烹飪附件和包括烹飪附件的電烹飪?cè)O(shè)備的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊?2)，所述烹飪附件(2)包括鏤空籃(10)和具有鏤空烹飪支撐部(21)的可拆卸的插入件(20)。根據(jù)本發(fā)明，所述插入件(20)包括兩個(gè)相對(duì)的支撐部件(22；23)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述兩個(gè)相對(duì)的支撐部件(22；23)抵靠在所述籃(10)的上邊緣(11)上，每個(gè)支撐部件(22；23)被握持部件(24；25)延長(zhǎng)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述握持部件(24；25)與所述籃(10)間隔距離地延伸。本發(fā)明還涉及一種電烹飪?cè)O(shè)備，尤其是炸鍋，所述電烹飪?cè)O(shè)備包括用于容納烹飪?cè)〉娜萜?、用于加熱所述容器?或所述烹飪?cè)〉碾娂訜嵫b置、和設(shè)置在用于承載待烹飪的食物的容器中的上述類型的烹飪附件(2)。
【專利說(shuō)明】
烹飪附件和包括烹飪附件的電烹飪?cè)O(shè)備
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊念I(lǐng)域。
[0002]本發(fā)明還涉及一種電烹飪?cè)O(shè)備，該電烹飪?cè)O(shè)備包括用于容納烹飪?cè)〉娜萜?、用于加熱所述容器?或所述烹飪?cè)〉碾娂訜嵫b置和設(shè)置在所述容器中以便承載待烹飪的食物的烹飪附件。
[0003]本發(fā)明尤其但非唯一地涉及電炸鍋。
【背景技術(shù)】
[0004]食物在烹飪?cè)≈械呐腼兇篌w上通過(guò)使用鏤空烹飪籃實(shí)施。烹飪?cè)】捎绕涫怯突蛉诨氖秤糜椭?，以便?shí)現(xiàn)油炸。
[0005]某些食物或制備物可能具有脆弱的質(zhì)地，例如由聚集在一起的小土豆塊實(shí)現(xiàn)的土豆炸糕(beignet de pommes de terre)，并且/或者某些食物或制備物可能具有半液體的質(zhì)地，例如撒上面包粉后煎或烤的食物，如由面粉、黃油、奶和奶酪實(shí)現(xiàn)的炸丸子(croquette)，所述炸丸子表面覆蓋雞蛋和面包肩。這些食物或制備物應(yīng)優(yōu)選地以間隔的方式并且以唯一的厚度設(shè)置在所述烹飪籃中，以便在烹飪時(shí)避免食物或制備物分離和/或在烹飪時(shí)避免相鄰的食物或制備物粘連。
[0006]已知將鏤空的可拆卸的插入件設(shè)置在鏤空的烹飪籃中，以便提高可用的烹飪面積。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的在于提供一種用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊?，所述烹飪附件包括鏤空的籃和相對(duì)于所述籃可拆卸的鏤空的插入件，所述烹飪附件的使用是容易的。
[0008]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊?，所述烹飪附件包括鏤空的籃和相對(duì)于所述籃可拆卸的鏤空的插入件，所述烹飪附件的構(gòu)造是經(jīng)濟(jì)的。
[0009]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種包括用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊碾娕腼冊(cè)O(shè)備，所述烹飪附件包括鏤空的籃和相對(duì)于所述籃可拆卸的鏤空的插入件，所述烹飪附件的使用是容易的。
[0010]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種包括用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊碾娕腼冊(cè)O(shè)備，所述烹飪附件包括鏤空的籃和相對(duì)于所述籃可拆卸的鏤空的插入件，所述烹飪附件的構(gòu)造是經(jīng)濟(jì)的。
