一種多功能刀具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于生活日用品類領(lǐng)域，具體涉及一種多功能刀具。
【背景技術(shù)】
[0002]切菜刀是人們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｓ霉ぞ?，可將菜品按需切割成塊狀、片狀、絲狀等，但要做出這些形狀往往需要耗時(shí)較長(zhǎng)，比較辛苦。另做菜時(shí)有時(shí)還需用刮皮刀、插絲工具等等，比較麻煩。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種使用方便，能減輕人們處理菜品時(shí)的辛苦程度，將多種處理菜品的工具功能組合到刀具上的多功能刀具。
[0004]本實(shí)用新型按以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0005]—種多功能刀具，包括刀體，所述刀體的刀背處設(shè)置有一字排列的削皮裝置和刮片裝置；所述削皮裝置由底片I和相對(duì)底片I向外突起的刀片I組成，在所述底片I和刀片I之間形成長(zhǎng)方形間隙I ;所述刮片裝置由底片II和相對(duì)底片II向外突起的刀片II組成，在所述底片II和刀片II之間形成長(zhǎng)方形間隙II ;所述間隙II大于間隙I。
[0006]還包括插絲裝置，所述插絲裝置位于削皮裝置和刮片裝置的下部，所述插絲裝置由底片III和相對(duì)底片III向外突起的刀片III組成，在所述底片III和刀片III之間形成長(zhǎng)方形間隙III，所述間隙III內(nèi)設(shè)置有若干個(gè)間距相等、一字排列的刀片IV。
[0007]本實(shí)用新型有益效果:
[0008]該多功能刀具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)新穎，將多種處理菜的工具組合到一起，使用方便，大大減輕人們處理菜時(shí)的辛苦程度，能夠切菜，還能夠?qū)瞎卟诉M(jìn)行削皮、刮片、插絲的處理，起到了一物多用的好處。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為本實(shí)用新型局部結(jié)構(gòu)放大示意圖；
[0011]1—刀體，1-1—刀背，2—削皮裝置，2-1—底片I，2-2—刀片I，2-3—間隙I。3—刮片裝置，3-1一底片II，3-2一刀片II，3-3一間隙II，4一插絲裝置，4-1一底片III，4-2一刀片III，4-3—間隙III，4-4 一刀片IV，5—凹槽，6—刀柄。
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下結(jié)合附圖，通過具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案做進(jìn)一步的說明。
[0013]如圖1、圖2所示，一種多功能刀具，包括刀體1，刀體1的刀背1-1處開有一個(gè)凹槽5，在凹槽5中焊接有一字排列的削皮裝置2和刮片裝置3 ;削皮裝置2由底片I 2-1和相對(duì)底片I 2-1向外突起的刀片I 2-2組成，底片I 2-1位于刀片I 2-2的上部，在底片I 2-1和刀片I 2-2之間形成長(zhǎng)方形間隙I 2-3 ;刮片裝置3由底片II 3-1和相對(duì)底片II 3-1向外突起的刀片II 3-2組成，底片II 3-1位于刀片II 3-2的上部，在底片II 3-1和刀片II 3-2之間形成長(zhǎng)方形間隙II 3-3 ;間隙II 3-3大于間隙I 2-3。
[0014]還包括插絲裝置4，插絲裝置4位于削皮裝置2和刮片裝置3的下部，插絲裝置4由底片III 4-1和相對(duì)底片III 4-1向外突起的刀片III 4-2組成，底片III 4-1位于刀片III 4-2的上部，在底片III 4-1和刀片III 4-2之間形成長(zhǎng)方形間隙III 4-3，間隙III 4-3內(nèi)設(shè)置有若干個(gè)間距相等、一字排列的刀片IV 4-4，以保證菜品或水果被分割成均勻的長(zhǎng)條絲狀人們食用時(shí)有整齊的外形性，提高食用的感官效果。
[0015]在使用多功能刀具時(shí)，對(duì)于蘋果、土豆等這些需要削皮的瓜果蔬菜等，可以一手拿著這些水果或蔬菜，另一只手握住刀柄6用削皮裝置2進(jìn)行削皮，削皮后的水果或蔬菜用刀體1將其切成所需的形狀；對(duì)于紅薯、胡蘿卜這些需要切成一片一片的蔬菜等，可以用刮片裝置3進(jìn)行刮片，通過此刮片裝置3可以很輕松的刮出大小相等、厚度一致的片狀物；在制作土豆絲、南瓜絲、蘿卜絲等時(shí)，先用削皮裝置2進(jìn)行削皮，然后通過插絲裝置4對(duì)這些蔬菜進(jìn)行切條處理，通過此插絲裝置4可以制出均勻的長(zhǎng)條絲狀物，均勻的長(zhǎng)條，可以保證在烹制時(shí)，保證食材均勻受熱，還可以保證人們食用時(shí)有整齊的外形性，提高食用的感官效果。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能刀具，包括刀體(1)，其特征在于:所述刀體(1)的刀背(1-1)處設(shè)置有一字排列的削皮裝置(2)和刮片裝置(3); 所述削皮裝置(2)由底片I (2-1)和相對(duì)底片I (2-1)向外突起的刀片I (2-2)組成，在所述底片I (2-1)和刀片I (2-2)之間形成長(zhǎng)方形間隙I (2-3); 所述刮片裝置(3)由底片II (3-1)和相對(duì)底片II (3-1)向外突起的刀片II (3-2)組成，在所述底片II (3-1)和刀片II (3-2)之間形成長(zhǎng)方形間隙II (3-3); 所述間隙II (3-3)大于間隙I (2-3)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種多功能刀具，其特征在于:還包括插絲裝置(4)，所述插絲裝置(4)位于削皮裝置(2)和刮片裝置(3)的下部，所述插絲裝置(4)由底片111(4-1)和相對(duì)底片111(4-1)向外突起的刀片111(4-2)組成，在所述底片111(4-1)和刀片111(4-2)之間形成長(zhǎng)方形間隙111(4-3)，所述間隙111(4-3)內(nèi)設(shè)置有若干個(gè)間距相等、一字排列的刀片IV(4-4)0
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種多功能刀具，包括刀體，所述刀體的刀背處設(shè)置有一字排列的削皮裝置和刮片裝置；所述削皮裝置由底片Ⅰ和相對(duì)底片Ⅰ向外突起的刀片Ⅰ組成，在所述底片Ⅰ和刀片Ⅰ之間形成長(zhǎng)方形間隙Ⅰ；所述刮片裝置由底片Ⅱ和相對(duì)底片Ⅱ向外突起的刀片Ⅱ組成，在所述底片Ⅱ和刀片Ⅱ之間形成長(zhǎng)方形間隙Ⅱ；所述間隙Ⅱ大于間隙Ⅰ。該多功能刀具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)新穎，將多種處理菜的工具組合到一起，使用方便，大大減輕人們處理菜時(shí)的辛苦程度，能夠切菜，還能夠?qū)瞎卟诉M(jìn)行削皮、刮片、插絲的處理，起到了一物多用的好處。
【IPC分類】B26B11/00
【公開號(hào)】CN205033244
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520749664
【發(fā)明人】陳文剛, 張馨, 劉巨源, 姚亮, 柳峰, 趙音, 張軍蓓
【申請(qǐng)人】徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【公開日】2016年2月17日
【申請(qǐng)日】2015年9月25日