一種金針菇切割器的制造方法
【專利摘要】本實用新型金針菇切削領域，具體的說是一種金針菇切割器，包括機身和切削裝置；切削裝置位于機身中部；機身包括底板、側板、分隔板、一號支板、二號支板和三號支板，切削裝置包括下削裝置和上削裝置，下削裝置包括下轉電機、下削轉盤、下削轉軸、下削曲柄、下削電機和下削刀片；上削裝置包括上轉電機、上削轉盤、上削轉軸、上削曲柄、上削電機和上削刀片。本實用新型代替了人工對金針菇根部進行切除，提高了金針菇切削效率，且彌補了對金針菇主體進行切割領域的空白。
【專利說明】
一種金針菇切割器
技術領域
[0001]本實用新型涉及金針菇切削領域，具體的說是一種金針菇切割器。
【背景技術】
[0002]金針菇具有營養(yǎng)豐富、味道鮮美和補脾益氣、提高免疫力等保健作用，能有效地增強機體的生理活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。由于金針菇含鋅量較高，有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，因此，在日本等許多國家被譽為“益智燕”或“增智燕”。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。
[0003]但是，從培養(yǎng)帶中取出的金針菇的根部容易腐爛、變質，且難以清洗，因而，金針菇的根部不為人們食用，需要進行切除；市場上售賣的金針菇在包裝前即將金針菇的根部切除，以方便金針菇的包裝與消費者的食用，目前金針菇根部切削大多采用人工切削或者采用處理其他通用食品切割機進行處理。
[0004]但是，現(xiàn)有技術中，沒有針對金針菇根部之外的金針菇主體進行切削的設備，而當金針菇主體切削之后，金針菇整體被細分，更容易入口。
[0005]且現(xiàn)有手工切削金針菇的操作工作效率低，耗時耗力，不利于節(jié)約時間與成本，而通用的食品切割機沒有針對金針菇的特點設計，金針菇在切削過程中，容易松散，使得切削后的根部不平整甚至沒有削除，切削質量差。
【實用新型內容】
[0006]為了彌補現(xiàn)有技術的不足，本實用新型提供了一種金針菇切割器，其彌補了現(xiàn)有金針菇采用手工操作工作效率低且費時費力的特點，同時彌補了現(xiàn)有食品切割機切削金針菇使得金針菇易松散的缺陷，同時，彌補了對金針菇主體進行切割領域的空白。
[0007]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種金針菇切割器:包括機身和切削裝置，所述的切削裝置位于機身中部。
[0008]所述的機身包括底板、位于機身最外側的兩側板、位于機身中部的分隔板、與側板距離最近的一對一號支板，與分隔板距離最近的一對三號支板以及位于一號支板與三號支板之間的二號支板。
[0009]所述側板包括下支板、中支板、上支板和位于上支板上部的頂板，所述下支板與上支板上均設置有滑移槽，所述各滑移槽兩側均設置有一對滑移桿，所述滑移桿截面為燕尾形，滑移桿的截面設計為燕尾形的作用是使得滑動更加穩(wěn)定。
[0010]所述一號支板中部均設置有圓弧形一號切割槽，所述一號切割槽圓心位于一號支板下方。
[0011]所述二號支板與三號支板中部均設置有圓弧形二號切割槽，所述二號切割槽圓心位于二號支板與三號支板上方。
[0012]所述一對一號支板一側均豎直設置有阻隔板，所述阻隔板的作用是將一號支板左右兩側分隔開，便于后續(xù)切削時金針菇根部與金針菇主體的分離。
[0013]所述的切削裝置包括下削裝置和上削裝置，所述的下削裝置包括下轉電機、下削轉盤、下削轉軸、下削曲柄、下削電機和下削刀片;所述的下轉電機固定在機身的底板上，所述的下削轉盤與下轉電機轉軸相連接，工作時，下轉電機轉動帶動下削轉盤轉動;所述下削轉軸安裝在機身側板中下支板的滑移槽內，進而下削轉軸能夠在滑移槽內上下滑動，所述的下削曲柄頂部偏心鉸接在下削轉盤上，下削曲柄頂部轉動連接在下削轉軸中部，工作時，下削轉盤轉動帶動下削曲柄轉動，進而帶動下削轉軸在滑移槽內上下滑動;所述下削電機滑動連接在側板的滑移桿上，進而下削電機可隨下削轉軸一起上下滑動，且下削電機主軸與下削轉軸相連接，在下削轉軸上下滑動的過程中，下削電機工作帶動下削轉軸進行自轉；所述下削刀片有一對，一對下削刀片沿機身對稱固定在下削轉軸上，且下削刀片與一號支板的一號切割槽相貼合;工作時，當需要對金針菇進行切削，下轉電機工作帶動下削轉盤轉動，帶動下削轉軸向上運動，此時，下削刀片進入一號支板的一號切割槽內，且此時下削刀片隨下削轉軸的轉動而做旋轉運動，下削刀片的作用是切除金針菇的根部。
