食物料理機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食物料理機(jī)，特別是涉及一種可用于蔬果榨汁、冰塊碎冰、谷類磨粉、面條擠制或肉類絞碎…等的食物料理機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]參閱圖1及圖2，一種現(xiàn)有食物料理機(jī)的絞榨裝置，包含一個筒座單元1，及一個轉(zhuǎn)軸單元2。該筒座單元I環(huán)繞一條中心軸線10，并包括一個中空且由后向前逐漸縮束延伸的研磨筒11、數(shù)條相間隔且前后長向地突設(shè)于該研磨筒11的內(nèi)壁面的凸肋12、一個嵌設(shè)于該研磨筒11的該內(nèi)壁面且位于所述凸肋12前側(cè)的金屬環(huán)13、一個由該研磨筒11的后側(cè)下緣往后突伸的承托網(wǎng)14、一個間隔位于該研磨筒11前方的凸嘴環(huán)15、一個連接該凸嘴環(huán)15與該研磨筒11且位于該金屬環(huán)13前方的過濾網(wǎng)16，及一個設(shè)置于該凸嘴環(huán)15且徑向往內(nèi)突伸的彈性圈17。
[0003]該轉(zhuǎn)軸單元2安裝于該筒座單元I內(nèi)，且可被一個動力單元(圖未示)驅(qū)動而繞著該中心軸線10轉(zhuǎn)動，并包括一支研磨軸21。該研磨軸21由后向前依序具有一個對應(yīng)位于該承托網(wǎng)14上方且向前伸入該研磨筒11的導(dǎo)入段211、一個由該導(dǎo)入段211往前逐漸突擴(kuò)延伸至接近該金屬環(huán)13的絞碎段212、一個由該絞碎段212往前逐漸縮束延伸的研磨段213、一個由該研磨段213往前延伸且位于該過濾網(wǎng)16內(nèi)的過濾段214，及一個由該過濾段214往前延伸且通過該彈性圈17的導(dǎo)出段215。該轉(zhuǎn)軸單元2還包括一條螺旋盤繞于該導(dǎo)入段211的導(dǎo)入螺紋22、一條螺旋盤繞于該絞碎段212的絞碎螺紋23、八條相間隔地螺旋繞設(shè)于該研磨段213的研磨螺紋24，及四條相間隔地螺旋繞設(shè)于該過濾段214的過濾螺紋25。
[0004]使用時，驅(qū)動該轉(zhuǎn)軸單元2相對于該筒座單元I轉(zhuǎn)動，并將欲榨汁的食材放入該研磨筒11后方，借該導(dǎo)入螺紋22將該食材斬切成段并往前導(dǎo)送入該研磨筒11，接著該絞碎螺紋23會與所述凸肋12配合將該食材絞碎，而后再借所述研磨螺紋24與該金屬環(huán)13進(jìn)一步將該食材碾壓磨細(xì)，且當(dāng)該食材被所述過濾螺紋25導(dǎo)送通過該過濾網(wǎng)16時，該食材即會受到擠壓而榨出汁液，并讓汁液滴出該過濾網(wǎng)16以供飲用，至于經(jīng)過榨汁后的食材殘渣，則會向前擠壓推開該彈性圈17，并向前通過該導(dǎo)出段215與該凸嘴環(huán)15間的間隙往外排出。
[0005]然而，該食物料理機(jī)的絞榨裝置的設(shè)計，卻有下列待改進(jìn)之處:
[0006]一、由于該導(dǎo)入螺紋22徑向突出該導(dǎo)入段211的螺紋高度一致，而且與該承托網(wǎng)14間的間隙也相當(dāng)狹窄，所以在斬切導(dǎo)送該食材時，容易因為該食材嵌卡阻塞于該間隙中，致使該轉(zhuǎn)軸單元2受到的轉(zhuǎn)動阻力大，無法順暢運轉(zhuǎn)，如此一來將會相對加重該動力單元提供動力時的負(fù)荷，容易發(fā)生故障問題。
[0007]二、再者，由于所述過濾螺紋25與該過濾網(wǎng)16間的間隙較大，而且所述過濾螺紋25的導(dǎo)程等于4倍的螺距，所以所述過濾螺紋25彼此間的距離較大，導(dǎo)致被磨細(xì)的該食材及殘渣不易均勻分布在所述過濾螺紋25間，造成有的間隙會塞擠入較多量的食材及殘渣，而有的間隙則進(jìn)入較少量的食材及殘渣或是沒有食材及殘渣，因此不能相對均衡穩(wěn)定地托持該研磨軸21，導(dǎo)致該研磨軸21在轉(zhuǎn)動時，往往會出現(xiàn)偏擺晃動并發(fā)出噪音的情形。
[0008]三、該研磨軸21由后向前的直徑變化急遽，而且僅有該絞碎段212與該研磨段213間的最弧突部位鄰近該金屬環(huán)13，所以食材主要的碾壓磨細(xì)工作都是集中在該部位完成，該金屬環(huán)13相對受到的擠迫壓力最大，而且該食材也容易堆積在該研磨段213與該金屬環(huán)13間，不但會出現(xiàn)難以運轉(zhuǎn)順暢的情形，該食材也不易被均勻磨細(xì)，導(dǎo)致榨汁效果不佳，再加上該金屬環(huán)13與該過濾網(wǎng)16間具有一圈接縫18，所以該食材及殘渣容易嵌卡滯留于該接縫18內(nèi)，使得該研磨筒11于對應(yīng)該接縫18的部位受到強(qiáng)大的擠撐壓力，常會造成該處部位被撐裂破損而縮短該筒座單元I的使用壽命。
