本發(fā)明涉及微波爐加熱，具體是涉及一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置及其使用方法。

背景技術(shù)：

1、微波爐是根據(jù)電源導(dǎo)通后由磁控管生成微波，并用這些微波照射食物等被加熱物對食物進(jìn)行烹飪的烹飪裝置。這樣的微波爐可分為配備小型磁控管的家庭用微波爐和配備大型或多個磁控管的商業(yè)用微波爐，微波爐還可以根據(jù)加熱食物的方式區(qū)分，家庭用微波爐一般采用旋轉(zhuǎn)食物的玻璃盤方式、商業(yè)用微波爐主要采用分散微波的攪拌天線方式，商業(yè)用微波爐主要用于使用頻率高的便利店或者短時間料理食物的食品店，比起家庭用微波爐一般需要相對高的輸出。

2、傳統(tǒng)的加熱方式往往依賴于單一的加熱源，如烤箱主要依賴電熱絲或燃?xì)膺M(jìn)行加熱，微波爐則通過微波振動食物內(nèi)部分子產(chǎn)生熱量。然而，這些加熱方式存在局限性。烤箱加熱雖然能夠均勻加熱食物表面，但難以保證食物內(nèi)部均勻受熱，且加熱效率相對較低；微波爐雖然加熱速度快，但易導(dǎo)致食物表面干燥，失去水分和營養(yǎng)。因此，本發(fā)明提出了一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置及其使用方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的傳統(tǒng)的加熱方式往往依賴于單一的加熱源，如烤箱主要依賴電熱絲或燃?xì)膺M(jìn)行加熱，微波爐則通過微波振動食物內(nèi)部分子產(chǎn)生熱量。然而，這些加熱方式存在局限性。烤箱加熱雖然能夠均勻加熱食物表面，但難以保證食物內(nèi)部均勻受熱，且加熱效率相對較低；微波爐雖然加熱速度快，但易導(dǎo)致食物表面干燥，失去水分和營養(yǎng)的問題。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

3、一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，包括爐頭、外加熱模塊、內(nèi)加熱模塊和爐腔，所述爐頭設(shè)置于爐腔的頂端，所述爐頭的底部預(yù)留間隙內(nèi)設(shè)有加熱管，所述加熱管的下方設(shè)有與爐腔相通的屏蔽網(wǎng)，所述外加熱模塊包括設(shè)置于爐腔外側(cè)的熱風(fēng)循環(huán)組件，所述內(nèi)加熱模塊包括設(shè)置于爐腔后側(cè)的磁控管，所述磁控管的輸出端口連接有波導(dǎo)管。

4、可選的，所述爐頭由爐頭殼體、加熱元件、風(fēng)機(jī)和風(fēng)道組成，所述爐頭的頂部安裝有第一可調(diào)速直流電機(jī)，所述第一可調(diào)速直流電機(jī)通過其輸出軸與風(fēng)機(jī)相連。

5、可選的，所述爐腔底部設(shè)有放置槽。

6、可選的，所述熱風(fēng)循環(huán)組件包括連接管、尾熱回收管、導(dǎo)熱管和第二可調(diào)速直流電機(jī)，所述連接管對應(yīng)設(shè)置在爐頭的側(cè)部，所述連接管的管身連通有尾熱回收管，且連接管的另一端部連接有導(dǎo)熱管，所述尾熱回收管的另一端連接有另一導(dǎo)熱管，兩側(cè)所述導(dǎo)熱管的頂部均設(shè)有第二可調(diào)速直流電機(jī)。

7、可選的，所述熱風(fēng)循環(huán)組件通過連接管和導(dǎo)熱管形成有熱風(fēng)循環(huán)路徑，且尾熱回收管用于回收并再利用余熱。

8、可選的，所述導(dǎo)熱管內(nèi)設(shè)有相同的加熱元件和風(fēng)機(jī)，所述第二可調(diào)速直流電機(jī)通過其輸出軸與風(fēng)機(jī)相連。

