本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體為一種食用菌干燥裝置。

背景技術(shù)：

近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，有益健康且具有保健功效的食用菌正逐漸成為人們餐桌上不可缺少的佳肴。食用菌不僅味美，而且營養(yǎng)豐富，其含有多種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)，具有降低血液中膽固醇、治療高血壓等作用。食用菌鮮品的含水量高達90%-95%，其在采收后，若不及時干制，極易發(fā)生褐變、腐爛，降低產(chǎn)品價值。因此，需要對食用菌鮮品進行干燥處理，以延長食用菌保質(zhì)時間，滿足人們食用需要。在傳統(tǒng)干制工藝中，通常采用日曬的方式對鮮菌進行干燥，其受天氣、場地限制，不能適應(yīng)較大規(guī)模生產(chǎn)的需要。

目前，在食用菌深加工行業(yè)中，通常采用熱風(fēng)干燥方式。中國專利CN201510421269.1公開了一種食用菌真空干燥裝置，其包括底座、干燥爐體、物料進口、物料出口和真空泵，所述真空泵通過輸氣管道與所述干燥爐體連通，所述干燥爐體設(shè)置加熱機構(gòu)，所述物料進口和物料出口分別設(shè)置防泄漏給料機構(gòu)和防泄漏出料機構(gòu)，所述干燥爐體設(shè)置真空泄放管，所述干燥爐體內(nèi)設(shè)置壓力傳感器和溫度傳感器。該裝置為自動控制機構(gòu)，對各部動作進行自動控制，并可實時調(diào)節(jié)，使得各部動作處于最佳控制狀態(tài)，實現(xiàn)了全自動干燥作業(yè)。

然而，該裝置的設(shè)備成本較高，設(shè)備一次性投入較大，普通種植戶難以承擔其購置費用。同時，該裝置的自動化程度較高，設(shè)備損壞后，需要專業(yè)人員進行維護，對維護人員的要求較高。為此，迫切需要一種低成本的、易于維護的干燥裝置。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的發(fā)明目的在于：針對現(xiàn)有用于食用菌的干燥裝置的設(shè)備成本較高，一次性投入較大，維護不便的問題，提供一種食用菌干燥裝置。本實用新型作為一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低、實用性強、易于維護的食用菌干燥裝置，通過調(diào)節(jié)門與風(fēng)機位置的相互配合，即可實現(xiàn)熱風(fēng)干燥量的調(diào)節(jié)，能夠有效降低設(shè)備成本，風(fēng)機無需采用單獨的控制系統(tǒng)進行控制和調(diào)節(jié)，設(shè)備維護難度小，運行穩(wěn)定、可靠，對環(huán)境具有極強的適應(yīng)性，具有較好的干燥效果，值得大規(guī)模推廣和應(yīng)用。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，成本低，易于維護，實用性強，能夠用于食用菌的干燥加工，具有較好的應(yīng)用價值。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種食用菌干燥裝置，包括干燥室、調(diào)節(jié)門、調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置、風(fēng)機，所述干燥室為兩端開口的箱體，所述調(diào)節(jié)門與干燥室的一端開口活動連接且調(diào)節(jié)門能相對干燥室開合，所述調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置依次設(shè)置在干燥室內(nèi)，所述風(fēng)機設(shè)置在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上且風(fēng)機能相對供熱裝置移動，所述風(fēng)機位于調(diào)節(jié)門與供熱裝置之間。

還包括支撐桿，所述支撐桿的兩端分別與干燥室、調(diào)節(jié)門相連。

所述支撐桿為液壓桿。

所述供熱裝置為列管式換熱器。

所述調(diào)節(jié)門與干燥室之間通過合頁相連。

還包括用于將食用菌輸送至干燥室內(nèi)的送料導(dǎo)軌，所述調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置、送料導(dǎo)軌依次設(shè)置在干燥室內(nèi)。

所述干燥室的側(cè)壁上還設(shè)置有側(cè)門。

所述干燥室呈矩形或圓形。

針對前述問題，本實用新型提供一種食用菌干燥裝置?，F(xiàn)有的食用菌干燥裝置通常采用復(fù)雜的控制系統(tǒng)和精密的設(shè)備儀器，制造精度和自動化程度要求過高，一次性投入較大，而本實用新型提供一種設(shè)備成本低、易于維護、使用方便的食用菌干燥裝置。本實用新型的干燥裝置包括干燥室、調(diào)節(jié)門、調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置、風(fēng)機，干燥室為兩端開口的箱體，調(diào)節(jié)門與干燥室的一端開口活動連接且調(diào)節(jié)門能相對干燥室開合，調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置依次設(shè)置在干燥室內(nèi)，風(fēng)機設(shè)置在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上且風(fēng)機能相對供熱裝置移動，風(fēng)機位于調(diào)節(jié)門與供熱裝置之間。通過供熱裝置，能夠?qū)︼L(fēng)機送入的空氣進行加熱，從而實現(xiàn)對食用菌的干燥；通過調(diào)節(jié)門與干燥室的相互配合，有效調(diào)節(jié)進口的進氣量；通過風(fēng)機與調(diào)節(jié)導(dǎo)軌的相互配合，能夠控制風(fēng)機在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上的位置，進而有效調(diào)節(jié)食用菌干燥時所需的風(fēng)量。