[0014]所述的上削裝置包括上轉電機、上削轉盤、上削轉軸、上削曲柄、上削電機和上削刀片;所述的上轉電機固定在機身的頂板上，所述的上削轉盤與上轉電機轉軸相連接，工作時，上轉電機轉動帶動上削轉盤轉動;所述上削轉軸安裝在機身側板中上支板的滑移槽內，進而上削轉軸能夠在滑移槽內上下滑動，所述的上削曲柄頂部偏心鉸接在上削轉盤上，上削曲柄頂部轉動連接在上削轉軸中部，工作時，上削轉盤轉動帶動上削曲柄轉動，進而帶動上削轉軸在滑移槽內上下滑動;所述上削電機滑動連接在側板的滑移桿上，進而上削電機可隨上削轉軸一起上下滑動，且上削電機主軸與上削轉軸相連接，在上削轉軸上下滑動的過程中，上削電機工作帶動上削轉軸進行自轉;所述上削刀片有兩對，兩對上削刀片沿機身對稱固定在上削轉軸上，且上削刀片與二號支板及三號支板的二號切割槽相貼合，工作時，當需要對金針菇進行切削，上轉電機工作帶動上削轉盤轉動，帶動上削轉軸向下運動，此時，上削刀片進入二號支板與三號支板的二號切割槽內，且此時上削刀片隨上削轉軸的轉動而做旋轉運動，上削刀片的作用是對金針菇主體進行分段切割。
[0015]所述下削刀片位于最高點時，下削刀片頂部位于一號支板上端面上方1.5-2cm處，此時，金針菇從下削刀片處經過，金針菇根部被切除；所述上削刀片位于最低點時，上削刀片底部位于二號支板及三號支板上端面下方1.5-2cm處，初始狀態(tài)下，上削刀片最低點位于二號支板及三號支板上端面上方2-3cm處，當金針菇經過上削刀片下方時，上削刀片向下運動進入二號切割槽，此時，金針菇主體被分段切割。
[0016]本實用新型提供的一種金針菇切割器，其利用切削裝置對金針菇根部和金針菇主體進行切割，代替了人工，提高了金針菇切削效率，且彌補了對金針菇主體進行切割領域的空白，金針菇整體被細分，更容易入口。
【附圖說明】
[0017]下面結合附圖和實施方式對本實用新型進一步說明。
[0018]圖1是本實用新型的整體不意圖；
[0019]圖2是本實用新型的機身結構不意圖；
[0020]圖3是圖2的俯視圖；
[0021]圖4是圖3中B-B方向剖開圖；
[0022]圖5是圖3中C-C方向剖開圖；
[0023]圖6是圖1的A-A方向剖視圖；
[0024]圖7是本實用新型切削裝置的結構示意圖；
[0025]圖8是圖7的正視圖；
[0026]圖9是圖8的D-D方向剖開圖；
[0027]圖中:機身1、切削裝置2、底板11、側板12、分隔板13、一號支板14、三號支板15、二號支板16、下支板121、中支板122、上支板123、頂板124、滑移槽125、滑移桿126、一號切割槽141、阻隔板142、二號切割槽151、下削裝置21、上削裝置22、下轉電機211、下削轉盤212、下削轉軸213、下削曲柄214、下削電機215、下削刀片216、上轉電機221、上削轉盤222、上削轉軸223、上削曲柄224、上削電機225、上削刀片226。
【具體實施方式】
[0028]為了使本實用新型實現(xiàn)的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。
[0029]如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7、圖8和圖9所示，本實用新型所述的一種金針菇切割器，包括機身I和切削裝置2;所述的切削裝置2位于機身I中部。
[0030]所述的機身I包括底板11、位于機身I最外側的兩側板12、位于機身I中部的分隔板13、與側板12距離最近的一對一號支板14，與分隔板13距離最近的一對三號支板15以及位于一號支板14與三號支板15之間的二號支板16。
[0031]所述側板12包括下支板121、中支板122、上支板123和位于上支板123上部的頂板124，所述下支板121與上支板123上均設置有滑移槽125，所述各滑移槽125兩側均設置有一對滑移桿126，所述滑移桿126截面為燕尾形，滑移桿126的截面設計為燕尾形的作用是使得滑動更加穩(wěn)定。
[0032]所述一號支板14中部均設置有圓弧形一號切割槽141，所述一號切割槽141圓心位于一號支板14下方。
[0033]所述二號支板16與三號支板15中部均設置有圓弧形二號切割槽151，所述二號切割槽151圓心位于二號支板16與三號支板15上方。
[0034]所述一對一號支板14一側均豎直設置有阻隔板142，所述阻隔板142的作用是將一號支板14左右兩側分隔開，便于后續(xù)切削時金針燕根部與金針燕主體的分離。
