1. 一種高效率蔬菜切設(shè)備，其特征在于：包括切片機構(gòu)（1），切片結(jié)構(gòu)（1）下方設(shè)有輸送裝置（2）；所述切片機構(gòu)（1）包括立柱（3），立柱（3）與第一搖桿（4）的一端鉸接，第一搖桿（4）的中部與第二搖桿（5）鉸接，第二搖桿（5）與驅(qū)動輪（6）偏心連接，驅(qū)動輪（6）經(jīng)皮帶（7）與驅(qū)動電機（8）連接，第一搖桿（4）的另一端與豎直桿（9）連接，豎直桿（9）與切片板（10）連接，切片板（10）的底部設(shè)有刀片（11）；所述輸送裝置（2）包括輸送支架（15），輸送支架（15）內(nèi)壁設(shè)有導(dǎo)軌（16），導(dǎo)軌（16）上方設(shè)有輸送板（17），輸送板（17）底部設(shè)有行走輪（18），輸送板（17）底部還設(shè)有齒條（19），齒條（19）與齒輪（14）嚙合，齒輪（14）經(jīng)軸（12）與電機（13）連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效率蔬菜切設(shè)備，其特征在于：所述刀片（11）的橫截面呈倒三角形狀。