本實用新型工作時，先將風(fēng)機調(diào)節(jié)至調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上所需的位置，并控制調(diào)節(jié)門的開合，從而有效控制進風(fēng)量；供熱裝置對風(fēng)機送入的空氣進行加熱，加熱后的空氣對干燥室內(nèi)對食用菌進行加熱，從而實現(xiàn)對食用菌的干燥。

本實用新型通過調(diào)節(jié)導(dǎo)軌與調(diào)節(jié)門的相互配合，使得采用固定功率的風(fēng)機也能實現(xiàn)進風(fēng)量的調(diào)節(jié)，具有較好的適應(yīng)性，且無需自動化控制設(shè)備，因而能夠有效降低設(shè)備的維護和維修成本，無需專業(yè)的人士即可進行設(shè)備的維護。同時，本實用新型免去了對風(fēng)機的自動化調(diào)節(jié)，因而不需要單獨的控制器或控制系統(tǒng)，設(shè)備成本低，維護更加方便。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的維護難度小，運行穩(wěn)定、可靠，對環(huán)境具有極強的適應(yīng)性，具有較好的干燥效果，值得大規(guī)模推廣和應(yīng)用。

作為優(yōu)選，本實用新型還包括支撐桿；進一步，支撐桿為液壓桿。通過支撐桿與干燥室、調(diào)節(jié)門的相互配合，能夠使調(diào)節(jié)門與干燥室保持特定的張合角度，避免了采用人工支撐調(diào)節(jié)門的位置，有效降低工人的勞動強度，具有較好的效果。

進一步，供熱裝置為列管式換熱器。采用該方式，風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)能夠通過列管式換熱器充分換熱，換熱后的熱空氣能夠?qū)κ秤镁M行均勻、有效的熱干燥。

進一步，還包括用于將食用菌輸送至干燥室內(nèi)的送料導(dǎo)軌。本實用新型工作時，食用菌設(shè)置在小車上，通過送料導(dǎo)軌能夠?qū)⑹秤镁斔椭粮稍锸覂?nèi)，不僅降低了工人的勞動強度，還有利于使食用菌位于干燥室內(nèi)中心位置，保證干燥的效果，避免因熱空氣在干燥室內(nèi)局部的分布不均，所導(dǎo)致的干燥效果較差的問題。

進一步，干燥室的側(cè)壁上還設(shè)置有側(cè)門，干燥后的食用菌能夠通過側(cè)門輸出。本實用新型工作時，食用菌從干燥室的開口進入，干燥后的食用菌通過側(cè)門輸出，從而能夠滿足食用菌的連續(xù)干燥需求，降低生產(chǎn)周期。

進一步，干燥室呈矩形或圓形。當干燥室呈矩形時，即其沿豎直方向的截面呈矩形時，其形成一個長的、直的通道，不僅結(jié)構(gòu)簡單，而且成本低，干燥效果好。

綜上所述，本實用新型無需采用單獨的控制系統(tǒng)進行控制，能夠有效簡化設(shè)備的維護，降低設(shè)備維護和使用成本。本實用新型通過風(fēng)機與調(diào)節(jié)導(dǎo)軌的相互配合，從而控制風(fēng)機在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上的位置；通過調(diào)節(jié)門與干燥室的相互配合，有效調(diào)節(jié)進口的進氣量；本實用新型能夠?qū)崿F(xiàn)進氣量的有效調(diào)節(jié)，滿足不同條件下食用菌干燥風(fēng)量的需求，具有較好的效果，值得大規(guī)模推廣和應(yīng)用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中標記：1為干燥室，2為調(diào)節(jié)門，3為調(diào)節(jié)導(dǎo)軌，4為供熱裝置，5為風(fēng)機，6為送料導(dǎo)軌，7為側(cè)門。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖，對本實用新型作詳細的說明。

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

實施例1

如圖所示，本實用新型的食用菌干燥裝置包括干燥室、調(diào)節(jié)門、調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置、風(fēng)機、用于將食用菌輸送至干燥室內(nèi)的送料導(dǎo)軌、支撐桿。本實施例中，干燥室為兩端開口的箱體，干燥室呈矩形。調(diào)節(jié)門與干燥室的一端開口活動連接，支撐桿的兩端分別與干燥室、調(diào)節(jié)門相連，調(diào)節(jié)門能相對干燥室開合。調(diào)節(jié)導(dǎo)軌、供熱裝置、送料導(dǎo)軌依次設(shè)置在干燥室內(nèi)，風(fēng)機設(shè)置在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上且風(fēng)機能相對供熱裝置移動，風(fēng)機位于調(diào)節(jié)門與供熱裝置之間。本實施例中，支撐桿采用液壓桿，供熱裝置采用列管式換熱器。

進一步，干燥室的側(cè)壁上設(shè)置有側(cè)門。

本實用新型工作時，食用菌通過小車送入干燥室內(nèi)。調(diào)節(jié)風(fēng)機在調(diào)節(jié)導(dǎo)軌上的位置，并將調(diào)節(jié)門打開至所需位置；打開風(fēng)機，風(fēng)機將風(fēng)通過供熱裝置加熱后，送入干燥室內(nèi)，從而對食用菌進行干燥。待食用菌干燥完成后，通過側(cè)門送出，待干燥的食用菌依次進入干燥室內(nèi)。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。