9、可選的，所述內(nèi)加熱模塊通過磁控管產(chǎn)生微波，經(jīng)波導(dǎo)管傳輸至爐腔的爐腔內(nèi)。

10、可選的，所述爐腔的爐腔底部設(shè)有攪波電機(jī)，所述攪波電機(jī)的輸出端固定連接有位于放置槽上的攪波天線。

11、可選的，所述爐腔的一側(cè)設(shè)有屏蔽門，所述屏蔽門與內(nèi)加熱模塊電連接，用于在需要時快速開啟或關(guān)閉微波加熱功能。

12、一種熱風(fēng)循環(huán)加熱的使用方法，包括：

13、s1：啟動爐頭頂部的第一可調(diào)速直流電機(jī)，驅(qū)動風(fēng)機(jī)旋轉(zhuǎn)開始吸入外界空氣往爐腔內(nèi)送風(fēng)，并通過加熱管的電熱轉(zhuǎn)換特性，將加熱元件的電能轉(zhuǎn)換為熱能，從而形成熱風(fēng)，同時，通過開啟磁控管，微波通過波導(dǎo)管傳輸至爐腔的爐腔內(nèi)；

14、s2：當(dāng)初步熱風(fēng)通過屏蔽網(wǎng)進(jìn)入爐腔后，熱風(fēng)在爐腔內(nèi)循環(huán)過程中，通過連接管將尾熱傳遞至尾熱回收管回收余熱，通過尾熱回收管傳遞給導(dǎo)熱管內(nèi)，提高能源利用效率，然后利用導(dǎo)熱管內(nèi)的加熱元件對尾熱再次升溫后，通過啟動熱風(fēng)循環(huán)組件的第二可調(diào)速直流電機(jī)，驅(qū)動風(fēng)機(jī)在導(dǎo)熱管內(nèi)旋轉(zhuǎn)，形成熱風(fēng)循環(huán)路徑，從而將導(dǎo)熱管內(nèi)升溫后的尾熱送往爐腔，達(dá)到熱循環(huán)使用，實(shí)現(xiàn)食物上下表面的同時加熱，上熱風(fēng)直接吹拂食物上表面，而尾熱熱風(fēng)則通過腔體兩邊側(cè)部的導(dǎo)熱管吹拂食物下表面，確保食物上下表面受熱程度一致；

15、s3：同時通過磁控管產(chǎn)生微波，經(jīng)波導(dǎo)管傳輸至爐腔內(nèi)，微波能夠穿透食物內(nèi)部，使食物內(nèi)部的水分子振動產(chǎn)生熱量，從而實(shí)現(xiàn)食物內(nèi)部的加熱，并利用攪波電機(jī)驅(qū)動攪波天線轉(zhuǎn)動，確保微波在爐腔內(nèi)均勻分布，均勻分布微波能量，通過外加熱模塊和內(nèi)加熱模塊的配合，熱風(fēng)作用于食物表面，微波作用于食物內(nèi)部，兩者協(xié)同作用，既能縮短食物的烹飪時間，又能保持食物的營養(yǎng)和口感，加熱過程中如需快速停止微波加熱，可通過操作屏蔽門，迅速切斷微波傳輸。

16、本發(fā)明的有益效果是：

17、本發(fā)明中通過外加熱模塊和內(nèi)加熱模塊的結(jié)合，通過熱風(fēng)循環(huán)組件實(shí)現(xiàn)食物上下表面的同時加熱，上熱風(fēng)直接吹拂食物上表面，而尾熱熱風(fēng)則通過腔體兩邊側(cè)部的導(dǎo)熱管吹拂食物下表面，確保食物上下表面受熱程度一致，再通過磁控管產(chǎn)生微波，經(jīng)波導(dǎo)管傳輸至爐腔內(nèi)，微波能夠穿透食物內(nèi)部，使食物內(nèi)部的水分子振動產(chǎn)生熱量，從而實(shí)現(xiàn)食物內(nèi)部的加熱，并利用攪波電機(jī)驅(qū)動攪波天線轉(zhuǎn)動，確保微波在爐腔內(nèi)均勻分布，熱風(fēng)作用于食物表面，微波作用于食物內(nèi)部，兩者協(xié)同作用，既能縮短食物的烹飪時間，又能保持食物的營養(yǎng)和口感，從而滿足客戶需求。