[0035]如圖1、圖6、圖7、圖8和圖9所示，本實用新型所述的一種金針菇切割器，所述的切削裝置2包括下削裝置21和上削裝置22，所述的下削裝置21包括下轉電機211、下削轉盤212、下削轉軸213、下削曲柄214、下削電機215和下削刀片216;所述的下轉電機211固定在機身I的底板11上，所述的下削轉盤212與下轉電機211轉軸相連接，工作時，下轉電機211轉動帶動下削轉盤212轉動;所述下削轉軸213安裝在機身I側板12中下支板121的滑移槽125內，進而下削轉軸213能夠在滑移槽125內上下滑動，所述的下削曲柄214頂部偏心鉸接在下削轉盤212上，下削曲柄214頂部轉動連接在下削轉軸213中部，工作時，下削轉盤212轉動帶動下削曲柄214轉動，進而帶動下削轉軸213在滑移槽125內上下滑動;所述下削電機215滑動連接在側板12的滑移桿126上，進而下削電機215可隨下削轉軸213—起上下滑動，且下削電機215主軸與下削轉軸213相連接，在下削轉軸213上下滑動的過程中，下削電機215工作帶動下削轉軸213進行自轉;所述下削刀片216有一對，一對下削刀片216沿機身I對稱固定在下削轉軸213上，且下削刀片216與一號支板14的一號切割槽141相貼合;工作時，當需要對金針菇進行切削，下轉電機211工作帶動下削轉盤212轉動，帶動下削轉軸213向上運動，此時，下削刀片216進入一號支板14的一號切割槽141內，且此時下削刀片216隨下削轉軸213的轉動而做旋轉運動，下削刀片216的作用是切除金針菇的根部。
[0036]所述的上削裝置22包括上轉電機221、上削轉盤222、上削轉軸223、上削曲柄224、上削電機225和上削刀片226;所述的上轉電機221固定在機身I的頂板124上，所述的上削轉盤222與上轉電機221轉軸相連接，工作時，上轉電機221轉動帶動上削轉盤222轉動;所述上削轉軸223安裝在機身I側板12中上支板123的滑移槽125內，進而上削轉軸223能夠在滑移槽125內上下滑動，所述的上削曲柄224頂部偏心鉸接在上削轉盤222上，上削曲柄224頂部轉動連接在上削轉軸223中部，工作時，上削轉盤222轉動帶動上削曲柄224轉動，進而帶動上削轉軸223在滑移槽125內上下滑動;所述上削電機225滑動連接在側板12的滑移桿126上，進而上削電機225可隨上削轉軸223—起上下滑動，且上削電機225主軸與上削轉軸223相連接，在上削轉軸223上下滑動的過程中，上削電機225工作帶動上削轉軸223進行自轉；所述上削刀片226有兩對，兩對上削刀片226沿機身I對稱固定在上削轉軸223上，且上削刀片226與二號支板16及三號支板15的二號切割槽151相貼合，工作時，當需要對金針菇進行切削，上轉電機221工作帶動上削轉盤222轉動，帶動上削轉軸223向下運動，此時，上削刀片226進入二號支板16與三號支板15的二號切割槽151內，且此時上削刀片226隨上削轉軸223的轉動而做旋轉運動，上削刀片226的作用是對金針菇主體進行分段切割。
[0037]所述下削刀片216位于最高點時，下削刀片216頂部位于一號支板14上端面上方1.5-2cm處，此時，金針菇從下削刀片216處經過，金針菇根部被切除;所述上削刀片226位于最低點時，上削刀片226底部位于二號支板16及三號支板15上端面下方1.5-2cm處，初始狀態(tài)下，上削刀片226最低點位于二號支板16及三號支板15上端面上方2-3cm處，當金針菇經過上削刀片226下方時，上削刀片226向下運動進入二號切割槽151，此時，金針菇主體被分段切割。
[0038]當需要切割金針菇時，將金針菇運送到切削裝置2下方的機身I上:
[0039](I)切削金針菇根部:下轉電機211轉動帶動下削轉盤212轉動，下削轉盤212轉動帶動下削曲柄214轉動，進而帶動下削轉軸213在滑移槽125向上滑動到最高點處，且此時下削電機215隨下削轉軸213—起向上滑動，在下削轉軸213向上滑動的過程中，下削電機215工作帶動下削轉軸213進行自轉，此時，下削刀片216進入一號支板14的一號切割槽141內，且下削刀片216隨下削轉軸213的轉動而做旋轉運動，此時，下削刀片216頂部位于一號支板14上端面上方1.5-2cm處，此時，金針菇從下削刀片216處經過，金針菇根部被切除；
