本技術(shù)屬于電器設(shè)備，尤其涉及一種制冷設(shè)備。

背景技術(shù)：

1、目前，餐飲行業(yè)十分發(fā)達(dá)，餐飲過程中為了對食材進行保鮮，經(jīng)常需要將海鮮、肉類等食材快速冷凍，以達(dá)到急速鎖鮮的目的，提高食品的品質(zhì)，急速冷凍技術(shù)是通過低溫快速將食品中的水分進行冷凍，使食品能夠保持內(nèi)部分子不被破壞，盡可能的保持原有風(fēng)味，食品能夠得到更好的存儲及保鮮。

2、現(xiàn)有的用于儲存食品的冷柜體積較大不方便移動，冷量通過箱體內(nèi)膽傳遞至制冷內(nèi)腔的空氣中中，形成低溫環(huán)境，食物在該環(huán)境內(nèi)冷凍速度較慢，且開關(guān)門過程中，冷量損耗較多，且無法做到快速冷凍食品的目的。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種制冷設(shè)備，以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的，現(xiàn)有冷柜對食物的冷凍速度較慢，冷柜開門過程中，冷氣損耗較大等問題。

2、為實現(xiàn)上述實用新型目的，本實用新型采用下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)：

3、本實用新型提出了一種制冷設(shè)備，其包括：

4、箱體，其包括箱體外殼和箱體內(nèi)膽，所述箱體內(nèi)膽中形成有開口向上的制冷內(nèi)腔，所述箱體內(nèi)膽和箱體外殼之間形成有設(shè)備內(nèi)腔；

5、制冷系統(tǒng)，其包括通過冷媒管路連接的壓縮機、冷凝器以及蒸發(fā)器，所述壓縮機和所述冷凝器設(shè)置在所述設(shè)備內(nèi)腔中，所述蒸發(fā)器貼合在所述箱體內(nèi)膽背離所述制冷內(nèi)腔的外壁上；

6、其中，所述箱體內(nèi)膽中盛放有冷凍液，所述蒸發(fā)器形成的冷量傳遞至冷凍液，用于對冷凍液中的待冷凍件降溫。

7、本申請一些實施例中，所述蒸發(fā)器包括第一蒸發(fā)器和第二蒸發(fā)器，所述第一蒸發(fā)器通過第一冷媒支路連接在所述冷凝器的輸出端，所述第二蒸發(fā)器通過第二冷媒支路與所述第一蒸發(fā)器并聯(lián)。

8、本申請一些實施例中，所述第一冷媒支路和/或所述第二冷媒支路上還設(shè)置有開關(guān)件，用于控制所述第一冷媒支路和/或所述第二冷媒支路的通斷。

9、本申請一些實施例中，所述冷凝器的輸出端還連接有過濾器，所述第一冷媒支路上設(shè)置有第一毛細(xì)管，所述第二冷媒支路上設(shè)置有第二毛細(xì)管，所述第一毛細(xì)管位于所述第一蒸發(fā)器的上游，所述第二毛細(xì)管位于所述第二蒸發(fā)器的上游。

10、本申請一些實施例中，所述設(shè)備腔內(nèi)腔中還設(shè)置有風(fēng)機件，所述風(fēng)機件安裝在所述冷凝器的一側(cè)。

11、本申請一些實施例中，所述設(shè)備內(nèi)腔中還設(shè)置有控制器，所述控制器與所述壓縮機、所述開關(guān)件以及所述風(fēng)機件連接，用于控制所述壓縮機、所述開關(guān)件以及所述風(fēng)機件的開關(guān)。

12、本申請一些實施例中，所述箱體上方還設(shè)置有門體，所述門體一側(cè)鉸接在所述箱體上，所述門體上形成有顯示面板，所述制冷內(nèi)腔的側(cè)壁上設(shè)置有感溫件，所述感溫件、所述顯示面板均與所述控制器連接，所述顯示面板用于顯示所述感溫件所檢測到的溫度。