[0011 ]這些目的通過(guò)一種用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊_(dá)到，所述烹飪附件包括鏤空籃和具有鏤空烹飪支撐部的可拆卸的插入件，所述插入件包括兩個(gè)相對(duì)的支撐部件，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，所述兩個(gè)相對(duì)的支撐部件抵靠在所述籃的上邊緣上，每個(gè)支撐部件被握持部件延長(zhǎng)，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，所述握持部件與所述籃間隔距離地延伸。所述兩個(gè)相對(duì)的支撐部件允許有利于設(shè)置在所述籃中的烹飪支撐部的良好的穩(wěn)定性。所述插入件的兩個(gè)握持部件允許容易地從籃中取出插入件。延長(zhǎng)所述支撐部件的所述握持部件允許獲得簡(jiǎn)單且經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)。
[0012]有利地，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，每個(gè)握持部件在所述籃的外部延伸。該設(shè)置允許方便接觸烹飪支撐部。
[0013]又有利地，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，每個(gè)握持部件位于所述籃的上邊緣的上方。該設(shè)置允許限制插入件的側(cè)體積。
[0014]根據(jù)一種有利的實(shí)施方式，所述支撐部件中的至少一個(gè)支撐部件包括兩個(gè)彎曲的桿，所述兩個(gè)彎曲的桿固定在所述烹飪支撐部上并且各自具有抵靠區(qū)域，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，所述抵靠區(qū)域用于抵靠在所述籃的上邊緣上。這種結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟(jì)的并且允許設(shè)置在所述籃中的插入件的良好的穩(wěn)定性。
[0015]又有利地，所述支撐部件中的至少一個(gè)支撐部件的兩個(gè)彎曲的桿相連以便形成所述握持部件中的一個(gè)握持部件。該結(jié)構(gòu)允許以簡(jiǎn)單的方式形成在水平方向上延伸的握持部件，例如平行于籃的上邊緣延伸的握持部件。該結(jié)構(gòu)是特別經(jīng)濟(jì)的并且方便插入件的握持。
[0016]根據(jù)一種優(yōu)選的實(shí)施方式，所述支撐部件中的每個(gè)支撐部件包括兩個(gè)彎曲的桿，所述兩個(gè)彎曲的桿固定在所述烹飪支撐部上并且各自具有抵靠區(qū)域，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，所述抵靠區(qū)域用于抵靠在所述籃的上邊緣上。
[0017]有利地，所述支撐部件中的每個(gè)支撐部件的兩個(gè)彎曲的桿相連以便形成所述握持部件中的一個(gè)握持部件。
[0018]又有利地，所述籃與握持手柄連接。如果需要，籃可與至少一個(gè)另外的握持手柄連接。
[0019]有利地，當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)，所述握持手柄在所述握持部件之間延伸。該設(shè)置允許簡(jiǎn)化握持部件的實(shí)現(xiàn)。
[0020]這些目的還通過(guò)一種尤其是炸鍋的電烹飪?cè)O(shè)備而達(dá)到，所述電烹飪?cè)O(shè)備包括用于容納烹飪?cè)〉娜萜?、用于加熱所述容器?或所述烹飪?cè)〉碾娂訜嵫b置和設(shè)置在所述容器中用于承載待烹飪的食物的烹飪附件，所述烹飪附件符合上述特征中的至少一項(xiàng)特征所述的烹飪附件。
[0021]根據(jù)一種實(shí)施方式，所述電加熱裝置包括與電阻連接的電動(dòng)殼體，所述電阻在所述容器的內(nèi)部延伸，并且當(dāng)所述烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)并且當(dāng)所述籃設(shè)置在所述容器中時(shí)，所述電動(dòng)殼體在所述握持部件之間延伸。
[0022]有利地，當(dāng)烹飪支撐部設(shè)置在所述籃中時(shí)并且當(dāng)所述籃設(shè)置在所述容器中時(shí)，所述握持部件布置在所述容器的內(nèi)部。這些設(shè)置允許方便烹飪附件的布置。當(dāng)籃安置在所述容器中時(shí)，被設(shè)計(jì)用于封閉所述容器的蓋也可被用于在籃和插入件安置在所述容器中時(shí)封閉容器。
【附圖說(shuō)明】
[0023]通過(guò)研究參照附圖以非限定性示例方式給出的實(shí)施例，將更好地了解本發(fā)明，在附圖中:
[0024]-圖1是根據(jù)本發(fā)明的烹飪附件的實(shí)施例的分解立體圖；
