沖泡活塞509后退觸發(fā)傳感器106,馬達501停止,沖泡活塞509復位,接下來,電動推桿200啟動,推動活塞308將粉餅802推到釀造杯300的杯口302,緊接著,電動推桿600啟動,刮粉板601將粉餅802刮落,順著卸渣片304掉到餅渣盒400內(nèi),最后,電動推桿200拖動活塞308復位,電動推桿600帶著刮粉板601復位,咖啡釀造完成。
11、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述釀造杯300安裝到支架100上是可拆卸結(jié)構(gòu),采用包含但不限于磁鐵吸附結(jié)構(gòu)固定,即,柱套305對準定位柱102安裝,咖啡嘴306對準嘴套101安裝,磁吸片309扣住連接器201,磁鐵103吸住磁吸片307,磁鐵202吸住磁吸片309。
12、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述釀造杯300的杯體在咖啡釀造過程中,不需要做旋轉(zhuǎn)或平移運動,釀造杯300的杯底是由支架100支撐,壓粉和壓榨萃取咖啡液900時產(chǎn)生的軸向擠壓力是由支架100承載和化解。
13、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述裝粉口301被設(shè)置在釀造杯300的側(cè)面,并且裝粉口301的中心線與釀造腔312的中心線構(gòu)成一個夾角313,裝粉口301采用包含但不限于長方形四個圓角的漏斗形狀。
14、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述釀造杯300上有兩個磁吸片,即,磁吸片307和磁吸片309,分別與磁鐵103和磁鐵202相吸固定;其中磁吸片309是扣結(jié)構(gòu),與電動推桿200上的連接器201活扣相連接。
15、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述沖泡組件500安裝在支架100上構(gòu)成滑塊機構(gòu),即,導套506對準導柱108安裝,將彈簧104和固定板105安裝在導柱108上壓緊沖泡組件500;沖泡組件500可以擠壓彈簧104在導柱108上移動,構(gòu)成有彈性的滑塊機構(gòu);
16、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述沖泡組件500安裝在支架100上構(gòu)成滑塊機構(gòu),萃取咖啡液時,馬達501順時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動沖泡活塞509旋轉(zhuǎn)前進,擠壓釀造杯300內(nèi)的咖啡粉801,壓榨萃取出咖啡液900,直到擠壓產(chǎn)生反向的作用力推動沖泡組件500后退觸發(fā)傳感器107,馬達501停止,萃取完成;馬達501逆時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動沖泡活塞509反向旋轉(zhuǎn)后退,直到螺桿508觸發(fā)傳感器106,馬達501停止,沖泡活塞509復位到活塞套109內(nèi)。
17、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述沖泡組件500安裝在支架100上構(gòu)成滑塊機構(gòu),可裝填不同份量的咖啡粉801萃取咖啡液900,即,裝填咖啡粉量少時,粉餅802a是薄餅,螺桿508和沖泡活塞509旋轉(zhuǎn)擠壓萃取,直到產(chǎn)生反向的作用力推動沖泡組件500后退觸發(fā)傳感器107,馬達501停止,萃取完成;反之,裝填咖啡粉量多時,粉餅802b是厚餅,螺桿508和沖泡活塞509也是旋轉(zhuǎn)擠壓萃取,直到產(chǎn)生反向的作用力推動沖泡組件500后退觸發(fā)傳感器107,馬達501停止,萃取完成。
18、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述傳感器106和傳感器107是采用包括但不限于微動開關(guān)或壓力開關(guān)。
19、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述電動推桿200和電動推桿600是采用包括但不限于圖中形狀的電動推桿:電動推桿200和電動推桿600的行程不同,推力不同。
20、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述內(nèi)螺紋505是采用包括但不限于將螺母放入從動齒輪503的塑膠模具內(nèi)注塑成型。
21、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述泵壓熱水700是從水箱→流量計→高壓水泵→加熱器或鍋爐,生成的高壓熱水。
22、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述加粉裝置800是包括但不限于咖啡豆研磨裝置或自動加粉裝置。
23、本發(fā)明涉及一種全自動咖啡機釀造裝置,其特征在于,所述咖啡液900是萃取的濃縮咖啡液。
24、本發(fā)明的這些和其它特征以及優(yōu)勢將從結(jié)合附圖對本發(fā)明某些實施方式的下述具體描述中得到更全面的理解,其中附圖用于說明而不用于限制本發(fā)明。