[0040](2)分段切割金針菇根部:工作時，上轉電機221轉動帶動上削轉盤222轉動，上削轉盤222轉動帶動上削曲柄224轉動，進而帶動上削轉軸223在滑移槽125向下滑動至最低處，且上削電機225可隨上削轉軸223—起向下滑動，在上削轉軸223向下滑動的過程中，上削電機225工作帶動上削轉軸223進行自轉，此時，上削刀片226進入二號支板16與三號支板15的二號切割槽151內，且此時上削刀片226隨上削轉軸223的轉動而做旋轉運動，此時，上削刀片226位于最低點時，上削刀片226底部位于二號支板16及三號支板15上端面下方1.5-2cm處，當金針菇經過上削刀片226下方時，上削刀片226向下運動進入二號切割槽151，此時，金針燕主體被分段切割。
[0041]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中的描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種金針菇切割器，其特征在于:包括機身(I)和切削裝置(2);所述的切削裝置(2)位于機身(I)中部，其中: 所述的機身(I)包括底板(11)、位于機身(I)最外側的兩側板(12)、位于機身(I)中部的分隔板(13)、與側板(12)距離最近的一對一號支板(14)，與分隔板(13)距離最近的一對三號支板(15)以及位于一號支板(14)與三號支板(15)之間的二號支板(16); 所述側板(12)包括下支板(121)、中支板(122)、上支板(123)和位于上支板(123)上部的頂板(124)，所述下支板(121)與上支板(123)上均設置有滑移槽(125)，所述各滑移槽(125)兩側均設置有一對滑移桿(126)，所述滑移桿(126)截面為燕尾形； 所述一號支板(14)中部均設置有圓弧形一號切割槽(141)，所述一號切割槽(141)圓心位于一號支板(14)下方； 所述二號支板(16)與三號支板(15)中部均設置有圓弧形二號切割槽(151)，所述二號切割槽(151)圓心位于二號支板(16)與三號支板(15)上方。2.根據權利要求1所述的一種金針菇切割器，其特征在于:所述一對一號支板(14)一側均豎直設置有阻隔板(142)。3.根據權利要求1所述的一種金針菇切割器，其特征在于:所述的切削裝置(2)包括下削裝置(21)和上削裝置(22)，所述的下削裝置(21)包括下轉電機(211)、下削轉盤(212)、下削轉軸(213)、下削曲柄(214)、下削電機(215)和下削刀片(216);所述的下轉電機(211)固定在機身(I)的底板(11)上，所述的下削轉盤(212)與下轉電機(211)轉軸相連接，所述下削轉軸(213)安裝在機身(I)的側板(12)中下支板(121)的滑移槽(125)內，所述的下削曲柄(214)頂部偏心鉸接在下削轉盤(212)上，下削曲柄(214)頂部轉動連接在下削轉軸(213)中部，所述下削電機(215)滑動連接在側板(12)的滑移桿(126)上，且下削電機(215)主軸與下削轉軸(213)相連接，所述下削刀片(216)有一對，一對下削刀片(216)沿機身(I)對稱固定在下削轉軸(213)上，且下削刀片(216)與一號支板(14)的一號切割槽(141)相貼合； 所述的上削裝置(22)包括上轉電機(221)、上削轉盤(222)、上削轉軸(223)、上削曲柄(224)、上削電機(225)和上削刀片(226);所述的上轉電機(221)固定在機身(I)的頂板(124)上，所述的上削轉盤(222)與上轉電機(221)轉軸相連接，所述上削轉軸(223)安裝在機身(I)的側板(12)中上支板(123)的滑移槽(125)內，所述的上削曲柄(224)頂部偏心鉸接在上削轉盤(2 2 2)上，上削曲柄(2 2 4)頂部轉動連接在上削轉軸(2 2 3)中部，所述上削電機(225)滑動連接在側板(12)的滑移桿(126)上，且上削電機(225)主軸與上削轉軸(223)相連接，所述上削刀片(226)有兩對，兩對上削刀片(226)沿機身(I)對稱固定在上削轉軸(223)上，且上削刀片(226)與二號支板(16)及三號支板(15)的二號切割槽(151)相貼合。4.根據權利要求3所述的一種金針菇切割器，其特征在于:所述下削刀片(216)位于最高點時，下削刀片(216)頂部位于一號支板(14)上端面上方1.5-2cm處，所述上削刀片(226)位于最低點時，上削刀片(226)底部位于二號支板(16)及三號支板(15)上端面下方1.5-2cm處。
【文檔編號】B26D5/08GK205466363SQ201620021665
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月6日
【發(fā)明人】楊林山
【申請人】安慶市大源山農業(yè)科技有限公司