[0025]-圖2是屬于圖1所示的烹飪附件的插入件的俯視立體圖；
[0026]-圖3是包括圖1所示的烹飪附件的電設(shè)備的俯視立體圖。
【具體實(shí)施方式】
[0027]圖1所示的用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊?包括鏤空的籃10和可拆卸的插入件20。所述插入件20包括烹飪支撐部21。
[0028]在圖1所示的實(shí)施例中，籃10包括上邊緣11、底部12和側(cè)壁13，所述側(cè)壁13將底部12與上邊緣11連接。所述底部12優(yōu)選地是平坦的或大致平坦的。底部12和側(cè)壁13優(yōu)選地是鏤空的。底部12和側(cè)壁13例如由金屬網(wǎng)構(gòu)成，諸如圖1示意性所示。作為變型例，其他實(shí)施方式可被考慮，尤其鉆孔的底部12和/或鉆孔的側(cè)壁。為了方便操作，籃10與握持手柄15連接。如果需要，握持手柄15可相對(duì)于籃10活動(dòng)地安裝，或相對(duì)于籃10是可拆卸的。
[0029]在圖2示出的實(shí)施例中，烹飪支撐部21包括承載網(wǎng)狀部35的框架34。所述網(wǎng)狀部35優(yōu)選地是平坦的或大致平坦的。作為變型例，其他實(shí)施方式可被考慮，尤其是鉆孔的烹飪支撐部21和/或包括至少一部分鏤空的或不鏤空的側(cè)壁。如果需要，烹飪支撐部21可至少部分地由鉆孔的薄板實(shí)現(xiàn)。
[0030]圖3示出電烹飪?cè)O(shè)備I，所述電烹飪?cè)O(shè)備I包括烹飪附件2和用于容納烹飪?cè)〉娜萜?和用于加熱容器3和/或烹飪?cè)〉碾娂訜嵫b置4。電烹飪?cè)O(shè)備I可尤其是炸鍋，于是容器3容納油浴。
[0031 ]在圖3示出的實(shí)施例中，電加熱裝置4包括與電阻6連接的電動(dòng)殼體5，所述電阻6在容器3的內(nèi)部、在籃10的下面延伸。容器3布置在外部殼體7中。
[0032]如圖1和2很好地所示，插入件20包括兩個(gè)相對(duì)的支撐部件22; 23。如圖3部分地所示，當(dāng)所述烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中時(shí)，所述支撐部件22;23抵靠在籃10的上邊緣11上。
[0033]如圖2更好地所示，每個(gè)支撐部件22;23由握持部件24;25延長(zhǎng)。如圖3所示，當(dāng)所述烹飪支撐部21設(shè)置在籃10中時(shí)，每個(gè)握持部件24;25與籃10間隔距離地延伸。使用者因此可提起握持部件24;25。當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中時(shí)，每個(gè)握持部件24;25在籃10的外部延伸。換言之，握持部件24; 25不在在籃10上方延伸的空間中延伸。當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在籃10中時(shí)，每個(gè)握持部件24; 25位于籃10的上邊緣11的上方。換言之，籃10的上邊緣11比握持部件24; 25的上部更低地延伸。
[0034]根據(jù)一個(gè)附圖所示的有利實(shí)施方式，支撐部件22;23中的至少一個(gè)支撐部件22; 23包括兩個(gè)固定在烹飪支撐部21上的彎曲的桿26，27; 28，29。彎曲的桿26，27; 28，29中的每一個(gè)彎曲的桿具有抵靠區(qū)域30，31 ;32，33，當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中時(shí)，抵靠區(qū)域30，31;32，33用于抵靠在所述籃10的上邊緣11上。優(yōu)選地，所述支撐部件22;23中的至少一個(gè)支撐部件22; 23的兩個(gè)彎曲的桿26，27; 28，29相連以便形成握持部件24; 25中的一個(gè)握持部件24; 25。
[0035]根據(jù)一個(gè)附圖所示的優(yōu)選實(shí)施方式，支撐部件22； 23中的每個(gè)支撐部件22 ； 23包括固定在烹飪支撐部21上的兩個(gè)彎曲的桿26,27； 28,29。優(yōu)選地，支撐部件22 ； 23中的每個(gè)支撐部件22; 23的兩個(gè)彎曲的桿26，27; 28，29相連以便形成握持部件24; 25中的一個(gè)握持部件24;25。