[0009]四、該彈性圈17是固定地連接于該凸嘴環(huán)15內(nèi)，因此當(dāng)該彈性圈17污損或變質(zhì)時，必須將整個筒座單元I拆換更新，較為浪費。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0010]本實用新型的目的在于提供一種運轉(zhuǎn)順暢的食物料理機(jī)。
[0011]本實用新型食物料理機(jī)，包含:一個環(huán)繞一條中心軸線的筒座單元，以及一個可繞著該中心軸線轉(zhuǎn)動地安裝于該筒座單元內(nèi)的轉(zhuǎn)軸單元，該筒座單元包括一個呈中空截頭圓錐狀且由后向前逐漸縮束延伸的研磨筒、數(shù)條彼此角度間隔且前后長向地突設(shè)于該研磨筒的內(nèi)壁面的凸肋、一個間隔位于該研磨筒前方的凸嘴環(huán)，及一個連接該凸嘴環(huán)與該研磨筒的長頸筒，轉(zhuǎn)軸單元包括一支研磨軸；該研磨筒具有一段位于后側(cè)的第一筒壁，及一段由該第一筒壁往前延伸的第二筒壁；該研磨軸由后向前依序具有一個位于該第一筒壁后方的導(dǎo)入段、一個伸入該第一筒壁的絞碎段、一個伸入該第二筒壁的研磨段、一個位于該長頸筒內(nèi)的延長段與一個位于該凸嘴環(huán)內(nèi)的導(dǎo)出段，該轉(zhuǎn)軸單元還包括一條螺旋盤繞于該導(dǎo)入段的導(dǎo)入螺紋、一條連接該導(dǎo)入螺紋且螺旋盤繞于該絞碎段的絞碎螺紋，及數(shù)條彼此角度間隔且大導(dǎo)程地螺旋繞設(shè)于該研磨段、該延長段與該導(dǎo)出段的研磨螺紋，該導(dǎo)入螺紋具有一個螺旋圍繞該導(dǎo)入段一周的小圈段，及一個連接于該小圈段的一端且螺旋圍繞該導(dǎo)入段一周的大圈段，該小圈段徑向突出該導(dǎo)入段的螺紋高度小于該大圈段徑向突出該導(dǎo)入段的螺紋高度。
[0012]本實用新型的另一目的在于提供一種可穩(wěn)定轉(zhuǎn)動的食物料理機(jī)。
[0013]本實用新型所述食物料理機(jī)，該轉(zhuǎn)軸單元的所述研磨螺紋的螺距等于I?3倍的螺紋厚度，所述研磨螺紋的導(dǎo)程等于8?14倍的螺距。
[0014]本實用新型所述食物料理機(jī)，該研磨軸的該導(dǎo)入段的直徑均一，該絞碎段由該導(dǎo)入段往前逐漸突擴(kuò)延伸，該研磨段由該絞碎段往前逐漸縮束延伸至該延長段，該延長段與該導(dǎo)出段的直徑均一。
[0015]本實用新型所述食物料理機(jī)，該絞碎段與該第一筒壁間的間隙由后向前逐漸減小，該研磨段與該第二筒壁間的間隙前后均一，并小于該絞碎段與該第一筒壁間的間隙，該延長段與該長頸筒間的間隙前后均一，并與該研磨段與該第二筒壁間的間隙相等。
[0016]本實用新型所述食物料理機(jī)，該筒座單元還包括一個由該研磨筒的后側(cè)下緣往后突伸的承托板，該承托板對應(yīng)位于該研磨軸的該導(dǎo)入段下方且與該導(dǎo)入螺紋相間隔，該承托板與該小圈段間的間隙大于該承托板與該大圈段間的間隙。
[0017]本實用新型的再一目的在于提供一種能延長使用壽命的食物料理機(jī)。
[0018]本實用新型所述食物料理機(jī)，該筒座單元的該長頸筒具有一個環(huán)繞成圓筒狀且具有數(shù)個濾孔的濾網(wǎng)，及兩個由該濾網(wǎng)的前后兩端往外突伸且分別嵌埋于該凸嘴環(huán)與該研磨筒的凸環(huán)，該承托板具有數(shù)個漏孔。
[0019]本實用新型的又一目的在于提供一種易于拆換的食物料理機(jī)。
[0020]本實用新型所述食物料理機(jī)，該筒座單元還包括一個位于該凸嘴環(huán)前側(cè)且徑向往內(nèi)突伸的彈性圈，及一個可拆離地將該彈性圈卡定于該凸嘴環(huán)的前框環(huán)，該彈性圈是對應(yīng)遮擋在該凸嘴環(huán)與該導(dǎo)出段間的間隙前方。
[0021]本實用新型所述食物料理機(jī)，該筒座單元還包括一個可拆換地設(shè)置于該凸嘴環(huán)前側(cè)的模型頭，該模型頭具有一個連通至底部的擠出口。
[0022]本實用新型所述食物料理機(jī)，該筒座單元還包括一個可拆換地設(shè)置于該凸嘴環(huán)前側(cè)的模型頭，該模型頭具有至少一個連通至前側(cè)的擠出口。
[0023]本實用新型所述食物料理機(jī)，該食物料理機(jī)還包含一個驅(qū)動該轉(zhuǎn)軸單元的研磨軸轉(zhuǎn)動的動力單元，及一個包覆于該筒座單元外圍且可拆離地連接于該動力單元前側(cè)的外殼單元，該外殼單元包括一個中空的外殼體、一個由該外殼體的頂部往上延伸且用于導(dǎo)引食材進(jìn)入該外殼體的導(dǎo)入斗，及一個可拆離地連接于該外殼體前側(cè)的前套蓋，該外殼體與該前套蓋相配合界定出一個供該筒座單元容裝其中的容裝