技術(shù)特征：

1.一種產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物，其特征在于，所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182為產(chǎn)馬乳酒乳桿菌產(chǎn)馬乳酒亞種，分類命名為lactobacillus?kefiranofaciens?subsp.?kefiranofaciens，于2023年4月11日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為cgmcc?no.27058，所述w182溶胞物包括至少1.0×108cfu/ml的滅活產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182菌體及其代謝產(chǎn)物胞外多糖、黃酮、還原型谷胱甘肽（gsh）、超氧化物歧化酶（sod）、氨基酸，所述胞外多糖含量大于等于1.8g/l、所述黃酮含量大于等于0.3g/l、所述還原型谷胱甘肽（gsh）活性大于100μmol/g?prot、所述超氧化物歧化酶（sod）活性大于27μ/mgprot、所述氨基酸含量大于等于299mmol/l。

2.一種產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物的制備方法，其特征在于，包括：

3.權(quán)利要求1所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182和/或所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物在制備美白產(chǎn)品中的應(yīng)用。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的應(yīng)用，其特征在于，至少滿足以下一項：

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，以質(zhì)量百分比計，所述w182溶胞物的添加量為1%-10%。

6.權(quán)利要求1所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182和/或所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物在制備具有抗氧化功能和/或具有抗衰老功能的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于，所述抗衰老至少滿足以下一項：

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品至少包括以下一項：

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，一種抗衰老護(hù)膚品，包括1%-10%抗衰活性物質(zhì)，所述抗衰活性物質(zhì)選自權(quán)利要求1所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182和/或所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，一種抗衰老護(hù)膚品，包括3%-10%抗衰活性物質(zhì)，所述抗衰活性物質(zhì)選自權(quán)利要求1所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182和/或所述產(chǎn)馬乳酒乳桿菌w182溶胞物。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及微生物應(yīng)用領(lǐng)域，具體地說，涉及一株產(chǎn)馬乳酒乳桿菌W182、W182溶胞物以及二者在抗衰老方面的應(yīng)用。該W182菌株的保藏編號為CGMCC?No.27058，研究發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)馬乳酒乳桿菌W182溶胞物具有很好的酪氨酸酶抑制能力、可抑制黑色素生成，對于DPPH自由基具有很好的清除能力，能增加衰老小鼠皮膚中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等活性，具有強(qiáng)抗氧化功能抗衰老功能，能提高皮膚中膠原蛋白、神經(jīng)酰胺含量、維持皮膚組織結(jié)構(gòu)完整性，具有補(bǔ)水、抗衰老、調(diào)節(jié)皮膚菌群、改善皮膚微生態(tài)等作用，可應(yīng)用于制備抗氧化劑、自由基清除劑、美白產(chǎn)品/化妝品、食品和/或藥品、具有抗衰老功能的產(chǎn)品。

技術(shù)研發(fā)人員：王艷萍,楊鳳妍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：天津科技大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15