13、本申請一些實施例中，所述制冷內(nèi)腔的開口周側(cè)設(shè)置有箱框，所述箱框的內(nèi)側(cè)和外側(cè)還分別設(shè)置有內(nèi)連接部和外連接部，所述外連接部用于與所述箱體外殼連接，所述內(nèi)連接部用于與所述箱體內(nèi)膽連接。

14、本申請一些實施例中，所述門體包括門體外殼和門體內(nèi)膽，所述門體內(nèi)膽的周側(cè)形成有開口朝下的安裝槽部，所述安裝槽部內(nèi)安裝有密封條，用于將門體和所述箱框之間的縫隙密封，所述安裝槽部的開口位置形成有安裝喉部，所述安裝喉部的尺寸小于所述安裝槽部。

15、本申請一些實施例中，所述密封條包括安裝部和密封部，所述安裝部和所述密封部一體成形，所述安裝部上形成有沿著遠(yuǎn)離密封部的方向漸縮的卡扣部，所述安裝部通過卡扣部卡接在所述安裝喉部上，所述密封部位于所述安裝槽部外側(cè)。

16、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點和積極效果是：

17、本申請所涉及的制冷設(shè)備，在箱體內(nèi)膽中盛放有冷凍液，蒸發(fā)器形成的低溫氣流通過箱體內(nèi)膽傳遞至冷凍液內(nèi)，以使冷凍液保持低溫，需要冷凍的海鮮肉類等食物，在封存完畢之后，直接投放至冷凍液內(nèi)，冷凍液將食品浸泡，食物充分接觸低溫冷凍液，冷凍液的低溫可以更快的將食物冷凍，以使海鮮肉類等食物快速凍結(jié)，減少肉類細(xì)胞內(nèi)冰晶的生成，保持海鮮肉類等的營養(yǎng)及口感；

18、箱體內(nèi)膽中冷凍液的溫度，可以通過顯示面板顯示，方便用戶觀察和調(diào)節(jié)，蒸發(fā)器包括第一蒸發(fā)器和第二蒸發(fā)器，第一蒸發(fā)器和第二蒸發(fā)器可以共同作用，也可以單獨工作，實現(xiàn)冷凍液急速降溫和保持低溫等不同的狀態(tài)，更加節(jié)能，且智能化程度更高，用戶體驗好。

19、結(jié)合附圖閱讀本實用新型的具體實施方式后，本實用新型的其他特點和優(yōu)點將變得更加清楚。

技術(shù)特征：

1.一種制冷設(shè)備，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的制冷設(shè)備，其特征在于，

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及一種制冷設(shè)備，其包括箱體和制冷系統(tǒng)，箱體包括箱體外殼和箱體內(nèi)膽，箱體內(nèi)膽中形成有開口向上的制冷內(nèi)腔，箱體內(nèi)膽和箱體外殼之間形成有設(shè)備內(nèi)腔；制冷系統(tǒng)包括通過冷媒管路連接的壓縮機、冷凝器以及蒸發(fā)器，壓縮機和冷凝器設(shè)置在設(shè)備內(nèi)腔中，蒸發(fā)器貼合在箱體內(nèi)膽背離制冷內(nèi)腔的外壁上；其中，箱體內(nèi)膽中盛放有冷凍液，蒸發(fā)器形成的冷量傳遞至冷凍液，用于對冷凍液中的待冷凍件降溫；利用冷凍液高效的熱傳導(dǎo)率，只需將食材進行密封包裝，放進速凍液中即可，其冷凍速度要比通常的冷氣冷凍方法快出數(shù)倍，以使海鮮肉類等食物快速凍結(jié)，減少肉類細(xì)胞內(nèi)冰晶的生成，保持海鮮肉類等的營養(yǎng)及口感。

技術(shù)研發(fā)人員：梁茂林,姚書強,劉奮
受保護的技術(shù)使用者：海信容聲（廣東）冷柜有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240627
技術(shù)公布日：2025/4/7