本發(fā)明涉及食品包裝,特別涉及一種涂布液、具有涂布液的包裝膜及包裝膜的生產方法。
背景技術:
1、現代社會中,為了便于讓消費者直接觀察到食品的外形,從而讓消費者更容易了解食品,也為了更好的吸引消費者,廠家在生產部分零食如雞腿、鴨腿、香腸時,通常會采用透明包裝膜對食品進行真空包裝,但是,并不是所有采用透明包裝膜包裝的食品,都會擺放在商超當中,絕大部分食品,在運輸以及展示過程中,不可避免的要受到太陽光的直射,其中的紫外線會導致包裝膜以及食物產生變色,特別是富含膠原蛋白的腸衣變色現象尤為嚴重,極易對消費者產生食物已經損壞的誤導,使得該產品無法售賣,最后進行銷毀,在對商家造成經濟損失的同時,也浪費了社會資源。
技術實現思路
1、因此,針對上述的問題,本發(fā)明提出一種涂布液、具有涂布液的包裝膜及包裝膜的生產方法。
2、為實現上述目的,本發(fā)明的技術方案是提供了一種涂布液,包括如下重量份的原料:納米氧化鋅粉末5份、無水乙醇76份、水5份、紫外線吸收劑uv-p5份。
3、一種具有涂布液的包裝膜,包括用于接觸食品的接觸膜、設置于接觸膜上的印刷膜、設置于接觸膜與印刷膜之間的抗紫外抗菌膠,所述抗紫外抗菌膠包括:膠粘劑、混合于膠粘劑內用于增強抗紫外功能以及抗菌功能的涂布液。
4、進一步改進的是:所述接觸膜為rcpp膜。
5、進一步改進的是:所述印刷膜為pet膜。
6、一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,包括如下步驟:
7、步驟s1、稱取納米氧化鋅粉末、無水乙醇、水、紫外線吸收劑uv-p制備涂布液;
8、步驟s2、將涂布液與膠粘劑混合均勻形成抗紫外抗菌膠,并加入干式復合機;
9、步驟s3、將接觸膜與印刷膜安裝在干式復合機上并通過抗紫外抗菌膠進行干式復合,得到包裝膜。
10、進一步改進的是:步驟s1中還包括如下步驟:
11、步驟s11、將納米氧化鋅粉末置于真空干燥箱中真空干燥,干燥溫度60℃,干燥時間6h;
12、步驟s12、在95?ml無水乙醇溶液中添加5?ml去離子水配制成體積分數為95%的乙醇溶液作為反應溶劑,然后稱取5g干燥后的納米氧化鋅粉末以及5guv-p抗紫外吸收劑,添加至反應溶劑中;
13、步驟s13、通過超聲波振蕩器,振蕩反應溶劑至納米氧化鋅粉末分散均勻,振蕩時間1h;
14、步驟s14、將振蕩完成后的反應溶劑轉移至恒溫水浴鍋中進行攪拌,攪拌時間1.5h,攪拌溫度85℃,攪拌速度600r/min;
15、步驟s15、使用超聲波脫氣儀脫氣處理攪拌后的反應溶劑得到涂布液,脫氣處理時間0.5h。
16、進一步改進的是:步驟s2中涂布液與膠粘劑比例為1:5。
17、進一步改進的是:所述膠粘劑為雙組份聚氨酯高溫蒸煮膠粘劑。
18、進一步改進的是:所述雙組份聚氨酯高溫蒸煮膠粘劑包括:a膠、與涂布液一同添加于a膠內的b膠,a膠與b膠比例為5:1。
19、進一步改進的是:所述a膠,密度為1.02g/ml,25℃時粘度為800-1000mpa.s。
20、進一步改進的是:所述b膠,密度為1.27g/ml,25℃時粘度為25-50mpa.s。
21、進一步改進的是:所述步驟s2中,還需要對涂布液與膠粘劑進行攪拌,攪拌速度2800r/min,攪拌時間15min。
22、進一步改進的是:步驟s3中干式復合機的熱壓輥溫度為50-90℃。
23、進一步改進的是:步驟s3中干式復合機的烘道溫度分三段設置,三段溫度分別為45-65℃、65-75℃、75-85℃。
24、進一步改進的是:還包括如下步驟:將干式復合后得到的包裝膜放入熟化室熟化,熟化溫度50℃,熟化時間48h。
25、進一步改進的是:所述步驟s3中,每平方米包裝膜上涂布有3g抗紫外抗菌膠。
26、本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果在于:
27、1、涂布液內添加有納米氧化鋅粉末,既能增強涂布液的抗紫外性,也能增強抗菌性,一方面可以延長食品本身的保質期,另一方面減少了紫外線對食品變色的影響,解決了帶有膠原蛋白腸衣的產品變色問題,避免了香腸由于變色而被廢棄的浪費,節(jié)約了社會資源。
28、2、涂布液可以混合聚氨酯膠粘劑使用,確保涂布液分布更均勻,還能起到能減少涂布次數,減少生產工序,減低生產成本的作用。
29、3、添加有涂布液的抗紫外抗菌膠位于包裝膜中間,不直接與實物或人體接觸,安全性高,且可以直接作用于現有的生產工序當中,使用便捷。
30、4、抗紫外抗菌膠含有的納米氧化鋅能夠抑制或殺死細菌,防止其在包裝膜表面繁殖和生長,能夠破壞細菌的細胞壁、細胞膜,導致細菌死亡,并干擾細菌的代謝過程,阻止細菌正常生長和繁殖,且可消殺的菌種廣泛如革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌;真菌:白色念珠菌等,適用性強。
1.一種涂布液,其特征在于:包括如下重量份的原料:納米氧化鋅粉末5份、無水乙醇76份、水5份、紫外線吸收劑uv-p5份。
2.一種具有涂布液的包裝膜,其特征在于:包括用于接觸食品的接觸膜、設置于接觸膜上的印刷膜、設置于接觸膜與印刷膜之間的抗紫外抗菌膠,所述抗紫外抗菌膠包括:膠粘劑、混合于膠粘劑內用于增強抗紫外功能以及抗菌功能的涂布液。
3.根據權利要求2所述的一種具有涂布液的包裝膜,其特征在于:所述接觸膜為rcpp膜。
4.根據權利要求2所述的一種具有涂布液的包裝膜,其特征在于:所述印刷膜為pet膜。
5.一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:包括如下步驟:
6.據權利要求5所述的一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:步驟s1中還包括如下步驟:
7.據權利要求5所述的一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:步驟s2中涂布液與膠粘劑比例為1:5。
8.據權利要求5所述的一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:所述膠粘劑為雙組份聚氨酯高溫蒸煮膠粘劑。
9.據權利要求8所述的一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:所述雙組份聚氨酯高溫蒸煮膠粘劑包括:a膠、與涂布液一同添加于a膠內的b膠,a膠與b膠比例為5:1。
10.據權利要求9所述的一種具有涂布液的包裝膜的生產方法,其特征在于:所述a膠,密度為1.02g/ml,25℃時粘度為800-1000mpa.s。