一種速凍食品包裝袋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及包裝材料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種速凍食品包裝袋。
【背景技術(shù)】
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[0002]速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食品后，立即采用速凍工藝制成并可以在凍結(jié)條件下運(yùn)輸儲(chǔ)存及銷售的各類主食品，如速凍包子、速凍餃子、速凍湯圓、速凍饅頭、花卷、春卷等。通過急速低溫(_18°C以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會(huì)流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會(huì)繁殖，食品的安全有了保證。
[0003]為了保留營養(yǎng)價(jià)值和防止變質(zhì)，速凍食品通常于-18°C以下儲(chǔ)存，這就要求速凍食品的包裝袋具有較強(qiáng)的耐低溫性，長期處于低溫環(huán)境中仍能保持原有性能。而在開袋烹煮時(shí)發(fā)現(xiàn)，包裝袋有時(shí)會(huì)黏附在速凍食品上，雖然經(jīng)用力后速凍食品能夠脫離包裝袋，但會(huì)出現(xiàn)少量速凍食品外皮殘留在包裝袋的現(xiàn)象，影響速凍食品的食用質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種耐低溫性、阻氧性和耐水性強(qiáng)的速凍食品包裝袋。
[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]—種速凍食品包裝袋，由如下重量份數(shù)的原料制成:
[0007]聚乙烯樹脂80-90份、酚醛樹脂30-35份、納米二氧化硅5_8份、改性硅藻土 15-20份、沸石粉12-16份、骨粉10-15份、β -環(huán)狀糊精10-15份、中藥提取物10-15份、甘鹿錯(cuò)8-13份、氫化蓖麻油7-12份、環(huán)氧糠油酸丁酯6-10份、硬脂酸鋅6_10份、檸檬酸5_8份、甲基丙烯酸甲酯3-6份、乙醇50-60份、水200-250份；
[0008]其制備方法如下:
[0009](1)先向聚乙烯樹脂中加入酚醛樹脂和檸檬酸，混合均勻后研磨15-20min，然后加入納米二氧化娃和乙醇，混合物于超聲頻率40kHz、功率100W下超聲處理35-40min，即得物料I ;
[0010](2)將改性硅藻土和沸石粉加入水中，升溫至70-80°C保溫?cái)嚢?5-20min，再加入甘蔗蠟和氫化蓖麻油，繼續(xù)保溫?cái)嚢?0-15min，冷卻至室溫后即得物料II ;
[0011](3)向物料I中加入β -環(huán)狀糊精和硬脂酸鋅，混合均勻后于_18°C放置3_5h，然后于室溫下自然融化，再加入物料I1、骨粉、中藥提取物、環(huán)氧糠油酸丁酯和甲基丙烯酸甲酯，混合均勻后經(jīng)擠出機(jī)擠出成型即可。
[0012]所述改性硅藻土由如下重量份數(shù)的原料制成:硅藻土 75-85份、馬來酸酐15-20份、濃硫酸1-3份、氯化鈉5-8份、米糠油20-25份，其制備方法為:先向娃藻土中加入濃硫酸，混合均勻后于0-5°C靜置l_2h，再加入馬來酸酐和米糠油，混合物于微波頻率2450MHz、功率600W下微波處理15min，冷卻至室溫后加入氯化鈉的飽和溶液，研磨15min，最后經(jīng)烘干后粉碎成粉末。通過接枝共聚制得的改性硅藻土能夠有效改善包裝袋的機(jī)械性能。
[0013]所述中藥提取物由如下重量份數(shù)的原料制成:銀杏葉30-35份、梧桐子15-20份、陳皮15-20份、甘草13-17份、柚子皮12-16份、花椒葉10-15份、稻芽10-15份、細(xì)辛7_12份、檸檬草7-12份、啤酒花5-10份、白屈菜5-10份、丁香3-6份，其制備方法為:先將陳皮、甘草和稻芽麩炒至有香味逸出，再與銀杏葉、梧桐子、細(xì)辛和白屈菜一起加入3-5倍量水中，浸泡l_2h后于微波頻率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入柚子皮、花椒葉、檸檬草、啤酒花和丁香，繼續(xù)微波提取lOmin，過濾，所得濾液經(jīng)濃縮成膏體后送入冷凍干燥機(jī)，最后粉碎成粉末。
[0014]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明以聚乙烯樹脂為主要原料，輔以多種功能助劑制得食品包裝袋，該包裝袋無毒無害，具有較強(qiáng)的耐低溫性、阻氧性和耐水性，適用于速凍食品的包裝，其中中藥提取物的添加使包裝袋具有抗氧化和防腐作用，從而有利于延長速凍食品的貨架期。
【具體實(shí)施方式】
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[0015]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0016]實(shí)施例1
[0017](1)先向80份聚乙烯樹脂中加入35份酚醛樹脂和5份檸檬酸，混合均勻后研磨15min，然后加入5份納米二氧化硅和50份乙醇，混合物于超聲頻率40kHz、功率100W下超聲處理35min，即得物料I ;
[0018](2)將15份改性硅藻土和13份沸石粉加入200份水中，升溫至75_80°C保溫?cái)嚢?5min，再加入8份甘蔗蠟和7份氫化蓖麻油，繼續(xù)保溫?cái)嚢?5min，冷卻至室溫后即得物料II ;
[0019](3)向物料I中加入10份環(huán)狀糊精和8份硬脂酸鋅，混合均勻后于-18°C放置5h，然后于室溫下自然融化，再加入物料I1、10份骨粉、10份中藥提取物、8份環(huán)氧糠油酸丁酯和3份甲基丙烯酸甲酯，混合均勻后經(jīng)擠出機(jī)擠出成型即可。
[0020]改性硅藻土的制備:先向75份硅藻土中加入2份濃硫酸，混合均勻后于0_5°C靜置2h，再加入15份馬來酸酐和20份米糠油，混合物于微波頻率2450MHz、功率600W下微波處理15min，冷卻至室溫后加入5份氯化鈉的飽和溶液，研磨15min，最后經(jīng)烘干后粉碎成粉末。
[0021]中藥提取物的制備:先將15份陳皮、14份甘草和10份稻芽麩炒至有香味逸出，再與30份銀杏葉、15份梧桐子、8份細(xì)辛和5份白屈菜一起加入3倍量水中，浸泡2h后于微波頻率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入12份柚子皮、10份花椒葉、8份檸檬草、6份啤酒花和3份丁香，繼續(xù)微波提取lOmin，過濾，所得濾液經(jīng)濃縮成膏體后送入冷凍干燥機(jī)，最后粉碎成粉末。
[0022]實(shí)施例2
[0023](1)先向85份聚乙烯樹脂中加入30份酚醛樹脂和6份檸檬酸，混合均勻后研磨20min，然后加入7份納米二氧化硅和55份乙醇，混合物于超聲頻率40kHz、功率100W下超聲處理40min，即得物料I ;
[0024](2)將18份改性硅藻土和15份沸石粉加入220份水中，升溫至75_80°C保溫?cái)嚢?0min，再加入10份甘蔗蠟和10份氫化蓖麻油，繼續(xù)保溫?cái)嚢?5min，冷卻至室溫后即得物料II ;
[0025](3)向物料I中加入12份環(huán)狀糊精和8份硬脂酸鋅，混合均勻后于-18°C放置5h，然后于室溫下自然融化，再加入物料I1、13份骨粉、12份中藥提取物、8份環(huán)氧糠油酸丁酯和5份甲基丙烯酸甲