[0036]如圖3所示，當(dāng)所述烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中時(shí)，握持手柄15在所述握持部件24; 25之間延伸。當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在籃10中并且籃10設(shè)置在容器3中時(shí)，電動(dòng)殼體5在握持部件24;25之間延伸。當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中并且籃10設(shè)置在所述容器3中時(shí)，握持部件24; 25布置在容器3的內(nèi)部。
[0037]如圖1至3所示的烹飪附件按照以下的方式工作和使用。
[0038]使用者可將第一組待烹飪的食物放置在籃10的底部12上并且將第二組待烹飪的食物放置在插入件20的烹飪支撐部21上。使用者通過(guò)抓握或抬起所述兩個(gè)握持部件24;25而將插入件20安置在籃10中。當(dāng)烹飪支撐部21在籃10中就位時(shí)，支撐部件22; 23抵靠在籃10的上邊緣11上。插入件20因此抵靠在籃10的上邊緣11上，而沒(méi)有任何的側(cè)向的卡緊。彎曲的桿26，27; 28，29的抵靠區(qū)域30，31; 32，33確保插入件20在籃10中的良好的穩(wěn)定性。使用者可通過(guò)使用握持手柄15將承載插入件20的籃10安置在包含烹飪?cè)〉娜萜?中。
[0039]在食物的烹飪和將承載插入件20的籃10從容器3中取出之后，使用者通過(guò)抓握或抬起所述兩個(gè)握持部件24;25而將插入件20從籃10中取出，如果需要可根據(jù)握持部件24;25的溫度而使用保護(hù)手套和/或握持工具。
[0040]當(dāng)籃10布置在容器3中時(shí)，設(shè)置在籃10中的插入件20在容器3的內(nèi)部延伸，這允許使用用于布置的蓋封閉容器3。
[0041]根據(jù)本發(fā)明的烹飪附件的實(shí)施簡(jiǎn)單。根據(jù)本發(fā)明的烹飪附件可尤其包括被實(shí)現(xiàn)用于適合于已存在的籃的插入件。插入件20的實(shí)現(xiàn)是經(jīng)濟(jì)的。
[0042]作為變型例，當(dāng)烹飪支撐部21在籃中就位時(shí)，插入件20的側(cè)向卡緊可被考慮。所述彎曲的桿26，27; 28，29可例如側(cè)向地抵靠籃10，尤其抵靠上邊緣11的內(nèi)面。
[0043]作為變型例，支撐部件22;23和握持部件24; 25不必由各自與烹飪支撐部21連接的彎曲的桿26,27； 28,29形成。尤其地，每個(gè)支撐部件22 ； 23可通過(guò)至少一個(gè)彎曲的桿與烹飪支撐部21連接。
[0044]作為變型例，支撐部件22; 23和握持部件24; 25不必由彎曲的桿26，27; 28，29形成。尤其地，支撐部件22; 23和握持部件24; 25可通過(guò)一個(gè)或多個(gè)板形成，所述一個(gè)或多個(gè)板具有至少一個(gè)用于抵靠在所述籃10的上邊緣11上的抵靠區(qū)域和至少一個(gè)握持區(qū)域，當(dāng)烹飪支撐部21設(shè)置在所述籃10中時(shí)，所述握持區(qū)域與籃10間隔距離地延伸。如果需要，插入件20可尤其通過(guò)唯一的零件形成，例如通過(guò)折疊的穿孔的薄板形成。
[0045]本發(fā)明絕非僅限于所述的實(shí)施例和其變型例，在權(quán)利要求的范圍內(nèi)可包括多種更改。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于在烹飪?cè)≈信腼兪澄锏呐腼兏郊?2)，所述烹飪附件(2)包括鏤空籃(10)和具有鏤空的烹飪支撐部(21)的可拆卸的插入件(20)，其特征在于，所述插入件(20)包括兩個(gè)相對(duì)的支撐部件(22;23)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述兩個(gè)相對(duì)的支撐部件(22;23)抵靠在所述籃(10)的上邊緣(11)上，每個(gè)支撐部件(22;23)被握持部件(24;25)延長(zhǎng)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述握持部件(24;25)與所述籃(10)間隔距離地延伸。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪附件(2)，其特征在于，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(1)中時(shí)，每個(gè)握持部件(24; 25)在所述籃(1)的外部延伸。