一種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)。
【背景技術(shù)】
[0002]猴菇菌為多孔菌目齒菌科，猴菇菌是一種腐生菌。子實體團塊狀，柔軟且肉質(zhì)。子實體中部和中下部被以圓柱狀菌針，全行似刺猬或猴頭。子實體初期白色，干后呈淺褐色。孢子球形，光滑無色。一般野生生長在大樹的高處，大的可達到數(shù)十斤重。在多雨季節(jié)比較多見。因其外形似猴子的頭，故俗稱猴頭菇或猴菇。猴菇菌是一種藥食兩用的真菌，性平，味甘，利五臟，助消化，滋補，抗癌、治療神經(jīng)衰弱。經(jīng)過深層發(fā)酵的培養(yǎng)物經(jīng)分離提取所得，主要成分為多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、復(fù)方胃寧片等制劑的原料，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥。猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環(huán)，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。
[0003]目前傳統(tǒng)的猴頭菌培養(yǎng)料營養(yǎng)元素比較單一，培養(yǎng)猴頭菌的生長環(huán)境限制要素較多，而且產(chǎn)量較低，生產(chǎn)出來的猴頭菌營養(yǎng)價值與成份較少，不利于人們對營養(yǎng)元素的正常攝取。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的:
[0006]—種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，它由以下重量份原料制成:棉籽殼50-56份、木屑30-36份、麥皮16-22份、碳酸鈣2-8份、過磷酸鈣3-9份、尿素2_8份、牛糞15-21份。
[0007]所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼52-54份、木屑32-34份、麥皮18-20份、碳酸鈣4-6份、過磷酸鈣5-7份、尿素4_6份、牛糞17-19份。
[0008]所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼53份、木屑33份、麥皮19份、碳酸鈣5份、過磷酸鈣6份、尿素5份、牛糞18份。
[0009]所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)中還含有維生素4份。
[0010]本發(fā)明的有益效果在于:通過各種原料的配比和控制，將整個培養(yǎng)料的整體營養(yǎng)元素豐富化，維生素的加入能夠最大程度上的滿足猴頭菌的生長需求，通過本培養(yǎng)基質(zhì)栽培猴頭菌能夠提高猴頭菌的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且成本較低，操作簡便，易于推廣。
【具體實施方式】
[0011]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步描述，但要求保護的范圍并不局限于所述。
[0012]實施例一
[0013]棉籽殼50份、木屑30份、麥皮16份、碳酸鈣2份、過磷酸鈣3份、尿素2份、牛糞15份。
[0014]制備方法:
[0015](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47%，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0016](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0017](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0018]實施例二
[0019]棉籽殼56份、木屑36份、麥皮22份、碳酸韓8份、過磷酸韓9份、尿素8份、牛糞21份。
[0020]制備方法:
[0021](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47%，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0022](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0023](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0024]實施例三
[0025]棉籽殼52份、木屑32份、麥皮18份、碳酸鈣4份、過磷酸鈣5份、尿素4份、牛糞17份。
[0026]制備方法:
[0027](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47%，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0028](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0029](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0030]實施例四
[0031]棉籽殼54份、木屑34份、麥皮20份、碳酸鈣6份、過磷酸鈣7份、尿素6份、牛糞19份。
[0032]制備方法:
[0033](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47%，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0034](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0035](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0036]實施例五
[0037]棉籽殼53份、木屑33份、麥皮19份、碳酸韓5份、過磷酸韓6份、尿素5份、牛糞18份。
[0038]制備方法:
[0039](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47%，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0040](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0041](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
[0042]實施例六
[0043]棉籽殼53份、木屑33份、麥皮19份、碳酸韓5份、過磷酸韓6份、尿素5份、牛糞18份、維生素4份。
[0044]制備方法:
[0045](1)混料:取麥皮用水浸泡4天，再用侵泡過麥皮的廢水對牛糞進行預(yù)濕，將其含水量控制在43-47 %，提前發(fā)酵6天，再將碳酸鈣粉碎至45-55目，把浸泡后的麥皮、浸泡后的牛糞與木屑、碳酸鈣、尿素、棉籽殼、過磷酸鈣、維生素混合攪拌均勻，控制PH值為7.3-8.3 ；
[0046](2)發(fā)酵:將攪拌好的原料堆放在發(fā)酵槽中進行發(fā)酵處理，堆料高度為2.8-3.2m,發(fā)酵過程中保持溫度70-75°C運行15小時后，進行倒料，翻推時將堆外的翻到堆內(nèi)，堆上的翻到堆下，待溫度逐漸降至40-45°C時即完成發(fā)酵；
[0047](3)包裝:發(fā)酵完成后，將發(fā)酵完成的原料壓塊包裝即可。
【主權(quán)項】
1.一種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，其特征在于:它由以下重量份原料制成:棉籽殼50-56份、木屑30-36份、麥皮16-22份、碳酸鈣2_8份、過磷酸鈣3_9份、尿素2_8份、牛糞15-21份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，其特征在于:所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼52-54份、木屑32-34份、麥皮18-20份、碳酸鈣4_6份、過磷酸鈣5-7份、尿素4-6份、牛糞17-19份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，其特征在于:所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)由以下重量份原料制成:棉籽殼53份、木屑33份、麥皮19份、碳酸I丐5份、過磷酸I丐6份、尿素5份、牛糞18份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，其特征在于:所述猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)中還含有維生素4份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種猴頭菌的培養(yǎng)基質(zhì)，它由以下重量份原料制成：棉籽殼50-56份、木屑30-36份、麥皮16-22份、碳酸鈣2-8份、過磷酸鈣3-9份、尿素2-8份、牛糞15-21份。通過各種原料的配比和控制，將整個培養(yǎng)料的整體營養(yǎng)元素豐富化，維生素的加入能夠最大程度上的滿足猴頭菌的生長需求，通過本培養(yǎng)基質(zhì)栽培猴頭菌能夠提高猴頭菌的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且成本較低，操作簡便，易于推廣。
【IPC分類】C05G1/00
【公開號】CN105481495
【申請?zhí)枴緾N201410529433
【發(fā)明人】鄭明鳳
【申請人】遵義市鼎新菌業(yè)有限公司
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2014年10月9日