技術(shù)特征：

1.一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：包括爐頭(1)、外加熱模塊、內(nèi)加熱模塊和爐腔(3)，所述爐頭(1)設(shè)置于爐腔(3)的頂端，所述爐頭(1)的底部預(yù)留間隙內(nèi)設(shè)有加熱管(101)，所述加熱管(101)的下方設(shè)有與爐腔(3)相通的屏蔽網(wǎng)(102)，所述外加熱模塊包括設(shè)置于爐腔(3)外側(cè)的熱風(fēng)循環(huán)組件(4)，所述內(nèi)加熱模塊包括設(shè)置于爐腔(3)后側(cè)的磁控管(5)，所述磁控管(5)的輸出端口連接有波導(dǎo)管(6)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述爐頭(1)由爐頭殼體、加熱元件、風(fēng)機(jī)和風(fēng)道組成，所述爐頭(1)的頂部安裝有第一可調(diào)速直流電機(jī)(2)，所述第一可調(diào)速直流電機(jī)(2)通過其輸出軸與風(fēng)機(jī)相連。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述爐腔(3)底部設(shè)有放置槽(301)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述熱風(fēng)循環(huán)組件(4)包括連接管(401)、尾熱回收管(402)、導(dǎo)熱管(403)和第二可調(diào)速直流電機(jī)(404)，所述連接管(401)對應(yīng)設(shè)置在爐頭(1)的兩邊側(cè)部，所述連接管(401)的管身連通有尾熱回收管(402)，且連接管(401)的另一端部連接有導(dǎo)熱管(403)，所述尾熱回收管(402)的另一端連接有另一導(dǎo)熱管(403)，兩側(cè)所述導(dǎo)熱管(403)的頂部均設(shè)有第二可調(diào)速直流電機(jī)(404)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述熱風(fēng)循環(huán)組件(4)通過連接管(401)和導(dǎo)熱管(403)形成有熱風(fēng)循環(huán)路徑，且尾熱回收管(402)用于回收并再利用余熱。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述導(dǎo)熱管(403)內(nèi)設(shè)有相同的加熱元件和風(fēng)機(jī)，所述第二可調(diào)速直流電機(jī)(404)通過其輸出軸與風(fēng)機(jī)相連。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述內(nèi)加熱模塊通過磁控管(5)產(chǎn)生微波，經(jīng)波導(dǎo)管(6)傳輸至爐腔(3)的爐腔內(nèi)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述爐腔(3)的爐腔底部設(shè)有攪波電機(jī)(7)，所述攪波電機(jī)(7)的輸出端固定連接有位于放置槽(301)上的攪波天線(8)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于：所述爐腔(3)的一側(cè)設(shè)有屏蔽門(9)，所述屏蔽門(9)與內(nèi)加熱模塊電連接，用于在需要時快速開啟或關(guān)閉微波加熱功能。

10.一種熱風(fēng)循環(huán)加熱的使用方法，用于實(shí)現(xiàn)如權(quán)利要求1-9任一項(xiàng)所述的一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置，其特征在于，包括：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種熱風(fēng)循環(huán)加熱裝置及其使用方法，涉及微波爐加熱技術(shù)領(lǐng)域，包括爐頭、外加熱模塊、內(nèi)加熱模塊和爐腔，所述爐頭設(shè)置于爐腔的頂端，所述爐頭的底部預(yù)留間隙內(nèi)設(shè)有加熱管，所述加熱管的下方設(shè)有與爐腔相通的屏蔽網(wǎng)，所述外加熱模塊包括設(shè)置于爐腔外側(cè)的熱風(fēng)循環(huán)組件；通過外加熱模塊和內(nèi)加熱模塊的結(jié)合，通過熱風(fēng)循環(huán)組件實(shí)現(xiàn)食物上下表面的同時加熱，再通過磁控管產(chǎn)生微波，經(jīng)波導(dǎo)管傳輸至爐腔內(nèi)，實(shí)現(xiàn)食物內(nèi)部的加熱，并利用攪波電機(jī)驅(qū)動攪波天線轉(zhuǎn)動，確保微波在爐腔內(nèi)均勻分布，熱風(fēng)作用于食物表面，微波作用于食物內(nèi)部，兩者協(xié)同作用，既能縮短食物的烹飪時間，又能保持食物的營養(yǎng)和口感，從而滿足客戶需求。

技術(shù)研發(fā)人員：景麟,喬木,劉洋,譚光生
受保護(hù)的技術(shù)使用者：極鮮科技（深圳）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15