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的烹飪附件(2)，其特征在于，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，每個(gè)握持部件(24;25)位于所述籃(10)的上邊緣(11)的上方。4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪附件(2)，其特征在于，所述支撐部件(22;23)中的至少一個(gè)支撐部件包括兩個(gè)彎曲的桿(26，27;28，29)，所述兩個(gè)彎曲的桿固定在所述烹飪支撐部(21)上并且各自具有抵靠區(qū)域(30，31;32，33)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述抵靠區(qū)域(30，31;32，33)用于抵靠在所述籃(10)的所述上邊緣(11)上。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪附件(2)，其特征在于，所述支撐部件(22;23)中的至少一個(gè)支撐部件的兩個(gè)彎曲的桿(26，27;28，29)相連以便形成所述握持部件(24;25)中的一個(gè)握持部件。6.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪附件(2)，其特征在于，所述支撐部件(22;23)中的每個(gè)支撐部件(22;23)包括兩個(gè)彎曲的桿(26，27;28，29)，所述兩個(gè)彎曲的桿固定在所述烹飪支撐部(21)上并且各自具有抵靠區(qū)域(30，31;32，33)，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述抵靠區(qū)域(30，31;32，33)用于抵靠在所述籃(10)的所述上邊緣(I I)上。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烹飪附件(2)，其特征在于，所述支撐部件(22;23)中的每個(gè)支撐部件(22; 23)的兩個(gè)彎曲的桿(26，27; 28，29)相連以便形成所述握持部件(24; 25)中的一個(gè)握持部件(24; 25)。8.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的烹飪附件(2)，其特征在于，所述籃(10)與握持手柄(15)連接。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烹飪附件(2)，其特征在于，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)，所述握持手柄(15)在所述握持部件(24;25)之間延伸。10.—種電烹飪?cè)O(shè)備(I)，尤其是炸鍋，所述電烹飪?cè)O(shè)備(I)包括用于容納烹飪?cè)〉娜萜?3)、用于加熱所述容器和/或所述烹飪?cè)〉碾娂訜嵫b置(4)和設(shè)置在所述容器(3)中用于承載待烹飪的食物的烹飪附件(2)，其特征在于，所述烹飪附件(2)符合權(quán)利要求1至9中的任一項(xiàng)所述的烹飪附件。11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的電烹飪?cè)O(shè)備(I)，其特征在于，所述電加熱裝置(4)包括與電阻(6)連接的電動(dòng)殼體(5)，所述電阻(6)在所述容器(3)的內(nèi)部延伸，并且當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)并且當(dāng)所述籃(10)設(shè)置在所述容器(3)中時(shí)，所述電動(dòng)殼體(5)在所述握持部件(24; 25)之間延伸。12.根據(jù)權(quán)利要求10或11中任一項(xiàng)所述的電烹飪?cè)O(shè)備(I)，其特征在于，當(dāng)所述烹飪支撐部(21)設(shè)置在所述籃(10)中時(shí)并且當(dāng)所述籃(10)設(shè)置在所述容器(3)中時(shí)，所述握持部件(24;25)布置在所述容器(3)的內(nèi)部。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK106037496SQ201610235704
【公開(kāi)日】2016年10月26日
【申請(qǐng)日】2016年4月15日
【發(fā)明人】弗雷德里克·瑟拉, 尼古拉斯·穆?tīng)? 查爾斯·戈迪薩爾
【申請(qǐng)人】Seb公司